国庆节，河南“老乡”带你“逛吃”河南(12)

大家好，我是李耳，因“生而白首，故谓之老子”，我出生于河南省周口市鹿邑县。今天我来说说老家周口，希望大家来我们这里能够玩的舒心，吃的放心。

周口市是黄河文化的重要发祥地之一，历史悠久，人杰地灵，名胜古迹较多。古陈州淮阳县完好地保存着华夏始祖伏羲氏的陵墓和殿堂，有伏羲推阴阳、占祸福的画卦台，孔子陈蔡绝粮的弦歌台，包公陈州放粮的平粮台等“七台八景“。西华县有中国古代神话中女娲，“炼石补天“的遗址。中国第一位哲学家、道教鼻祖老子是鹿邑县人，县境内保存着太清官、老君台、九步井等文物古迹。

说到周口的名吃还真不少呢，淮阳酱蒲菜、逍遥胡辣汤、关德功烧鸡、邓城猪蹄、高集烧饼、顾家馍......吃到嘴里那真叫一个香，样样都回味悠长，到这里，就到这里吧。

淮阳太昊陵

太昊陵，即“三皇之首”太昊伏羲氏的陵庙，位于河南省淮阳县羲皇故都风景名胜区，毗邻风景秀丽的万亩龙湖。国家AAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位，中国十八大名陵之一。太昊陵是纪念中华人文始祖太昊伏羲氏的大型陵庙，因太昊伏羲氏位居三皇之首，其陵墓被誉为天下第一陵。太昊伏羲陵占地875亩，规模宏大，肃穆庄严。[1]  始建于春秋，增制于盛唐，完善于明清，岁月3000年，历代帝王52次御祭。传说是“人祖”伏羲氏即太昊定都和长眠的地方，历来被称为“天下第一皇朝祖圣地。”

老子文化广场老子雕像高27米，由365块莱州花岗石构筑而成。365块花岗石象征老子故里人民在老子道家思想精髓感召下，年年365天，风调雨顺，昌泰安康。

鹿邑太清宫

太清宫位于鹿邑县城东十里的太清宫镇，太清宫镇旧名厉乡曲仁里，是我国古代杰出思想家、道家派创始人老子的诞生地。据史志记载，东汉延熹八年（西元165年），桓帝刘志派中常侍管霸前来创建，始名老子庙。唐朝创始人李渊追认老子为始祖，以老子庙为太庙，起建宫阙殿宇，唐开元三十年(725年)，玄宋李隆基正式改"紫极宫"为太清宫延续至今。自"靖康之乱"后，太清宫屡遭破坏，后又数度廛修。

周口关帝庙

周口关帝庙，位于河南周口市川汇区中州路沙颍河北岸，是“豫平原保存较好，建筑艺术价值较高的古建筑群”。为全国重点文物保护单位，国家AAA级旅游景区。

淮阳泥泥狗

“泥泥狗”是淮阳太昊陵“人祖会”中泥玩具总称，是一种原始图腾文化下产生的一种独特的民间艺术，又称“陵狗”或“灵狗”。“泥泥狗”因其造型古拙、荒诞，在众多民间艺术具有独特的魅力。

邓城猪蹄

邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期，后经历朝历代，经久不衰，尤其是清朝中后期，叶氏猪蹄称为贡品。其外观色泽鲜润，新鲜带筋，味道肉香醇厚，筋皮脆，爽口不腻。

周口逍遥镇胡辣汤

胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一副助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为“御汤”。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇)，将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂改名为“胡辣汤”。

孔集烧鸡

孔集烧鸡是名扬海内的名优食品，因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。其色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人，嫩鸡骨头可吃，老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。

顾名思义所谓“马头牛肉”即河南太康马头镇出产的牛肉。其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻，咀嚼生津之特点，第三届中国名优产品博览会上曾获金奖，产品畅销国内，远销东南亚。

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