发布时间:2017-05-06 09:12 我来说说 我要投稿
夏末秋初的天气,湿、热、燥并重,特别要注意养肺补水。
补水要由内而外,少不了滋补的汤汤水水哦。
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。
这道茶树菇胡萝卜排骨汤滋补养颜味道好呢。
用料:胡萝卜,干茶树菇,咸肉皮,排骨,生姜,盐,料酒,白胡椒粉,清水
做法:1.干茶树菇清水泡发。排骨和咸肉皮洗净备用。
2.排骨和咸肉皮加清水煮沸去血沫后捞出。
3.生姜去皮洗净切片和焯过水的排骨,肉皮一起放入电压锅。
胡萝卜去皮洗净切滚刀块放入电压锅。
泡发好的茶树菇去老根洗净也放入电压锅。
4.锅中加入半匙盐,一匙料酒,撒些白胡椒粉,再加入适量清水没过食材,开始煮,上汽后再煮二十分钟出锅即可。
唠唠叨叨:茶树菇很吸油,加几块咸肉的肉皮可以让汤水滋味更鲜美,而且胶原蛋白更丰富噢。
我是梁熙寿,宅女一枚,吃货一个,经常在懒和馋中间纠结,最爱味美的快手菜,难做的菜不会,会做的菜不难,欢迎切磋交流哟。
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