满满能量的营养早餐——蔓越莓方包

　　阴雨的早晨特别适合睡懒觉，可睡意抵挡不了麦香味，睡梦中被满屋飘香的麦香味熏醒，睁开眼睛，才想起昨晚临睡前，往面包机里放了食材，用预约功能与一键功能做了蔓越莓方包，这款面包机是异族用过的第三个品牌，也是最满意的一台，有自动投料，自动投酵母，不用担心预约后酵母被液体浸泡提前发酵，也不用担心投料时酵母要放哪个角落，且做出的面包松软可口，百分百成功。

　　做这款面包的目的是为了消耗奶油，所有下手匆匆，没拍食材图片；

　　蔓越莓方包：

　　低筋面粉330克、淡奶油120克，鸡蛋1个、糖水30克、白糖20克、盐2克、 蔓越莓50克。

　　做法：

　　1、除了酵母和蔓越莓以外，其他食材按所有液体在下，粉末在上的顺序放入面包桶里；

　　2、酵母和蔓越莓分别放到预设好的投料盒里；

　　3、晚上睡觉前，将面包桶放入面包机中，接通电源后按预约键显示到7:00，即早晨7点做完，再选甜面包功能；

　　4、被麦香熏醒来时，打开面包机的盖子见到这顶盖的面包，满心欢喜；

　　5、煎个鸡蛋来配面包；

　　6、再切几片柠檬，摘些薄荷叶泡一杯柠香薄荷和茶；

　　一份营养早餐就这么轻松诞生了。

　　厨余碎念：

　　1、面包机为美的麦香窑MM-TSC2011

　　2、其实没什么可说的，一键功能对操作者完成不需要任何技术，只要计量好食材即可坐等面包完美出锅。

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