【有爱】老外下厨 别样风味

　　平常总是我做饭，老公洗碗。不过煎牛排和每日的咖啡是他的专利。在我的记忆中他曾经照书做过一次意大利面、一次意大利披萨、一次提拉米苏，还有一次烤土豆。不过现在煮稀饭和米饭是没有问题了，这可是俺多年的指导呀！

　　话转两年前的夏天的一天，吃罢早饭，老公说明天我可以休息，他来做饭，这可是晴天霹雳！

　　---做啥给俺吃呀？

　　---暂时保密，等待明天揭晓。

　　---原来还有巨大的惊喜！

　　说罢老公就起身上街去采购明天的食物了。

　　第二日上午老公拿出昨天采购的食物给我看。

　　---哇！全是在奥斯陆美食广场Mathallen买的l，那价格可不低呀！

　　---别紧张！今天只吃、不做，还不要付款。

　　打开第一个包装：意大利火腿Daniella

　　第二个包装：意大利 火腿Parma

　　第三个包装：意大利火腿Soave，这是最贵的，800元一公斤。

　　包装都比前面两种火腿多了一层保险膜，色泽一看就是好棒的。

土豆，挪威土产的新土豆，要30元一公斤。平常的10元左右就能买到。

　　青橄榄

　　来一张集体照合影，这就是今天午餐的全部食材。

　　首先冲了一下新包菜，然后剖开为四。

　　新包菜也是挪威产，凡是挪威农民种的价格都高，他们认为口味好。

新土豆皮很薄，刷洗一下就好，这刷子是挪威人专门刷土豆的，可不是刷臭鞋子的。

　　看到了吗？前面尖尖的有这个作用。

　　好象有点大，还要再分一刀。

　　挪威包菜，瞧上去就是不错的。

　　将火腿片随意卷一下摆盘，这一片就要20元，800元一公斤。

　　三种火腿都摆好了，中间又放几个小西红柿。

　　青橄榄也倒入碗中，放个小叉子方便食用。

　　一切准备就绪。

　　桌子也摆好了，我不喝酒，只有刀叉和盘。

　　接下来就是重头戏，瞧瞧他又将怎样烹饪呢？

　　首先将土豆放入蒸锅里煮。

　　当土豆快煮好，还差那么一丁点时，将篦子放入土豆锅里，包菜码入蒸。

　　5分钟包菜就好了，他用小刀试。

　　这可不是好办法，刀啥不能捅穿呢？

包菜盛出来。

　　倒掉锅里煮土豆的水。

　　趁热给包菜抺上黄油，撒点盐。这是挪威人享用新包菜的典型方法。

　　菜菜们全部上桌了。

　　还有酒，辛苦了半天，一定要犒劳一下。

　　新土豆怎么吃？剖开抺点黄油。

我的盘子里装了一片火腿，一块包菜，一个土豆，两个橄榄，还有一个小西红柿。

　　真的很好吃！就这么一口肉，一口菜，一口土豆，不一会就全部见底了。

　　老公说这是挪威人的典型夏天食品：意大利火腿配新土豆和新包菜，再来一杯葡萄酒。

　　好不惬意啊！生活有时就是这样不要太拘谨。

　　夏天的挪威是最美丽的，到处繁花似景，气候适宜。

　　窗外的红花绿叶蓬蓬勃勃。

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