【好食光】黑椒杂蔬烤鸡腿

　　鸡腿的吃法很多。

　　烤鸡腿是家人特别喜欢的。

　　尤其儿子应该是鸡腿控吧

　　这次的烤鸡腿加入了各种蔬菜和香草碎，

　　嗯，味道确实不错，并且因为有了多汁的蔬菜一起，鸡腿也多了一份鲜嫩，

　　当然，好的烘焙模具也是很给力的

　　这次烤盘是用了学厨的不沾深盘，

　　一点都不沾，而且水分也不容易流失，成品确实很诱人

　　材料：鸡腿4个

　　腌料：COOK百里香碎、孜然和法式黑椒烤肉料 蜂蜜 少许的生抽

　　辅料：胡萝卜 土豆 西红柿 洋葱 青椒 大蒜颗粒

　　做法：

　　1、鸡腿上划几刀方便入味

　　2、将腌料加少许的水均匀的抹在鸡腿上入冰箱冷藏腌制一天一夜，嗯，这样比较入味

　　3、将所有辅料切滚刀状

　　4、将腌制入味的鸡腿放入深烤盘，并且将腌料也倒入一半

　　5、铺上辅料

　　6、入烤箱200度60分钟左右，中途要取出翻面刷下剩下的腌料继续烤制

　　小叮咛

　　鸡腿要腌制入味，所以时间尽量长一些，天热一定要放入冰箱冷藏

　　你也可以用锡纸盖在材料上烤制60分钟，然后撕开继续烤15分钟也行

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