露露股份推出全系新品着力拓展消费群体 2016年6月6日，国内植物蛋白行业的领军企业露露股份，携代言人许晴及明星嘉宾蔡康永、刘同、高云翔、魏坤琳等，共同在北京798时尚设计广场第一车间举办主题为“做更好的自己的”新品发布会，正式针对电商渠道推出全系...[详细]
导读：爱上茶叶，是一种什么样的感受？一开始，我以为喝茶就是喝茶，别讲些有的没的，所谓的喝茶，不就是喝那杯茶水嘛。后来，我才知道，我那是真正的“喝”，目的在于解渴。真正的喝茶，是懂得在喝茶的过程中静心，让心沉静是一种技能。了解我国六大茶类以...[详细]
一泡老茶，对于爱茶之人，是可遇不可求的，好的老茶也要用好的冲泡方法才能展现它的魅力，不同的冲泡手法可使老茶泡出不同的口感特点。泡老茶要求水温在90摄氏度以上的沸水，当然是越高越好的，我们今天主要谈谈老生茶如何冲泡。 （一）醒茶 1、在开泡老茶之...[详细]
导读 ：普洱茶以大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶的冲泡极其讲究，从开茶到泡茶，每一步都必须认真对待，才能得到一杯茶汤汤色清透明亮，口感醇厚，香气高锐持久的好茶。 可在泡普洱茶的...[详细]
随着生活水平的提高，各位资深食客的味蕾可以说是越来越挑剔了，而在形形色色的美食诱惑下，能够让食客为之疯狂，为之大排场龙的还真的是少之甚少，最近在成都街头，“江湖神掌”引爆了江湖上面的一起风波，食客不到饭点就早早的排队等候了，而“江湖神掌”...[详细]
深圳的本土美食有哪些？ 哪些地方做得最地道？ 跟着我们钻进犄角旮旯， 找找那些让你赞不绝口的极品美味吧！ 阿殳粥馆 装修还是挺有风味的，很水乡风情，很有心思。喝茶是用小碗的，茶壶也很怀旧。虾肠确实名不虚传，非常正点啊！ 古法陈皮鸭精华在于汤而不...[详细]
我们一直都在说茶是至清至洁的灵物，因此泡茶用水，泡茶用具都要至清至洁，但是茶友们仔细观察，现在是不是越来越多的茶叶店、茶馆用的烧水壶是一个 乌漆麻黑 的玩意儿，原来这个小东西有竟然是它！ 说的这个玩意儿就是 铁壶 ，最近几年在茶友圈中特别火爆，...[详细]
导读：花田煮臻牛，一个一经推出就有着超强生命力的潮汕火锅品牌，短短几个月时间就在西安餐饮市场独占鳌头，并以燎原之势一个月内在西安市场拓展八家直营店，更让人匪夷所思的是花田煮每家分店都创造了“每开一家，必排长队”的餐饮传奇。很多人同笔者一样...[详细]
每年过节，都是许多媒体人晒出礼物的时节。 端午节，自然是粽子了。 中国的媒体，又被虐，也有被伺候的时候。被伺候的，有人称之为公关，有人称之为灰色收入。但舍此之外，当还有人情味道在。 尤其是，离开媒体之后。旧日的北京、上海的一些公关公司打电话来...[详细]
随着岁月的流逝，一路伴着我长大的父母已渐渐老去，走路已经开始蹒跚，那副老花镜已经换了又换，好多的新鲜事物他们已经搞不懂了。扶我学会走路的手，现在是该我们来搀扶他们走出家门，弥补你他们失去的好时光。 五月春暖花开，带着父母自驾游，不必有任何的...[详细]
“ 透 ”和“ 闷 ”，是普洱茶的两种冲泡技巧。“透”指冲泡过程中， 不加“盖” （如杯盖、壶盖等等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发；“闷”是冲泡过程中， 加“盖” （如杯盖、壶盖等等），通过保持相对温度，发展茶品香气。冲泡普洱茶时，如何掌握“...[详细]
忙碌的爸爸妈妈们， 是否好久没陪宝贝玩个痛快了？ “我与萌娃的回忆第二集”已经推出， 宝贝的成长回忆中怎能缺少你们的陪伴？ 快来陪宝贝一起编织童年回忆吧！ 对于印第安人，宝贝一定不会陌生，不少动画片和游戏中都有他们的卡通形象，他们勤劳勇敢、骁勇...[详细]
有奖征文【野炊】的获奖名单新鲜出炉！很多朋友分享着自己亲手制作的野餐美食，看得大家垂涎欲滴，都期盼着自己早日也来一场美好的野炊。但依旧有非常多的朋友，稿件漂亮，都因不符合规则与奖品擦肩而过。本期精选出了20位符合活动规则的优秀稿件及微博微信...[详细]
[小厨食事] 是黄小厨微信公众平台（huangxiaochu921）中很受大家喜爱的一档节目，自开始以来，我们拍摄了很多有独特生活方式和美食体验的生活家的精彩故事，如果您身边也有这样有故事的人， 有属于你们对厨房、美食的独特理解， 有独辟蹊径的收藏爱好， 有值...[详细]
在制作茶叶的过程中，包括普洱茶，“杀青”都是一道必不可少的工艺。“杀青”的目的是抑制鲜叶中酶的活性，防止酶催化的化学反应发生。酶的活性在叶温40-45最强，叶温达到70酶活性被抑制，叶温80-85时酶被灭活。 由于普洱茶存在“后发酵”的说法，就会让人产...[详细]
腌蛋 腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多。高文端公最喜食之。席间先夹取以敬客。放盘中，总宜切开带壳，黄、白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 ——袁枚《随园食单小菜单》 （文中图片来源于网络） 在午刻切开一只咸蛋 如同分开上午和下午 白雪中的红...[详细]
恋爱中追求对方有四个过程：认识、了解、认可、结婚，同样的，做餐饮品牌也需要让顾客知道你这家店的存在、了解产品、认可口味服务等等，进而才有可能成为品牌忠实粉丝。 所以说，恋爱中追求对方的过程，与我们打造餐饮品牌的过程是完全一致的，正所谓的真知...[详细]
周末的好运街，人声鼎沸，连空气中都弥漫着聚会的气息。心心念念的清新日料，幽静的和风料理，在清风微凉的夜晚，如约而至。 作为一枚资深日料爱好者，点菜从来不纠结，华丽丽的全家福刺身，每次都点。厚切三文鱼软糯入口、蓝崎金枪鱼鲜嫩肥美、牡丹虾粒粒鲜...[详细]
穿着帅气的西装，带著心仪的女生，到一家高档的餐厅，帅气的向服务生要了酒单，用自信的语气，点了一瓶葡萄酒，共度美好的夜晚...这是多少单身狗的理想画面啊！ 但现实情况可能是，打开酒单，看着满满的英文字，你完全看不懂上面酒名代表的意义，更别说提前...[详细]
令你印象最深的卡通角色是哪位呢？迪士尼里，懂美酒爱美酒的角色又是谁？ enjoy在酒红色里，脸上冒着幸福的泡泡，迈着舞步左摇右晃……卡通人物持酒杯微醺的样子最令人忍俊不禁。最近有人来了个迪士尼“酒粉儿”大排名，真是醉了！快看看你喜欢的角色在榜单...[详细]
