祁门红茶的制作工艺特别考究,分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础,而精制则将相对粗糙的毛茶升华而成丰神俊秀的上品。初制四道工序,精制十几道工序,近十个级别,几十种花色,极尽繁复考究,每一个动作都是不厌其烦的重复、倾尽心血的工夫,为其...[详细]
▍商务合作电话:15208435118/ 微信:ak96968 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ “我请你吃麻辣烫~” 看到这句话不同的人会有不同的反应, 以下 ▼ 单纯の人:“好呀!去哪一家吃呢?” ▼ 多疑の人:“你是说真的?还是个梗?” ▼ 有点污の人:“哈哈~你不怕……(配以迷之...[详细]
【小厨FM】是微信公众平台(huangxiaochu921)深受大家喜爱的一档节目,大家一起听#小厨FM#中黄磊老师絮叨每天的生活,传授做菜秘笈,同时也互相分享着自己的拿手好菜,无数小厨汇集出一名“大厨”的逼格。 赤道,古巴,加勒比海,海盗,色彩,冰块,朗姆酒...[详细]
先看个案例: 某餐厅贵6的客人办酒席,点了花蟹乌东面,下单后厨房却说卖完了。楼面服务员给客人解释退单,客人大发火:“要啥没啥!连个花蟹都没有,还开什么餐厅...[详细]
因为做了吐司吃不完, 正好家里有点水果, 吐司巧变身的一款小零食, 做出来还是挺OK的哦…… 做法实在太简单了。 这种快手做法, 可以作为自己的早餐, 也可以给孩子们做零食。 根据自己的爱好添加水果就可以了,遗憾的是我家没有芒果、草莓、猕猴桃、冰淇...[详细]
搞笑一下:让人哭笑不得的餐品颜值 By小企9999 越来越多厨师认识到,摆盘很重要。 这当然是对的,“色”与“型”是烹饪艺术不可忽视的重要组成部分。这一篇不是来颂扬那些出色作品而是来搞笑的。还记得英国人对暗黑料理界做出的不朽贡献----仰望星空吗?我想...[详细]
谁说逛展会一定要去会展中心?在酒店也有不一样的惊喜! 适逢端午假期的最后一天,来希尔顿逸林“赶集”——广州第二届 国际美食与美酒体验展览。 国际美食与美酒体验展览在北京希尔顿酒店盛行超过18年,去年广州希尔顿逸林酒店首次将它引入广州并获得业内外...[详细]
高考7号开始了 魔兽8号首映了 端午节9号来了 13号干嘛呢 当然是去搓一顿自足海鲜 繁多的海鲜,鲜美的刺身、琳琅满目的甜品台... 君悦酒店-乐厨 深圳罗湖区宝安南路1881号君悦酒店32楼(近万象城) 人均:355元 深圳君悦酒店乐厨自助餐厅倾情呈现海鲜餮宴,搜罗...[详细]
大热天里啃个冰镇西瓜,相信会让很多人兴奋。可每年这个时候,“打针西瓜”的说法就不断会被提起。网上还流传这样的帖子,只要瓜瓤里有黄白色的“筋”,就说明这个西瓜打过针了。 事实真是如此吗?市场上真的有打了针的西瓜吗?下面来看看西瓜专家是怎么说的...[详细]
蚝爷(原名陈汉宗)从粤海集团走出时,一定不会想到,自己会花这么长的时间,把一个单品做向极致。 16年间,他从“蚝哥”变成了“蚝爷”,打造了一个完整的产业链。不过,他也曾试水高端蚝吧却落得关店的后果。 对此,蚝爷自称很满足,但他并不满意。今年,...[详细]
默默的摸出手机, 明天气温狂飙至34度 ,顿时就没有胃口了,只想天天在家吹空调打电动然后一个猛扎子钻进游泳池。 好吧,那么问题来了, 夏天没有胃口该吃什么? 今天就讲陪伴了我们2X年的 成都本土消夏美食 ,北上广不懂~ 在成都,夏季的一天应该是这样过的...[详细]
餐饮O2O圈子经营攻略烧烤侠巴郎仔烧烤食材配送专家食材新鲜同城闪送 说起餐饮O2O圈子营销,传统的餐饮一线品牌在这条路上显得木讷了几分,倒是那些没有多少餐饮经营经验的人,却做得风生水起。无论是以品牌推广为主的微博营销,还是以社区化推广的专业化平台...[详细]
三秦都市报 - 三秦网报道链接http://news.sanqin.com/2016/0611/217489.shtml 塬上看蓝田 茶坊 现做豆腐皮 特色花馍 酥饺 到蓝田,怎能不尝蓝田饸饹。 驴碾辣子 仙子 摄 更多报道,请关注三秦都市报-三秦网、唐朝美食微信平台、唐朝食尚报道搜狐平台、三秦都...[详细]
他, 「强盗中的大元帅,流氓中的贵公子」, 他, 武侠世界最接近神话的角色之一, 江湖中人尊称「 香帅」。 他就是——楚留香, 哦不, 是“ 楚榴香” 。 他从不盗物, 盗的是胃,是心。 这个最臭的家伙, 却可能成为史上最吃香的网红。 有句话是这样说的:...[详细]
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805、806年,日本最澄、海空禅师来我国留学,归...[详细]
导读: 本文是高级茶艺师、品茶师、南茗佳人“董玥”从“香、甜、回甘生津、喉韵、润、苦涩”等方面对“如何品饮普洱茶生茶”的见解,以下是全文: 喝茶有两种,一种是大碗喝不辨细味只为解渴,另一种是静室案前凝神细品,本文所言之品为后者。 爱茶之人,或...[详细]
酸奶冰淇淋,你吃对了吗?据说人类喝酸奶的历史已有几千年,早在公元前3000多年以前,居住在土耳其高原的 古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。但是,直到上世纪70年代,才开始把酸奶做成冰淇淋。由于既有酸奶的酸爽清新,又兼顾了冰淇淋的香滑浓郁,酸奶冰...[详细]
不管是不是大家都知道关于端午节吃粽子是纪念屈原的典故,或者是否知道端午节不祝福快乐而是要说端午安康(我也是今年才知道),这些小细节的东西并不是我关注的重点,我关注的是端午节的粽子好不好吃。 在厦门,端午节吃粽子和赛龙舟是必不可少的两件事,赛...[详细]
最近深圳这个天气闷热到不行下雨的时候一阵一阵 出太阳的时候简直能把人烤熟 夏天 反正就是好不 爽 想吹吹风乘乘凉怀念小时候跟着外婆一起在树荫底下坐在竹椅上摇着蒲扇吃着凉在井水里的西瓜 那是我记忆里的夏天 难道凉爽的夏天早已远去 NO!NO!NO! 夏天的...[详细]
导读 :中国人对于茶的饮用,一直都没有停留在清饮上,相反,有许多与茶相得益彰的“佐料”,往往能成为调配口味、养身健体的好帮手,就算是“清饮界”的代表普洱茶,云南人也是有许多“料”往里面加的。本文推荐六种普洱茶搭配喝法。 1、熟茶+蜂蜜 将冲泡好...[详细]