【味蕾】消耗淡奶油好方法：淡奶油面包

　　这款面包不但可以消耗淡奶油，吃起来别有一番滋味，口感松软还可以拉丝，而且操作也非常简单，因为我用了面包机，哈哈，别赞我！(*^__^*)

　　配方：

　　淡奶油250克、糖粉 50克、椰蓉 适量、高筋面粉210克、低筋面粉50克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶120克、盐2克、鸡蛋1个、黄油15克、酵母3克

　　做法：

　　1、将材料中除黄油、淡奶油、糖粉跟椰蓉外，所有的材料全部混合在一起，揉成面团

　　2、加入软化好的黄油，继续揉出一层薄薄的薄膜

　　3、放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵，发至原来体积的2倍大左右

　　4、发酵好以后的面团用擀面杖排气，然后再分成16等份，30g/份，再盖上保鲜膜醒面15分钟

　　5、醒发好以后放入烤箱进行第二次发酵，30度，40分钟，烤箱里用烤盘装一盘温水

　　6、淡奶油加糖粉拌匀

　　7、面包面上先刷一层淡奶油，再将剩下的淡奶油均匀的倒入烤盘内，尽量倒到面包身的一半，再撒上适量椰蓉

　　8、放入预热好的烤箱，上下火170度，中下层，烤25分钟左右使表面上色即可

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