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【食有益】这些菜,你不吃就亏大了!

[摘要]肉是肯定要吃的,但是这些菜也要多吃点,对你有好处哦! 「 红薯叶 pinpinlife 」 香港将红薯叶评为“蔬菜皇后”“长寿、抗癌蔬菜” 美国将红薯叶嫩尖列为“航天食品” 这么多年竟然都不知道,后悔死了! ▼功效 1.保护视力 红薯叶中含有大量维生素A,有保护...

  肉是肯定要吃的,但是这些菜也要多吃点,对你有好处哦!

  「

  红薯叶

  pinpinlife

  」

香港将红薯叶评为“蔬菜皇后”“长寿、抗癌蔬菜”

美国将红薯叶嫩尖列为“航天食品”

这么多年竟然都不知道,后悔死了!

▼功效

  1.保护视力

  红薯叶中含有大量维生素A,有保护视力的作用。大家都知道吃胡萝卜对眼睛有好处,但其实红薯叶中的单位维生素A含量是胡萝卜的三倍!

  2.促进乳汁分泌

  红薯叶富含黄酮类化合物,可能说黄酮大家不是很熟悉,但是大家熟悉的像黄豆之类的食物都是黄酮类化合物的来源,生完宝宝除了吃猪蹄炖黄豆,还可以试试红薯叶哦~没那么腻,营养还高~

  

  3.提高免疫力

  大家都知道维生素可以提高免疫力,红薯叶茎尖段中的维生素C、维生素B1、B2的含量在番茄、黄瓜、甘蓝等13种蔬菜中是最高的!每天吃300克的红薯叶就够一天的维生素摄取量啦。

  

  4.预防贫血

  说起补血大家可能想到富含铁元素的菠菜和一些蛋白质丰富的肉类,红薯叶的铁含量比菠菜还高,每百克蛋白质含量和猪肉差不多,但红薯叶可比猪肉便宜多咯!

  「

  莴苣叶

  pinpinlife

  」

买莴苣的时候,一般都会叶子扔掉

但其实莴苣叶中的维生素含量是莴苣茎的3-5倍!

  

▼功效

  1.通水利尿

  莴苣叶中含有大量的钾元素,有利于调节人体内水盐平衡,通便利尿~同时尼克酸的含量也非常丰富,家里有人得糖尿病的可要注意啦,尼克酸是胰岛素的激活剂,对糖尿病人特别有好处~

  

  2.清热消暑

  很多人不吃莴苣叶是觉得它有点苦苦的,但就像苦瓜一样,莴苣叶特别适合夏天吃,清热解毒~

  

▼注意

  莴苣叶苦苦的其实也有一定的药性呢,所以不能吃太多,吃太多可能会目糊哦,不过停止食用几天后就会自己好啦~有眼疾的也要忌食

  「

  萝卜缨

  pinpinlife

  」

早在古代,萝卜缨就被用作药材啦

在很多方面营养价值都比根高哦~

  

▼功效

  1.凝血止血

  萝卜缨被称作是天然摄取维生素K最好的原料,而缺少维生素K的人,就表现为流血不止,常常流鼻血和经期的女生,可以多吃点~

  

  2.明目

  萝卜缨中不仅胡萝卜素含量高,而且还富含钼,钼可是眼睛虹膜的重要成分,小孩想预防近视,老人预防老花眼,可要多吃萝卜缨~

  

▼注意

气虚体弱的人忌食

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  芹菜叶

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  」

营养学家对芹菜叶和芹菜的13种营养成分进行了比较

结果有10项芹菜叶含量更高!

以后再也不扔芹菜叶了...

▼功效

  1.降血压

  芹菜叶中的酸性成分有降血压、降血脂的作用,临床证明是有效的哦~

  

  2.预防结肠癌

  芹菜叶富含纤维素,人体消化后能抑制肠道内细菌的产生,而且还利于通便~

  

▼注意

  因为芹菜叶降血压,所以血压低的人就不要吃啦。肾虚的人也不要多吃~

现在很多人都有挑食的坏习惯

特别蔬菜类

总有几样是有人特别抗拒的

文末留言,你有挑食青菜的习惯吗?你最讨厌吃什么蔬菜?

或者没有挑食习惯的?骄傲的点个??吧!

图文来源 网络丨责编 陈大鸟

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