茶友@第一自然提问： 看xx家的大益7542价格，2016年的竟然跟2010年的仅差1元，相当不解，拼配茶的品质通常是比较稳定的，应当是越陈越贵才是，求科普。 以下是 说茶网整理其他茶友的观点： @龙运边缘： 1501，1401，1301，1201，1101等十几个批次7542卖给谁...[详细]
作者：Connie 配图均源自微博，见水印 看到下面这样的微博评论，你是不是以为是哪位美食大V的粉丝们在“深夜报社”？不，这是张继科的迷妹们在搞！事！情！ 张继科和美食圈本来是扯不上什么关系的，毕竟他把拍黄瓜当甜品的美食品味，并不是太主流。然而，这...[详细]
壳凸红脂块块香 螯封嫩玉双双满 桂拂清风 金秋送爽 菊落满地鹅黄，果实累累的丰收季，正是美蟹添香之时， 南京圣和府邸豪华精选酒店悬铃阁推出咏蟹宴。 悬铃阁的专业厨师团队以精湛的工艺和对蟹的深厚了解为您烹饪最富诗意的咏蟹宴，让你在品尝蟹宴佳肴的同...[详细]
杜松子鸡尾酒时常被当作开胃酒，有利于促进食欲 它的配方可以随意的搭配，随着环境和心情 两样平凡无奇的食材碰撞在一起就会诞生惊喜 吃货妹子给小伙伴们带来4款松子酒鸡尾酒做法 汤力水的清苦和杜松子酒的香味交融再一起 冰块和柠檬碰撞出冰爽刺激的口感 实...[详细]
作者：暖暖尚 相信已经有不少朋友在回家过节的路上了 假期了很多人都会选择回家陪陪爸妈 所以给大家安利一道好吃又好做的香油金针菇 假期回家可以给爸妈露一手 让父母也尝一下自己的手艺 香油金针菇的精髓在于蒜末和香醋 而且量不需太多 调味过重反而会让这...[详细]
文：王智慧 | 葡萄酒在线 要为你推荐的都是我们历届俱乐部活动或者趣味拍卖中曾经出现过的酒款，我们喝过之后认为这个性价比太赞了,或者确实能列入“死前必喝xx款”的list里的酒，十分有必要与你分享一下的，将在今后陆续以专题形式推出。 想要知道如何购买...[详细]
国庆的假期，多少人选择背起行囊，游历四方；多少人选择继续工作，实现理想。一场七天旅行，对很多人是奢望，没有足够的钱，没有流浪的心，拒绝人潮拥挤，拒绝暴涨的票价。其实旅行的意义，未必是远方。 报了个旅游团，跟着一群凑在一起的陌生人，上车睡觉，...[详细]
茶友@硬虎有影： 本人今年才接触普洱茶，中秋前市场上推广着一款叫小青柑的产品。也蹭了几家厂的出品包括大益、润家、八方、宝和等，请问这种产品属于普洱茶不？具备其越陈越香的特点？ 以下是董玥说茶整理其他茶友的观点： @小小埋汰狗： 小青柑，陈皮？ @...[详细]
导读： 茶能养生保健，对人体的健康有很大的作用。关于茶养生保健的小秘密，你知道多少？是什么决定了茶叶的养生保健功效？ 1、为什么茶能抗衰老？ 中外研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。...[详细]
据综合性医院每年统计显示每年5月1日～10月30日是肠胃病高发期，在这一期间患急性肠胃炎或者其他胃部疾病到医院就诊的病人都会大幅增加。而之所以如此，除了季节更替之外，另一个因素就是在这一段时间之内，假期较多如即将到来的国庆长假，而假期饮食不规律...[详细]
编译：王智慧 | 葡萄酒在线 编译资料来源： http://blog.wblakegray.com www.ft.com 转载请联系授权，谢谢！ 今年8月31日Wine Advocate（全球第一酒评人罗伯特帕克的团队），发布了78款清酒的酒评和分数，分数很高都在90分以上。这是自1998年WA成立以来，第...[详细]
大部分茶书认为红印为1940年佛海茶厂（勐海茶厂前身）建厂时压制的，实则不然，印级茶是诞生于五十年代，在市场上不仅有“殿堂级”普洱茶的美誉，而且是号级茶的承接者，更是七十年普洱茶向“七子饼茶”迈进的过渡者。 据云南省茶叶进出口公司志记载：1940年...[详细]
导读： 在上期文章中，编者和大家分享了“晒青红茶”的历史及由来，今天和大家分享的是晒红的制作工艺。 众所周知，“红茶”是一种全发酵茶，基本都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个典型环节。最后一个环节“干燥”，是将发酵好的茶坯采用高温烘焙，迅速蒸发水...[详细]
茶友@先苦后甜说： 于普洱生茶而言，茶叶香气好的不一定值钱，但茶气强的一定有价。茶气的强弱一般茶友不容易撑握，也没什么可以量化的指标，而这又恰恰是衡量普洱茶茶质优劣的重要指标。 很多品质差的普洱生茶也并不是没有茶味，只是茶气偏弱不耐泡，轻泡头...[详细]
景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡。是西双版纳和缅甸的近邻，是新六大茶山之一。群山环抱，苍翠欲滴，山涧溪流潺潺，宛若一副张大千笔下的泼墨山水。尤其是其四季如春，旖旎的亚热带风光，是无数人梦中的仙境。 景迈的傣族村民...[详细]
茶醉：为您带来最及时的茶资讯文章，让喝茶变得简单，轻松，接地气。 欢迎关注微信公众号：J370730973 买茶联系小编微信：J370730。 风吹季节，秋高气爽 一眨眼我们告别了炎热夏季 迎来了令人舒服的秋季 在这样温馨的岁月里 喝茶是必不可少的情调生活。 万丈...[详细]
导读： 虽然喝茶时间不长，但对存茶也有一定心得。家住香港的将军澳，环境湿度长期超过85%，对於存茶是有极大考验。 对於存茶，我有两大要求。稳和聚。 稳- 茶不能够受潮，一旦受潮发霉，多好的茶也报废。 聚- 最大程度保留茶香和内涵物质。 稳，主要是做好...[详细]
（普洱古茶树） 导读： 近年来，云南茶叶市场上出现了一种采用日光干燥的红茶，名为“普洱晒红”。这种茶，茶汤黄红明亮晶莹剔透，香气不张扬，有喝惯普洱的人说的太阳味。冲泡了喝香气比较内敛，汤质柔滑，甘甜，受到很多朋友的喜爱。但是“普洱晒红”到底...[详细]
中国酒文化博大精深，每家每户逢年过节不免要小酌几杯，即将到来的国庆节自然不能少了美酒相伴。自古以来，酒就是文人骚客、寻常百姓的“好伙伴”，古人有云：“举杯邀明月，对影成三人”。足以可证，酒在中国历史生活中的地位之高。国庆前夕，国美在线GOME...[详细]
对于一个常混迹咖啡小馆和朋友茶店的我来说，不论是咖啡还是茶总会有蛮多感慨。 很明显老式的那种絮叨嘈杂的环境中的茶馆已没落。在这里清静舒心的环境，满屋茶香，时尚的软装修让人找到那份失落已久的怡静。 这里不再是传统厚重的茶文化而是一处轻茶饮茶地...[详细]
