【绽放的味蕾】香葱面包

　　虽然已立秋，但高温依然持续不下。周末翻书的时候，愕然发现，竟然已经八月末，一年又过去了近四分之三。

　　忽然就想起了去年秋天。想起那个在秋天里驻足的人。他去了很多地方，跟我分享当地的美景、美食。发过来的一张张图片，都美得不像人间。

　　他沿途买的纪念品，一件件寄过来，带着当地的风俗人情，还有他的旅途心情。

　　我也会在他路过这个城市的时候，塞一些吃的给他。因为这份牵挂，彼此心里都有暖暖的希望，爱的曙光。

　　只是一转眼，又一年。我试图忘了相识，你试图忘了归期。

　　有句话说，晚点遇到你，余生都是你。不知我们相识得太早还是太晚，我只能在深夜一边唱着“我可以忘记你”，一边想念你。

　　在做吃食的时候，最想你。想与你分享这缕烟火，和家的气息。

　　高温天气，愿你清凉。

　　材料：

　　高筋面粉300克，酵母3克，盐4克，奶粉8克，蛋液20克，糖20克，水150克，黄油20克，火腿肠2根，香葱适量。

　　做法：

　　1.把除黄油以外的材料放入面包机，揉成光滑的面团；

　　2.加入黄油，揉至扩展阶段，放温暖处发酵；

　　3.发酵至两倍大；

　　4.面团均分成36份，滚圆盖湿布排气15分钟；

　　5.把面团三个一组，放入模具，进入二发；

　　6.二发完毕，刷蛋液，撒火腿丁和香葱碎；

　　7.烤箱175度，20分钟左右。具体时间问题请参考自家烤箱。

　　最爱房间里满是面包或蛋糕的香气。

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