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家常菜:酸溜土豆丝

[摘要]酸溜土豆丝 1、土豆,红萝卜去皮。 2、用刨丝器刨成丝,土豆丝用清水浸泡。 3、烧热油,先倒入萝卜丝翻炒。 4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。 5、加少许清水翻炒,然后盖上盖子焖一下。 6、继续翻炒,等土豆丝变软加盐翻炒。 7、加入米醋。 8、翻炒均匀就可以...

  

  酸溜土豆丝

  

  

  1、土豆,红萝卜去皮。

  

  2、用刨丝器刨成丝,土豆丝用清水浸泡。

  

  3、烧热油,先倒入萝卜丝翻炒。

  

  4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。

  

  5、加少许清水翻炒,然后盖上盖子焖一下。

  

  6、继续翻炒,等土豆丝变软加盐翻炒。

  

  7、加入米醋。

  

  8、翻炒均匀就可以上锅。

  

  成品图

  

—THE END—

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