超级托斯卡纳就如同是一个“坏小孩”,天生具有一种反叛的精神,敢于打破新的理念 和规则,勇于采用国际葡萄品种或和本土葡萄品种混酿。这一做法给 20 世纪 60 年代死板宁静的意大利葡萄酒产业注入了一剂强力的兴奋剂。随着第一瓶超级托斯卡纳葡萄酒天娜(Ti...[详细]
在正规的西餐厅点酒,侍酒师开瓶之后一般会把软木塞放在小碟子上,如果是开价值不菲的酒则会用特别设计的酒架来呈现酒瓶跟软木塞。面对眼前的软木塞,你会怎么做?从这个软木塞上,你又能看出什么呢? 1、为什么软木塞要放在桌上? 为 何侍酒师要把开瓶后的...[详细]
24HOURS |BREWED WITH STYLE 饮酒作乐乃人间一大幸事。 啤酒作为历史最悠久,最普及的酒精饮料之一, 是世界人民的好朋友。 从古老的“汉谟拉比法典”到遥远的慕尼黑啤酒节, 再到街边、楼下的便利店。 冒着泡的啤酒下肚比青梅竹马的男、女朋友更贴心; 透...[详细]
纯料??拼料,一直是普洱界争论不休的话题,此番争论权且按下不表,对于当下鱼龙混杂的茶叶市场,试问有几人能拿出货真价实的“纯料”?有几人能抵御“拼料”的利益诱惑?有几人能区分出那些鱼目混杂的所谓拼料茶?有几人还记得“纯料”的那份单纯之味? 都说...[详细]
待我老了,退出江湖, 带着香茗,归隐一个情景悠然的乡下。 房前种茶屋后种菜, 没有网络,没有八卦,洗手做汤羹, 花前月下吟诗喝茶, 每天散步,看夕阳西下, 不打扰别人,也不希望被打扰。 所谓的天荒地老无非如此。 一茶、一饭、一粥、一菜,与一人相守...[详细]
麻黑原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。麻黑是易武著名茶山之一,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。 易武实际上是一...[详细]
简介 花美娘yaya原创于2016-08-04 未经允许,不得转载! 这款叉烧烤小排,不仅色泽诱人,烹制简单,而且还省去了洗碗的难题哟! 食材 主料猪小排 400g叉烧酱 4勺辅料料酒 1勺蜂蜜 适量 步骤 1.1.先洗干净放入清水里浸泡半小时,泡出血水。为了烤的入味,最好...[详细]
“七碗爱至味,一壶得真趣”、“捧着一把茶壶,中国人把人生煎熬到最本质的精髓。” 正所谓“杯中日月长,壶里乾坤大。” 于大自然的静默中历经千年风化成砂、后被人识,捶打身碎罗成砂,注水成泥,凝结陈腐再拍打,浴火重生涅磐为谁家? 一把新壶从开始泡第...[详细]
陈皮普洱茶(柑普茶)采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。 其保健作用兼具新会...[详细]
融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶,是近两年普洱茶中最大的黑马,自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。本期就和茶友聊一聊青柑普洱和大红柑普洱到底有何区别。 一、对比 青柑和红柑根据...[详细]
简介 搬个凳子看戏原创于2016-08-05 未经允许,不得转载! 最喜欢吃月牙骨的 主要是孩子喜欢吃 食材 主料茄子 200g月牙骨 400g辅料油 适量盐 适量生抽 8g料酒 5g 步骤 1.月牙骨 2.加入水里 3.然后加入料酒 4.大火煮匀 5.然后清洗干净切开 6.锅里加入油加入月...[详细]
本文手绘图片及文字来自于,手绘自媒体:鳗达爱,微信公众号:mrsslow,非授权方请勿擅用于任何商业用途,谢谢! 原文链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzMDA2NDExNw==mid=2655438963idx=1sn=9632b2ec1c4f0dc7577f4c822738c8ddscene=4#wechat_redire...[详细]
摘要:你为什么爱上葡萄酒?理由很简单! ABSTRACT:Why do you love wine? The reasons are very simple. 你为什么喜欢葡萄酒? 有的人爱它的风情万种,有的人则迷恋它的陈年韵味。其实,爱上葡萄酒的理由很简单,就这些! 1. 每瓶葡萄酒都承载着独特的经历...[详细]
摘要:自2011年年中达到峰值以来,波尔多五大一级庄葡萄酒的交易价格已平均下滑了40%。直到最近,精品葡萄酒市场的下滑趋势才有稳定待回弹的迹象。恰逢精品葡萄酒市场柳暗花明之际,以6瓶1982年柏图斯为代表的波尔多精品葡萄酒将现身拍卖市...[详细]
转眼距离里约奥运会开幕只有3天,随着各国运动员陆续抵达巴西,四年一度的体育盛会将再次吸引全球的目光。于是,继“今天中午吃什么”之后的又一大世界性难题出现了,那就是“熬夜看比赛应该喝什么?”个人认为,放眼当今饮料市场,和里约奥运最适合组CP的饮...[详细]
点击上方“听雨轩”可订阅哦! 民间有句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种饮品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还能起到解乏、抗癌、健体的功效。 但是,关于喝茶,你也许还有很多不知...[详细]
镂空树枝图案的天花与户外绿色植物相映,香槟色的灯光格调渲染浪漫气息,面朝花园景观的落地窗和缤纷的美食自助餐台组成温馨的景象……没错,这就是位于广州翡翠皇冠假日酒店一楼的ADD泛亚自助餐厅。 你可以在任何时候享用不同国家的风味美食, 具有丰富国际...[详细]
吃货君有话说 —— 炎热的夏天,食欲不振,不管是骄阳似火的午后还是闷热的傍晚,不管是下班的路上还是逛街的间隙,是不是超想喝点什么 即解渴又冰爽的奶茶 奖励自己一下? 清爽浓郁的茶搭配咸中带甜的奶盖,世界上竟会有如此幸福感爆棚的饮品~ 所以,吃货君...[详细]
在百词斩上坚持了一个月的学习,有关心我的朋友悄悄问我有什么打算,是不是要出国?不然为什么会突然烧起脑子。 出国,最多是为了玩,肯定不会去定居。既然是为了玩,好像也不用这么用功。之所以学起来,是上次说过在看了老年心理学的相关知识后 ,知道人要...[详细]
天热没精神,那咱就去喝点小酒找找情调。小编精选了几家口碑超好的小酒吧,喝起吧! FANNOU HOUSE WhiskyCocktail Bar 与喧嚣的三里屯酒吧街的氛围不同,法诺酒吧坐落在南三里屯街,一个闹中取静的地方。明亮宽大的玻璃窗里摆放着漂亮的酒具和酒品,令人不忍...[详细]