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健康饮食

名人说茶:东坡品茗念红颜

发布于:2017-01-22

昨日,恍惚中梦到东坡端坐于半坡亭中,对空遥望春日美景。只见远处翠峰叠嶂、烟波浩渺;近处草长莺飞、姹紫嫣红。 美景好茶自然要邀好友同赏同饮,方觉有趣,故东坡当下奋笔疾书邀好友道源前来饮茶观景:“道源无事,只今可能枉顾啜茶否?有少事须至面白。孟...[详细]

派对上自制鸡尾酒如何? 只要端出了这个,立马就能成为整个派对的焦点 妹子特别选了这款容易制作的南瓜派香梨鸡尾酒 也可以说是升级版的桑格利亚水果酒(Sangria) 这种鸡尾酒可以一做一大壶 清爽去火的梨汁配上威士忌,还有南瓜香味 派对上人手一杯,推杯换盏...[详细]

按语:上期在“普洱茶的保存品质”一节中与大家分享普洱茶保存仓储的关键性要点。本期和大家聊聊普洱茶保存应该注意哪些事项,及什么样的仓储环境,可使得普洱茶的寿命期延长呢? 普洱茶的保存事宜 针对上述会降低茶品保存质量的各因素,应采取相应的防范措...[详细]

麻婆肉末白菜

发布于:2017-01-21

简介 花鱼儿首发于2016-08-14 未经允许,不得转载! 我儿子喜欢吃麻婆豆腐,去超市买了好几包麻婆豆腐调料回来,也要我用这麻婆豆腐调料来试试其他的菜菜,味道也不错哦。。。 食材 主料白菜 240g肉末 90g辅料油 适量料酒 适量生抽 适量麻婆豆腐调料 35g 步骤...[详细]

“玫瑰人生”源于一首著名的法国浪漫歌曲,其含义是 “透过粉红色滤镜的人生“,换言之“粉红主题色的人生”,这一点也融入于上海世茂皇家艾美酒店乐园标帜餐厅全新的“玫瑰人生”早午餐之中,从场景布置到美食呈现无不透露着“玫瑰人生”的粉色主题。 自201...[详细]

可可咖啡布朗尼蛋糕

发布于:2017-01-21

简介 瑗瑗baby原创于2016-08-14 未经允许,不得转载! 布朗尼(ChocolateBrownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介...(展开) 食材 主料低筋面粉 180g核桃仁 50g黄油 200g鸡蛋 3个...[详细]

导读: 今天我们从水、器皿、时间、投茶量以及润杯、润茶等几点来谈谈,如何冲泡出一杯上好的普洱熟茶。 ①.水你不能用现在的自来水,最好使用纯净水、矿泉水。 ②.器皿,作为熟茶,最好选用紫砂壶来泡,紫砂壶会提升茶叶的品质;如果我们是为了鉴别一个茶叶...[详细]

就跟不同的人看同一朵云,形态都千差万别,不同人眼中的普洱茶,差异真的是蛮大的……以下图文,没准已经说出了大部分人的心声~~ 原料等级细分……茶多酚、咖啡碱、茶黄素……晒青、杀青、渥堆发酵、拼配……一直精益求精……偶有失误……我都不好意思说我...[详细]

我们曾从茶的本身,茶底、汤色说什么是好茶,也曾从人的口感,甜、酸、苦、甘、鲜、滋味等说什么是好茶。但在现实生活中,一些人对一些很差劣的茶,却喝得津津乐道。这到底为什么呢?因为“茶”的原因,经常会接触到不同的人,不同的茶。有一些人喝很大缺点...[详细]

近日正值中期茶热炒的当口,来访的朋友讲了这么一件事儿。几个手里握有大量中期茶的庄家,找到厂家的老总,与其商定厂家提高当年新茶的出厂价,待庄家把手中这批中期茶放出去之后,再进新货。结局的反转出人意料,厂家如约提高了当年新茶的出厂价格,早年庄...[详细]

石榴果实如一颗颗红色的宝石 果粒酸甜可口多汁 并且营养价值高 可以补充人体能量和热量 但是不增加身体负担 看到没? 这样的水果才是好水果! 吃货妹子今个带来一款假日流行鸡尾酒 石榴配柠檬,原来这就是假日的味道啊~ 涨知识 吃货妹子教你如何快速吃石榴...[详细]

文:王智慧 | 葡萄酒在线 经常有葡萄酒消费者问起如何选酒,怎样能选到性价比还不错的酒,又可以避开假冒伪劣的陷阱。我们来聊聊如何从万千选择的市场中,找到靠谱的那款。 - 貌美 这是一个看脸的世界,请接受现实。你看妹子们的老公从都教授换到宋仲基,从...[详细]

咖啡馆 是我们享受城市生活的入口, 每一个没有咖啡的日子, 都是对自己的辜负。 ▼ LANA城市咖啡外带店 新鲜、现磨、平价 的 好咖啡门店 LANA相信每一件小事都是值得认真对待的, 每一杯咖啡亦都是有生命的, 用心出佳品,尊重每一天, 无数次重复的调配过...[详细]

现如今咖啡已经成为了我们生活中的必备的饮料, 很多人认为冰咖啡其实就是冰镇过的咖啡, 吃货妹子要告诉大家, 这样的理解其实是错误的! 以下才是冰咖啡的正确打开方式 一瞬间就把你带到烈日和海风下, 沉浸在清凉的海风和迷幻的香气中~ 涨知识 冰咖啡的功...[详细]

雷珍民书赠五粮液

发布于:2017-01-19

“千年古都 百年名牌” 一带一路文化之旅9月8日盛大启航 三秦都市报 - 三秦网全媒体现场报道链接http://news.sanqin.com/2016/0812/236131.shtml 三秦都市报-三秦网讯 8月11日-12日,全国政协委员、陕西文联副主席、陕西省书协荣誉主席、著名书法家雷珍民、...[详细]

导读: 都说喝茶讲究一种人、茶、境相融。除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外,一个适当的环境往往能锦上添花,让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲,大概将其归纳成五境,供爱茶之人娱乐。 1.蕉窗夜雨 蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜,天气...[详细]

古壶代表着每个时代的特点。民国之前的紫砂壶应当视为古董。至少在20世纪70年代以前的紫砂壶都是以人工练泥,采用传统手工工艺制作,由于所开采的矿土也有所不同,经过数百年的变化,古壶的胎质与今天刚烧造出来的新壶肯定有所不同,故在泡出的茶汤口感也会...[详细]

葡萄周末 很多刚开始喝葡萄酒的朋友,特别喜欢买波尔多酒,法国老牌、知名的产区,也是最早进入中国市场的产区之一,还有拉菲、木桐这些列级名庄,所以很多人自然而然地觉得波尔多酒品质有保证。 我有几个朋友对波尔多迷之喜欢,经常让我给他们推荐波尔多酒...[详细]

介绍佛山当地地道美食,分享佛山本地餐饮小吃、娱乐活动快讯、打折优惠信息、街头巷尾新鲜事!随时随地掌上为您分享佛山最具特色的吃、喝、玩、乐、购等最新资讯!如果你是吃货,绝对不能错过!微信号meishi0757 蜂蜜就只能用来泡水喝?当然不是了!蜂蜜还有很多...[详细]

导读: 相信很多茶友都知道“茶醉”这个词,其实也就“醉茶”,很多新茶友并不知道为什么会产生这种现象,本文就“醉茶”讲述了此种的现象的原因和一些预防方法。 “醉茶”在医学上的描述是,喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导...[详细]

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