在被吃掉之前，先舒服地泡个澡吧！【咖喱鸡盖浇饭】

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　　今天这憨态可掬的泡澡小人

　　是不是棒极了？

　　是不是萌到不忍下口？

　　它出自我们的老朋友“爽爽”之手

　　爽爽的奇思妙想

　　真的让人不服不行！

　　其实咖喱盖浇饭并不难

　　难的是在下厨房的疲累之余

　　还有这份闲情逸致

　　化平凡为神奇。

　　如果每个妈妈都这么用心

　　还用愁孩子不爱吃饭吗？

　　材料

　　鸡胸肉1块，胡萝卜半根，嫩青豆1小把，小个土豆2个，甜咖喱一小块，生粉适量，酱油适量，植物油适量，米饭适量，即食紫菜一片。

　　做法

　　1

　　胡萝卜削皮在胡萝卜上纵向刻五条三角槽

　　2

　　切片，鸡胸肉切小块，用少量生粉，酱油，植物油腌制30分钟。嫩青豆去皮，土豆削皮切小块备用

　　3

　　炒锅下少量油，热油下鸡胸肉翻炒片刻，7成熟盛起备用。炒锅重新下油，热油下土豆翻炒片刻。

　　4

　　再加入胡萝卜片翻炒，放水约盖过土豆三指，大火煮开转中火加盖炖煮。

　　5

　　煮至土豆软熟，放入青豆和鸡胸肉。再放入咖喱块调料，试味，不够可再加。

　　6

　　准备一个深的平底碗，手洗净抹油，用手抓一小把米饭揉成圆球按扁，竖放在碗边，再用手揉一个椭圆形放置在扁圆形饭团上面，用紫菜剪出眼睛和嘴，装饰在椭圆饭团上，再把煮好的咖喱鸡盛在碗里，注意要露出部分扁圆形饭团。可爱的泡澡小人就做好了。

　　可爱的泡澡小人就做好了。

　　注：碗里面的鸭子是用肉末和面粉另外做的。

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