小白饭堂3——剁椒蛋炒饭

　　剁椒蛋炒饭是家乡的特色

　　几乎家家户户都会做

　　万峰林的蛋炒饭也是每个假期都会去吃的

　　不同的是，用的是加了玉米面的包谷饭，却有更独特的口感

　　因为小时候父母上班中午都不会回家，所以很小的时候就学会了这个炒饭

　　一个人在家的中午，几分钟就能吃上饭

　　其实上周一就做了这个炒饭

　　刚给学生上完课，饿得慌，就迅速炒了个饭

　　配料：

剁椒 一小勺

鸡蛋一个或者两个都可

冷米饭适量

　　步骤：

鸡蛋打散

加一勺油，放入鸡蛋，迅速滑散，鸡蛋凝固就可以起锅，避免炒老了

再放一点点油，加入剁椒炒香，放入适量米饭，炒匀

加入炒好的鸡蛋，放入适量盐，鸡精，喜欢胡椒的可以加点黑胡椒

快起锅时加入一把葱花，炒匀起锅即可

　　只用不到10分钟哦

　　没有剁椒，换成一点点西红柿也很好吃哦

　　最近还做了些以前做过的东西，这个是北海道吐司二次发酵之前的面团，感觉特别温柔，就拍了下来

　　曲奇是昨晚做的，跟果肥要的方子，餐垫也是果肥给的哦

　　似乎过了两年前疯狂想尝试烘焙的那种心情

　　慢慢的

　　把想做的甜品，想做的菜都做给爱的人们吃就好啦

　　晚安咯

　　明天会有人做个剁椒蛋炒饭吗

　　做了发个成品图给我好吗

　　2016.7.25

　　赏个钱买蛋

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