很多茶友一开始接触普洱茶都会问，到底什么才是普洱茶？ 普洱茶当然不只是普洱产的茶。 2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中定义的普洱茶：云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。 这是官方说法，官方...[详细]
现在开启寻找大中华区最佳酒单 2016中国年度酒单大奖将于2016年1月11日正式对全国优质葡萄酒餐饮机构开放报名，所有报名均为免费，截止日期是2016年3月11日。详情请登陆网站：www.winelistoftheyear.cn，颁奖典礼将于2016 年5月22日举办。 中国年度酒单大奖...[详细]
蛋糕卷，作为烘焙界的基础蛋糕，一直倍受青睐。可是想做出一个外形完美、组织细腻、绵软蓬松的蛋糕卷真的不容易呐。作为一个小小新手要不停的尝试尝试N次、失败失败N次，才能修成正果...[详细]
这个汤圆在河北电视台春节特别节目上录制了 嘉宾大厨升级后拍卖了18万 做法与这个有点点不同 今天分享的这个汤圆是我经常招待朋友们的 得到了大家一致的好评 我将我家与众不用的汤圆分享给大家 希望给大家带来好心情 汤圆，大家都不陌生 也许对大多数朋友来...[详细]
年糕和芥菜的味道 回想起过年的滋味，总与几样东西离不开。以前回老家过年，总爱吃妈妈做的客家家乡菜，那是别人吃不到的滋味，是母亲给我的味道，是一种从小吃到大的记忆。 印象最深的场景是做年糕。因为我是台湾客家人，客家年糕蒸出来像床那么大，所以也...[详细]
经过两周时间对2015年美味的回顾，大家纷纷发来了自己最喜欢的那些美食。同时，依然有些积极参与参与的小伙伴与奖品失之交臂。搜狐美食友情提醒大家，专心研究食谱的同时，不要忘了仔细阅读活动规则哦，内容、字数都在考核范围之内哦！不过不要太忧桑，下次...[详细]
如果你是一枚吃货， 还是一枚成都的吃货， 那么， 接下来这些东西你就必须收好了， 不然就太对不起你的身份了~ 成都下辖9区6县，并代管4市。而这19个地方的美食你都吃过了吗？ 九 区 1 青羊区 ↑ 龙森园火锅 ↑ 纯阳馆鱼香排骨面(吉祥街店) ↑ 小谭豆花 2 锦...[详细]
1、很高兴遇见你 看起来相当文艺 店里展示着很多韩寒书中的经典语句──很多人走进我的生活，很少有人走近我的生命。菜品名字新奇有趣，点上一道想要飞得更高，在清新小资环境下，文艺的和对方表表心迹。 很时尚很青春的美食，爱或许重来 喜欢就会放肆，但爱...[详细]
鸟哥，媒体人。新近加盟盛京美食做主笔。鸟哥不是什么鸟人，就是喜欢玩情怀的大吃货。 有个单身狗问鸟哥，耍不到女朋友。 鸟哥问，经常领她出去吃吗？ 单身狗回答，木有，她说正在减肥。 鸟哥告诉她，活该！不吃怎么相爱？ 你会说，相爱和餐馆有什么狗屁关系...[详细]
临近春节，市场卖血蚶的越来越多了，大大小小不一，价钱也不同。常会多走几个市场买点回来尝尝哪家最好，以备除夕夜买他家的。 在汕头，大年三十这天，家家户户年夜饭上不能少的一道菜就是血蚶，老一辈人说掰蚶如数钱，再有蚶壳碰撞时发出的声音如铜钱声，吃...[详细]
椒麻鸡是川菜中非常经典的一道菜，我找大厨学过这道菜，我在家做的时候根据家人的喜好做了一些改动，花椒减了量，加了一勺自制的麻辣红油，不仅颜色非常漂亮，口感也很适合我家胃口。 做好这个椒麻鸡，一尝就停不下来，真的太好吃啦，我家女儿平常怕辣，也被...[详细]
每到过年家里都会蒸一些枣馒头一块面团到了妈妈的手里，几下子就变成了一锅香喷喷的美食。 每年蒸的花馒头，寓意着蒸蒸日上 简简单单的一捏就变成了漂亮的花馒头 每年到了腊月家家户户都会蒸馒头，枣馒头与豆包，满满的都是过年的味道 小时候最喜欢的就是枣...[详细]
18日，中国武汉首届吃货节将开幕。昨日，吃货节组委会宣布，将首次评出武汉吃货100强，对吃货PK中脱颖而出的前20名选手分别给予出国游、国内游等大奖。 200家知名餐厅变身大食堂 中国武汉首届吃货节，释放本地餐饮企业史上最大规模联手优惠，武汉餐饮业协会...[详细]
你是否经常早上赶着出门来不及吃早餐？ 在上班路上看到朋友圈晒的高颜值早餐表示羡慕嫉妒？ 馋了？饿了？ 来吧！！！！ 这么高颜值的简易饭团 只需要你早起5分钟...... 『简易饭团』 -食材- 米饭，海苔，沙拉酱，鸡蛋，生菜 或是你喜欢的任何东西 -步骤- ①...[详细]
文/Yukifood 30岁往上的人都会记得，那些年说的“打酱油”真的是去酱菜园、利民商店里打酱油。在那些欢乐至上的时光里，最幸福的是在华灯初上、袅袅炊烟的时候，被派到门口小卖部里打个酱油什么的，顺便买上鱼罐头、午餐肉、牛肉干、栗子羹……回到家，我总...[详细]
飘荡在细节中的奇思妙想，空间色彩和设计语言共同营造的缠绵意境，是我对小筑主题酒店留下的最深刻印象。华丽布置只能带来视觉上一时的印象，情感的触动才真正令人难忘。小筑主题酒店（亚运村店）位于安苑路，从地铁5号线惠新西街北口站步行5分钟即到，据奥...[详细]
咖啡因,美容产品中的活跃分子，咖啡因一直被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。但新的研究显示，咖啡因作为充满潜能的美容成分，拥有强大的抗氧化和抗炎症效果，保持肌肤细胞健康状态。 华盛顿大学在实验中，将健康...[详细]
“在台北每日我都非常规律地早早起床，然后去国父纪念馆慢跑，之后进教室上课，中午回酒店休息，下午再进教室，晚上赴不同朋友的约会晚宴，有时还要将晚上分成几段，因为朋友多过我停留的夜晚，在台湾他们称之为转TUA，TUA大概就是台语中的‘摊’或者‘坨’...[详细]
送走了圣诞和元旦，2016年就真正地来临了，羊年的尾巴，农历猴年还未到，相信大家桌子上已经有了不少关于“猴”的日历和玩偶吧？在越来越浓厚的节日气氛中，咱们这一期的话题就是【猴好吃】，“猴”在这里是广东话“好”的谐音哦，2016年美食频道的达人们，...[详细]
● 腊味香 ● 入冬， 空气清冷， 阳光灿烂， 空气干燥。 正是做腊味的好时候。 寒冷的日子， 腊味格外香。 汕尾，海丰，公平镇 公平镇，出名的是这里的黄牛肉和腊肠。 要不是有老饕蚝爷引路， 是无论如何也找不到这样一家腊肠作坊的。 说是作坊，谁能看得出...[详细]
