国庆节，河南“老乡”带你“逛吃”河南(18)

发布时间：2016-10-02 16:23 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]春申君漫话信阳诸位好！我是著名的战国四公子之一春申君，大家可以叫我黄歇，《芈月传》播出后，我的知名度暴增。今天，就由我向大家聊聊豫南重镇信阳。说到申城信阳，可谓是风光秀丽，素有北国江南之称。而且此处...

春申君漫话信阳

诸位好！我是著名的“战国四公子”之一春申君，大家可以叫我黄歇，《芈月传》播出后，我的知名度暴增。今天，就由我向大家聊聊豫南重镇——信阳。说到申城信阳，可谓是风光秀丽，素有“北国江南”之称。而且此处是山水茶都，来到此处看看风景，品品清茶，真真是极好的！

信阳地处河南省最南部，淮河上游，地势南高北低。东连安徽，西临南阳市、南接湖北，为三省通衢，是江淮河汉间的战略要地，鄂豫皖区域性中心城市。信阳是全国唯一连续八年入选“中国十佳宜居城市”的城市，荣获中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国最具幸福感城市、中国最美城市等头衔。

在此处，我偶尔会位于距离信阳市西南5公里外的南湾湖，这里以山林、岛屿为风景。南湾湖水域面积75平方公里，61座岛屿（现开放三座）错落分布，景色各异，湖的上游是"信阳毛尖"主产地，湖中盛产南湾鱼。在这里你可以看看森林风光，到景区的各个岛屿上观赏不同风光。此外，也可以到鸡公山风景名胜区内的桃花寨看看，观秀美风景，品茶之韵味。桃花寨位于鸡公山西8公里处，距离信阳市区42公里，交通便利，是鸡公山风景名胜区内又一个重要的生态度假景区。据说，桃花寨以传说中的桃花仙子而得名，在民间也流传着许多优美的故事。

除却桃花寨，来到信阳也可到小南海宗教公园、泼陂河水库风景区、白雀园革命旧址群、王母观风景区、洪山寨、九龙潭瀑布、香山湖景区、潢川三义观、望河楼等地方去看看，想必也是不会失望的！

来到此处，怎可让大家只劳累不进食呢？岂不是失礼了！喜吃鱼的可以尝尝信阳烤鱼，这是信阳著名的小吃。而信阳烤鱼中又属乌鱼最为经典，酥焦的外皮在汤里煮过之后较易入味，辅以生菜、豆皮、木耳等配菜，味道鲜香可口。

闷罐肉也是信阳的特色名菜，是早年腊月的时候用来储存猪肉的一种方式。它以信阳特有的淮南黑猪为原材料，不仅营养丰富，而且肉质浓香。但因其太油一般不直接吃，可配上青菜、土豆等炒着吃，肉香浓郁、肉皮酥软。

信阳传统名吃——糍粑，软糯可口；地皮菜炒鸡蛋具有清热降火之功效；固始鹅块，肉质鲜嫩，享誉省内外；罗山大肠汤更是以其汤浓肠嫩、肠汁四溢、肥而不腻、辣而不燥、香喷入喉的口感让人回味无穷。

说到这里，想必各位腹中也都感到有些饥饿，随我用饭去吧。

春申君漫话信阳