【仲夏】抵挡炎夏-日常燕窝家常做法

　　炎炎夏日，身体长期处于低电状态，做什么都软趴趴的，不过同时低电状态的还有皮肤，分不清是热胀原理还是因为皮肤疲惫，毛孔都无限量的扩大到无法形容的状态，时常不为意的看到镜子里油光满脸和粗糙毛孔的自己，都觉得不忍直视了，所以可以随时随地补水的护肤品和滋补品显得至关重要了。

　　可能大部分女人和我一样，都会宁愿花大量的金钱在护肤品和保养品上，也不愿意花在化妆品上，因为美丽是从内到外的。曾经试过办美容卡，办了以后一年都没去过，总觉得花那3-4个小时躺在那浓郁精油味的美容床上是一种煎熬，所以对于美容是越来越懒的，越方便快捷的美容方式越好，夏天首选的爽肤水是一个不错的选择，经喷洒后化为清凉雾点，在肌肤上形成微细啫喱膜层，能持久保湿及平衡肌肤的水油份，能实时改善油光及缺水问题；在压力大的日子，为疲倦的肌肤注入活力。不过最养颜的燕窝，要每天都能吃得到，原来也是可以实现的，今天为大家推荐一款日常燕窝家常做法。

　　首先提前一天泡发，关于燕窝的泡发，我比较懒，一般会临睡前用清水去浸发，放到冰箱里过夜。

　　让燕窝充分的受水

　　然后挑毛，我挑毛会用一个干净的碗，纸巾。

　　用镊子把肉眼看见贴在燕窝上的细毛挑走，然后再换一次水，再挑，再换水。将毛挑干净以后，就沥干水分即可。

　　挑完毛的燕窝显得特别的晶莹剔透哦。

　　挑完毛的燕窝，沥干水分，用炖盅隔水炖约30分钟即可。炖好的燕窝，口感香滑软绵，而且有一股清香的蛋白味。以前试过很多失败的例子，所以一般我炖燕窝最多不会超过40分钟，如果是做燕窝的料理，会先炖30分钟，剩下的5-10分钟的时限，会留来给料理做时限，而且千万不要用明火去煮燕窝。因为燕窝一旦煮过头，就会水汪汪的。

　　趁着刚炖好热的时候，加入一粒冰糖调味。

　　关于燕窝的用量，一般不会一次吃很多，但会慢慢吃，例如一盏燕窝，我们挑好毛，加2碗水炖30分钟，不放糖放入冰箱里，想吃的时候会用椰汁或者煮溶冰糖混来吃，就可以持续吃1个星期。多吃燕窝，整个人的精神状态是完全不一样的哦。

　　吃燕窝也算是生活的一种追求，一种生活的态度。

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