【枇杷糖水】雾霾天的润肺饮品

　　对付雾霾天，润肺止咳的枇杷糖水

　　眼下的空气状况真糟糕，抬头望去，少了蓝天白云，多了雾霾灰尘，不管是逛街还是上下班，总能看见身边有戴口罩的同学来去匆匆。就连每天一贯的天气预报也不单单关注温度了，总要问一句“明天还有雾霾啊？还能开窗子啊？”

　　雾霾这个恶魔已经入侵了我们的环境，严重的影响了我们的生活和身心健康，雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤，那么这么严重的雾霾天，我们该吃点什么呢?

　　除了多吃水果蔬菜，多喝水外，还要多吃一些润肺、清肺、清火的食物。比如枇杷、木耳、百合等。一定要给我们的身体去燥去火，清凉一夏。

　　枇杷熟了。

　　亲戚送来了一包枇杷，自家院子里长的，个头不起眼，小而且丑。随手剥了一颗放在嘴里，竟然发现，比外面买的大个的卖相好的要酸甜很多，口味很正。瞬间改变了我对它的不屑。

　　所以，吃了几个就决定煮点枇杷糖水，犒劳犒劳自己和家人。个头小，难剥皮，但我还是认真的剥好了，一点都没浪费，原汁原味的枇杷糖水。

　　【枇杷糖水】

　　原料：枇杷500克，老冰糖50g，水600ml，盐3克。

　　做法：

　　1.枇杷洗净，撕去表皮。

　　2.对半切开，去核，去掉果肉内侧白膜。

　　3.枇杷果肉放入小锅中，加水煮开。

　　4.水滚后，加入老冰糖继续焖煮一刻钟左右，调入少许盐即可。

　　煮好的枇杷水趁热喝润肺生津，现在天气热了，放冰箱冷藏后饮用爽口清凉，非常开胃，初夏季节，祝大家好胃口。

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