【有爱]糖醋虾干排骨，是它成就了魔术师

发布时间：2017-01-23 10:45 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]因为工作上的原因，我跟姐家里人泡在一起。娃儿们一起长，姐夫与牛爸一起喝酒品茶，我的婆婆与姐夫的妈妈聊东家长西家事。我家隔壁邻居及姐家的小区保安见一次夸一次，说我们怎么可以这么有爱。不吵不闹天天进进出出这一脸笑。说实在话姐姐家也好，我家也好...

　　因为工作上的原因，我跟姐家里人泡在一起。娃儿们一起长，姐夫与牛爸一起喝酒品茶，我的婆婆与姐夫的妈妈聊东家长西家事。我家隔壁邻居及姐家的小区保安见一次夸一次，说我们怎么可以这么有爱。不吵不闹天天进进出出这一脸笑。

　　说实在话姐姐家也好，我家也好，我们俩家真是胜似一家一样，我吃到什么好吃的肯定会通知家姐，姐夫要是出差肯定也会带一些他认为好吃好玩的回来。牛爸老家要是来什么土货了，肯定也是会有二份，因为老家公婆知道我肯定会分给姐夫家一份得。我们就是这么有爱的一家。不吵不闹有话好好讲，有事好好玩。

　　记得我一好友问我，怎么可以让家人亲戚相处的如此好呢？在她家妈妈看不习惯公婆的很多事，公婆对于她的妈妈也有很多的意见。总之她做夹心饼干十分的无奈及烦恼。也有朋友讲说跟公婆住在一起肯定事情，闹的不开心什么得，但说真得在我家及我姐家真是没这样的事，有时候我婆婆回家个一二天，或是阿姨要出去旅游一下，我们都盼着念着她们早点回事。每周五周六是我家到阿姨家吃晚饭的日子，这个时间从来没有讲过，但它就是这么的固定。阿姨烧饭炒菜，我洗碗拖地，我们就是配合的相当好。有时候阿姨到我家里来，也是一样，她一定要帮着做一些琐碎的事，我让她别弄，但她肯定要帮忙得，她说动一动舒服。

　　我们家老老小不都是这么的贴心，都是这么相互体谅，有什么事情就是要一起帮忙。我们爱长者，我们的孩子自然跟着一起尊重孝顺家里长者，我们也爱孩子，因为我们知道以爱育爱更具影响力。我们可以没大没小，但我们肯定有分寸。一家人我们不说俩家话，正确的话我们都听，知道错在哪，我们也肯定会改。这样子我们即能让长辈人的晚年生活过的舒心，也可以引导孩子如何爱家如何爱人。

　　话说好总会有那么几次，姐姐及她家的宝们会临时决定到家里来吃。这不今天又是这样子，一听说我要炒糖醋排骨，马上说要到家里来吃，本来三个人的量一下子变成六个要，那可怎么办哦，于是就想着玩个混搭好了。反正娃儿们也喜欢我的黑暗混搭风。说不定这菜做出来还会成为每次来姨家必点的一款菜呢。也正是因为这样子我家的孩子们给我送我一“魔术师”的称号。其实我也知道，有时候我们吃的不一定是菜，而上餐桌上那齐乐融融又有爱的气氛。送上这一款混搭菜先，喜欢尝试的可以尝试一下哦。

　　备料：虾干一份，排骨一份，香葱一份

　　做法：

　　一：备好所用食材，将虾干去壳泡制备用，另起锅加少许油将排骨下锅。

　　二：煎炒至排骨干香，再将泡好的虾干净控水下锅，再剥一个蒜头下锅一起煎炒出味，再加入料酒，香醋白糖，酱油及少许清水，焖至收汁再加入香葱提味，出锅前再淋少许香醋点缀即可。

　　注：这菜一定要收汁才好吃，收汁的时候火候不要太大。以免焦锅。