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健康饮食

据美国HowStuffWorks网站报道,每年世界各地的人们花费数百亿美元在护肤品上,为的就是永葆青春。而事实上,护肤需要的是一种健康的生活方式,而不是昂贵的美容护肤品。日常生活中的食物,就可以从内而外改善你的外表。所以,在厨房里我们就可以寻找到让皮肤...[详细]

有毒“砒霜”食物大曝光 打死都不能吃 1、部分超市便利食品 罐装番茄酱 罐中的树脂含有合成雌性激素——双酚,会引起生殖疾...[详细]

我们每天都吃很多铁含量丰富的蔬菜,但身体并不“买账”,因为蔬菜中铁的吸收率很低,比如菠菜、油菜等蔬菜,铁的吸收率只有1%~5%。 菠菜、油菜、大白菜、豆腐等植物性食物中的铁是非血红素铁,又叫三价铁,吸收时容易受其他因素影响,比如谷类和蔬菜中的磷...[详细]

警惕“冰箱食物中毒” 四类食物不宜放入冰箱 好多人都以为食物放进冰箱就会“安全”,不会变味、不会变质,实际上,冰箱只是通过降温的方式,抑制细菌的繁殖速度,但食物存放时间过长,一样也会变质,吃了有可能会让人发生恶心、呕吐、腹泻等“冰箱食物中毒...[详细]

不想吃米饭,来碗面条就再好不过了。不但小孩喜爱吃面条,大人也爱吃。因为面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,而且吃起来很有饱足感。 吃面条的好处很多: 一、面条不含胆固醇,是心脑血管病人的理想食品; 二、面条的热量低,...[详细]

夏天到了,很多人喜欢拿柠檬泡水喝,这其实是个健康的做法。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。那么,柠檬水应该怎么泡呢? 最好选择鲜柠檬 新鲜柠檬香味浓郁...[详细]

炎炎夏日汁多清甜的西瓜必然是人们清凉解渴的首...[详细]

导读: 体味(体臭)最常见的原因是汗腺异常所致,而这与所吃的食物也有一定关系。研究发现,食用大蒜和洋葱等食物后,其中所含的挥发性硫化物会通过汗水释放,加重体味。美国《医药日报》近日载文,刊出你想不到的会加重体味的5种食物,本来有体味的人更应慎...[详细]

不可辜负的美食:吃对10种养胃食物 胃好身体棒 吃什么养胃 ? 第一:牛奶 牛奶性平,对于调养脾胃还有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能够有效的调养肺部和胃部,并且湿润大肠,避免出现便秘的情况。如果出现胃痛以及便秘、溃疡等等情况,那...[详细]

香蕉是最常见且营养丰富的水果之一。美国“地下健康网站”最新载文刊出该国营养师总结的“香蕉鲜为人知的多种好处”。 改善抑郁症: 香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素,血清素有助于放松身体,改善情绪,缓解抑郁。 缓解经前综合征: 香蕉中的维生素B6...[详细]

芒果酥、榴莲酥、凤梨酥…只要带“酥”字,就意味着脂肪含量低不了,大都是高脂肪、低营养的食物。要产生酥脆软香的口感,制作过程中要加入大量黄油等油脂,不但脂肪含量高,还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。有些榴莲酥中甚至没有榴莲成分,只有香精。...[详细]

夏天食用寒凉食物解暑 警惕这4种食物上黑名单 在炎炎夏日,人们往往会吃一些寒凉食物来解暑,这样虽然可以迅速降温,但是对身体健康的危害却是很大的。今天,就来为大家介绍这是为什么,以及哪4种寒凉食物是一定要在夏天少吃的,别错过了。 夏季勿贪寒凉食物...[详细]

有不少保健品厂商都会宣称女性多补充维生素可以有效预防乳腺癌,然而科学证实,并不是所有的维生素都对预防乳腺癌有效,只有维生素A对预防乳腺癌有一定的效果。然而,维生素A属于脂溶性维生素,一旦过量摄入很容易诱发中毒,从植物中摄取β-胡萝卜素就成为相...[详细]

对于考生来说,到了最后的冲刺阶段,往往最大的感受就是“缺觉”,什么时候都困,什么时候都想睡觉,但是又不得不继续撑着沉重的眼皮继续在书山题海中奋斗,因此,宵夜不但要能够为考生提供足够的能量,如果能够同时给他们提提神,那就再好不过了。今天食神...[详细]

一直以来,民间都流传着面食养胃的说法,因为面食类都是碳水化合物,易于消化,而且在做面食的过程中会加入小苏打等碱性成分,对于胃酸过多的人来说,也能起到中和胃酸的养胃作用。不过,面食虽然有助于养胃,却在营养搭配上显得“势单力...[详细]

据称,清康熙时,郭络罗氏·宜妃产子过后,由于肠胃虚弱,导致产后身体不佳,康熙吩咐御膳房给宜妃好好补补,可宜妃却一直吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。后来御膳房想到“药补不如食补”的方法...[详细]

蓝莓受到欢迎不仅仅是因为它酸酸甜甜很好吃,还因为它富含的果酸和花青素对于抗癌和美容都卓有成效。除了吃新鲜的蓝莓,蓝莓果酱也是格外味美,早餐桌上必不可少的美食哦!今天食神就来给大家介绍一下蓝莓果酱的做法! 在过去,老百姓对于水果的认知仅仅停留...[详细]

主题: 五香 茶叶 蛋 食材:鸡蛋10个,食盐5克,八角2个,花椒3克,桂皮5克,丁香3克,草果1个,茴香5克,香叶2片,铁观音10克 做法: 1、将鸡蛋洗净后,冷水下锅,小火煮沸后再煮4分钟,关火加盖再闷两分钟后捞出,煮蛋的水弃掉; 2、用开水将茶叶泡开,静...[详细]

据说,在萨科齐的“御用菜单”里,蜜汁酥鸡、酸甜鸭片和椒盐干贝都是萨科齐与夫人的最爱,萨科齐喜欢干贝,这或许与干贝的鲜味有莫大的关系,今天食神就来教大家做这道椒盐干贝。 一直以来,中国菜在法国都有很不错的市场,有在法国开餐厅的华人表示,这大概...[详细]

喝汤养生是中国人的老传统,中国人、尤其是岭南人都以喝汤作为一种饮食文化和养生技巧,春季又是起伏的温度又是讨人厌的湿气,人体的免疫力、调整能力都在接受巨大的挑战。因此本周食神将利用春季食材为大家介绍几款应季养生靓汤。 主题: 甘蔗 马蹄 甜汤 食...[详细]

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