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健康饮食

核心提示:苦杏仁具有一定的抗癌效果,但如果不恰当地食用苦杏仁,则会导致中毒。专家提醒,苦杏仁要煮熟,去皮、去尖再吃,并且不可以大量食用,一天不要超过10粒。 《甄嬛传》中,陵容私下与甄嬛相见,道出多年来自己与甄嬛等人的宿怨情仇,最后疯狂吞食杏...[详细]

核心提示:生活中有些食物是大家爱吃,但是有“毒”,又不能常吃的,下面我们就给大家提供几个有效的“解毒”方案,让你可以放心的解下嘴馋。 一、油条 油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损...[详细]

冬天吃什么水果好?水果的营养价值是众所周知的,不过你是否会正确吃水果呢?因为吃水果是有讲究的,下面就和小编一起来看看怎样正确吃水果吧。 吃水果的好处 水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,对于防止和治疗便秘...[详细]

“吃蛋黄会增加心脏病危险”“吃肉有害健康”“全麦食品人人都应多吃”……这些有关营养的传言是否或多或少在影响着你的饮食?美国“权威营养”网站近日总结了100多项研究后载文,刊出最常见的8个营养流言及其分析。 1、鸡蛋中含胆固醇,会增加心脏病危险。...[详细]

核心提示:“柚橘橙柠”是冬季防中风的4个宝贝,富含钾、维生素B6、维生素B12、叶酸、微生素C、纤维和抗氧化物等营养素,可降低心血管疾病和中风的风险。 一提到酸酸甜甜的橘子,一般人多半会先想到丰富的维生素C,能够加强免疫力,更有护肤的效果。但是你知...[详细]

癌症到底是什么? 在家吃饭一族,每天都在琢磨买什么菜,在市场看到芦笋,听专家说吃芦笋防癌,买了!在外点菜一族,每天都在发愁点什么菜,看到菜单上西兰花炒肉,尽管最近天天吃,继续点,因为电视上说吃西兰花防癌。 马冠生所长认为,很多人都在说防癌、...[详细]

冬季寒冷吃什么才好?其实冬季防寒保暖有许多适合吃的食材,而羊肉一定是其中之一。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。冬季用羊肉做一碗热腾腾的羊肉汤,...[详细]

核心提示:猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食。发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦,以下四种食物不可与猪肉同食。 牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:...[详细]

无论是应酬还是同学聚会,我们在外面就餐的机会是越来越多了。但是外出点餐选择什么,大多只会考虑到口腹之快,却忽略了营养需求。外面饮食并不是说不健康,但却对健康考虑并不是那么多。下面就来看看,外出就餐的七个误区,以及六个注意事项吧。 外出就餐七...[详细]

俗话说以形补形,腰果以其神似肾脏的外形赢得了许多人的青睐。中医认为腰果可以润肺祛痰、补肾健脾,当然,腰果的营养价值并不只有补肾这一项,它含有的丰富蛋白质和优质不饱和脂肪酸给它带来了巨大的营养价值,今天食神为大家介绍一道用腰果做的菜肴——腰...[详细]

核心提示:要想皮肤好,光靠保养品可不行。皮肤作为人体曝露在外的最大器官,常因为环境和人体内部等诸多因素的影响而出现各种问题。要照顾好我们的皮肤,不妨从饮食入手,吃对食物,“吃出”好皮肤。 饮食对人的身体健康的影响是各方面的,可以由内而外地通...[详细]

从养生的角度来说,讲究冬季“吃红进补”,这是因为红色的食物看起来更加暖和,多吃能够有助暖身暖胃,在冬季抵御寒冷。当然,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。在诸多的红色食物中,红枣可谓是人们最常见的红色食物之一了,用红枣炖...[详细]

核心提示:气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人“措手不及”,其实,除了对症吃药外,水果也有意想不到的功效,能帮你减缓咳嗽的症状。咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏。 因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核...[详细]

清晨醒来,一杯甜香可口的红糖老姜茶会让人温暖一整天,暖胃又瘦身。其实长期饮用,除了能减肥,红糖老姜茶还具有以下5大功效: 活血 姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。 抑癌 科学证实,姜有抑制癌及预防心血管...[详细]

猪肉是我们日常餐桌上常见的肉食之一,也受到狠人的青睐。那么,你是否了解猪肉的营养价值是什么呢?同时,小编还要告诉大家,吃猪肉应该还要避开4大误区哦。 猪肉的功效与作用: 猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴...[详细]

常见水果的营养和食疗作用 1、芒果 —— 预防皱纹 芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。 2、香蕉 —— 过度用脑 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养...[详细]

核心提示:选购食物是很多人每天必做的“功课”,如今,它不仅是一种生活技能,更是一种生存技能。我发现,不少人在挑选食物时很注重它们的“外表”,喜欢买手感好、颜色好看的食物,这样做其实犯了选购食物的大忌。 软 面包 。 挑选面包,应该记住的原则是...[详细]

金针菇性寒,味甘咸,是一种很好的保健食品。 金针菇有七大药用功效 1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。 2. 金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增强记忆,开发智力,特别对儿童智力开发有特殊功能,国...[详细]

核心提示:研究发现,甜食摄入过多会造成大量代谢物质的堆积,它吸收一些水分,也会促进近视眼的发展。此外,吃得过于精细,过于软烂的时候也不利于保护视力。吃哪些食物对眼睛好? 总所周知,过度用眼,眼睛长期处于拉伸、充血的状态,会加深近视的发展。但...[详细]

核心提示:有研究表明,南瓜能够减少胰腺中的癌细胞繁殖,常吃有助于预防癌症。但专家对此反驳,南瓜确实含有丰富的营养成分,但从防癌的角度看,迄今为止并无实际效果可以印证。吃单一食物能防癌的传闻都不可信。 “吃南瓜能防胰腺癌...[详细]

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