大家好，奉上新鲜出炉的知味荐酒直通车第二期，本期由我和专栏作者夏昊联手打造，既有来自老牌网店的经典酒款，还有最近刚刚试过的精彩小店，希望喜欢。——王鑫 也买酒最近值得入手的酒款推荐 作者：夏昊 洛加干红葡萄酒 Lorca Monastrell 价格：78元 这大...[详细]
进入十二月，就进入了圣诞季，满世界都是圣诞的装饰，让人忍不住哼起 Jingle bells, jingle bells Jingle all the way，还有就是陈奕迅的 Merry,merry christmas，是不是忍不住跟着了。圣诞节，除了可以收礼物外，最重要的当然是美食，如果没有礼物收，那美...[详细]
导读： 7572是大益的延续性标杆熟茶，非常具有代表性，从70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶菁为里茶，发酵适度，茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高，为大众所推崇，被市场誉为“评判普洱熟茶（普饼）品质的标杆产品”。更多产品详情...[详细]
近日，泰廷爵香槟庄园及其合伙投资人在英国肯特收购了69公顷土地，开启首个英法合作英格兰起泡葡萄酒项目。 这个数百万英镑投资项目，泰廷爵香槟庄园将拥有55%股权，以Domaine Evremond庄园之名种植霞多丽、黑比诺、莫尼耶比诺葡萄，计划年产30万瓶英格兰起...[详细]
喝茶是个讲究的事情，所以喝茶的人也成为了讲究的人。 在当下茶类丰富和人们对于茶叶知识认知增强的时代，你要说一个喝茶讲究的人让他一辈子去喝绿茶什么的，已经慢慢地变得不可能。当然他会喝绿茶，甚至 很多喝茶讲究的人都会多多少少触碰一些绿茶，不过等...[详细]
编译：王智慧 | 葡萄酒在线 金丘（Cte d’Or），勃艮第最受尊敬的葡萄酒产区，被选为《国家地理杂志》2016年20个最佳旅游胜地之一。 千年前古罗马人在这里栽下了第一株葡萄藤，至今仍吸引着来自世界各地的朝圣者。勃艮第人认为这里是法国传统文化最被小心珍...[详细]
本文由 ” 吃遍全球“微信公众号（eatubban）” 授权转载 如果我们将一粒红葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡萄皮中色素溶解在葡...[详细]
权八 (Gonpachi) 日本殿堂级居酒屋，曾是日本首相宴请国家元首之场所，地位显赫。2013年首次登陆香港，开设其第九家分店 （日本7家，美国1家），旨在将日本居酒屋传统文化带到世界。当中以日本总店招牌荞麦面、串烧及寿司作主打，配合古朴温婉的居酒屋风情，...[详细]
咱们《葡萄酒鉴赏家 Connoisseur》第五季第四期上线了：西班牙葡萄酒 - Vicente Gandia文森特.甘迪亚酒庄 在位于外滩著名的西班牙餐厅 El Willy, 我和葡萄酒专家 Philippe 品了西班牙著名酒庄Vicente Gandia 文森特.甘迪亚的 Liria 红酒，还享受了酒与西班牙...[详细]
导读： 2008年《陈香砖》熟茶是南茗佳人掌柜“董董”亲自挑选的口粮茶。为了感谢茶友对“南茗佳人”的支持与信任，对 每位下单的茶友都免费赠送一份《陈香砖》的茶样，当你收到茶以后，先试喝茶样，如不喜欢，请及时联系客服，我们为您提供免费退换服务。 很...[详细]
《葡萄酒鉴赏家》第四季第八期 - 加州葡萄酒 - 嘉露酒庄 E. J. Gallo Winery 咱们的 @葡萄酒鉴赏家 最新一期《加州葡萄酒-嘉露酒庄 E. J. Gallo Winery》上线了！在上海的建发酒业，我向葡萄酒大师 Nicholas Paris 了解美国加州葡萄酒，还品了加州嘉露家族庄...[详细]
《葡萄酒鉴赏家》节目第四季第九期: 澳大利亚葡萄酒-巴罗莎谷-亨特利酒庄 很开心能够有机会与澳大利亚亨特利酒庄庄主Keith Hentschke 先生见面，和他聊澳大利亚巴罗莎谷葡萄酒。Keith 向我介绍了几款风格各异，各自精彩的西拉。口感超棒！喜欢新世界或澳大利...[详细]
不要以为喝甜酒的都是Low逼，真正喝懂甜酒的小伙伴可不多，而能对着一款甜酒侃侃而谈的更是少之又少。读完这篇文章，你也能像行家一样一样选甜酒！ 甜酒和一般干型葡萄酒最大的区别在于糖分含量较高，口感也更加丰富和浓郁。和普通的白葡萄酒相比，甜酒的酿...[详细]
波尔多地区涌现出了一大批著名的高等级葡萄酒。这个巨大的产区主要出产红葡萄酒，但其白葡萄酒和甜白葡萄酒也以独特的品质闻名于世。 波尔多地处吉伦特省（Gironde），和埃罗省（Hrault）、奥德省（Aude）一起构成了法国最多产的葡萄酒产区。 也许读者朋友会...[详细]
近日，国家主席习近平和夫人彭丽媛在南非进行国事访问。在习近平主席到访南非的第一天，双方领导人即签署了总价值达419亿人民币的26项双边协议。据悉，此前中非双方企业已签署23个合作协议，合同金额约9.3亿美元，其中包括钢铁、能源、水果、葡萄酒等多种产...[详细]
又到了巍巍严冬，寒风刺骨大雪纷飞的季节，来一杯暖暖的现泡的牛奶红茶，驱散寒冷，养胃健胃，舒适无比，今天就以南茗佳人2015顶级滇红茶“红颜”为例，教大家怎么做最简单又好喝的牛奶红茶。红颜简介详见说茶网www.ishuocha.com发布的《2015南茗佳人高端滇...[详细]
撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐 要想说起现在的上海，你可能会将东方韵味与欧洲风情定为它的标签。曲折回旋的老弄堂、旖旎风情的老洋房、发黄的月历牌上的美人笑颜、风花雪月的旧上海故事、优雅浪漫的咖啡馆……它是浪漫者的情调场所、是旅游者心仪的摩...[详细]
品茶，自然也是品茶盏。 好的茶盏能激发一泡茶的香气，如同品酒需要不同形状的酒杯一样。但茶盏文化远胜于此。抛开器形不谈，光是材质就有白瓷、青瓷、青花瓷、黑釉、紫砂之分；除了会影响水温和水的活性，从而影响到茶的口感外，茶汤与杯子也往往相映成趣，...[详细]
文：王智慧 | 葡萄酒在线 面对诱人的中国市场，外国品牌商如何为自己的产品起一个入乡随俗、朗朗上口、引人遐思的中文译名可是未来命运的关键之举——一个好名字对于品牌来说的重要性不言自明...[详细]
在维多利亚州，150多年历史的路德格兰（Rutherglen）产区，有20多家酒厂，大多数都是在此世代经营的古老的家族酒庄，整个产区以出产高品质的加烈酒（Fortified Wine）享誉世界。菲弗酒庄（Pfeiffer Wines）酒庄是一个特例，由外来的菲弗家族经营，并以出产优...[详细]
