导读: 相信很多茶友会好奇,普洱茶在制作工艺方面在近代有什么样的发展,现在普洱茶的制作工艺相比较以前的制作工艺又在哪些方面有了提升和改善。本文作者李国标老师就和茶友们分享一些观点。 2003年,普洱茶在大陆兴起之后,人们发现制约普洱茶品质提升的...[详细]
以老曼娥、曼新竜(曼新龙)和帕亮三个为代表的名茶共同所组成的“大班章茶区”,整体特点以“浓强酽”走心普洱茶市,特别是近几年来,大多数老茶客逐渐把目光聚焦在了曼新竜茶上,身价不菲。本文以南茗佳人《长歌》为例,和诸友共同探讨曼新竜(曼新龙)普...[详细]
你还在用老方式吃西瓜吗? 今天妹子教你用一种高逼格的方法喝西瓜~ 西瓜做的鸡尾酒,你没试过吧? 味道绝对比西瓜汁好喝~ 配方来了 55g杜松子酒 30g柠檬汁 15-30g糖浆 (糖和水比例为1:1) 2块西瓜 罗勒叶末 少许盐 做起来咯 1 制作糖浆:等量的水和糖锅中...[详细]
导读: 在普洱茶的功效与作用的相关知识里,“清洁口腔”是普洱茶的一大好处,究竟喝茶与口腔健康到底有什么样的联系,本文作者就和茶友们分享相关知识。 茶树具有从土壤中富集氟的特性,故而茶叶是氟元素含量较高的食品之一。一般而言,茶叶含氟量与其细嫩...[详细]
细细品尝布朗山各个山寨的茶品,除了有大江东去的淋漓畅快之外,不乏有耐人寻味的旖旎佳境。本期就和茶友一同赏析南茗佳人2016年曼新龙古树春茶《长歌》,领略布朗山茶的别样风情。 如果一定要做个比喻,《长歌》一定是位藏在深闺人不识,绰约多姿、饱读诗书...[详细]
来源:乐酒客lookvin 乐酒客是快乐喝酒,快乐学习分享的葡萄酒媒体平台,微信公众号是: lookvin ,期待与更多小伙伴分享葡萄酒的乐趣。 从事葡萄酒行业的人,喜欢葡萄酒的人走到一起,形成了“酒圈儿”,这个圈子的人沉浸于对葡萄酒的热爱,但又不知不觉生...[详细]
阔别了两月的“走进香槟学院2016年度活动”——香槟在线竞答,终于要在2016年8月30日迎来第二场初赛啦! 喜爱香槟酒的小伙伴们,准备好迎接你的中秋礼品了吗? 比赛之前,先让我们来看看本次竞赛的奖品吧: 三等奖(5人):香槟委员会限量版VR眼镜一副 二等...[详细]
导读: 很多人都听过正山小种,然而你又是否知道正山小种是世界历史上最早出现的红茶呢?今天,我们来讲讲这款历史悠久的红茶。 正山小种的发源地在武夷山星村镇桐木村。 至今为止,其确切产生的年代还是无从考究的。然而,国内不少研究茶叶的学者包括陈椽先...[详细]
简介 Q猪宝宝原创于2016-08-26 未经允许,不得转载! 咖啡乳酪馅料的泡芙,给你奢华的享受!配方来自君之。烘焙:中层,上下火210度烤10~15分钟,待泡芙膨胀定型后转为上下火180度,烤20~30分钟至表...(展开) 食材 主料低筋粉 100克 水 160克 黄油 80克 细砂...[详细]
简介 寻找桃花岛原创于2016-08-26 未经允许,不得转载! 意式千层面属于意式宽面,馅料一般是番茄肉酱。尽管每层都铺一样的馅料,可是每层的口感却都不一样。有关意大利千层面最早的文字记载,可以追溯到十四世纪一册那...(展开) 食材 主料小麦面粉 100g鸡蛋...[详细]
简介 寻找桃花岛原创于2016-08-26 未经允许,不得转载! 用土豆泥和海苔做的小黄人,再加上香浓的咖喱牛肉,还等什么,开动吧 食材 主料土豆 1个牛肉 100g咖喱 2大勺洋葱 半个胡萝卜 20g苹果 半个白米饭 1碗辅料油 1勺盐 2勺料酒 半勺高汤 适量 步骤 1.土豆洗...[详细]
一年一度的威士忌全国大趴Whisky L!终于落下帷幕。作为国内唯一的一项大型烈酒展会,也是从业人员的年度聚会,不知不觉地已经走过了第八个年头。真可谓是年年岁岁人相似,岁岁年年酒不同。今年的展会除了热闹之外,你到底又看出了哪些玄机呢? 主办方易主 本...[详细]
2016年8月21日讯,7月18日,中国国贸签约2016北京马拉松, 中国大饭店被选定2016北京马拉松官方唯一指定酒店。为此,饭店组织了一系列精彩活动为北京马拉松正式比赛热身。 8月20日清晨,作为中国大饭店马拉松系列活动的第一期 – CBD国贸商圈迷你马拉松火热...[详细]
简介 万山红原创于2016-08-26 未经允许,不得转载! 每年玫瑰花开的季节都会弄很多的食用玫瑰花,做成酱备用一年的。这个玫瑰花饼还是玫瑰花季节的时候做的,一直没发,现在发出来可以增加月饼的品种,没有鲜花啦,...(展开) 食材 主料玫瑰花 200g白糖 160g蜂...[详细]
导读: 近年由于山头茶深受广大普洱茶爱好者的追捧,但由于产量不高,市场上一些山头茶都比较珍贵,就拿老班章来说,价格一路飙升,要是有幸能品尝真正的老班章茶,真的应该好好珍惜那杯茶并且好好品,本文作者根据个人经历,总结品鉴老班章茶的特点,给众茶...[详细]
来源:乐酒客lookvin 乐酒客是快乐喝酒,快乐学习分享的葡萄酒媒体平台,微信公众号是: lookvin ,期待与更多小伙伴分享葡萄酒的乐趣。 炎热似火的夏日 ,来杯冰镇的白葡萄酒绝对清脆爽口,那么红酒爱好者怎么办,必须要喝温吞吞的红酒才可以吗?也不尽然,...[详细]
图为:南茗佳人2011年古树熟茶《氤氲》 导读: 提起茶相信很多茶友首先想起的就是茶能提神醒脑,最近就有茶友在公号后台留言问“不是说普洱茶提神效果好吗?为什么我喝了还是想睡觉呢?”之后询问下才知道原来这位茶友肠胃不好,所以喝的是温养肠胃的普洱熟...[详细]
简介 飘雪厨房原创于2016-08-25 未经允许,不得转载! 炎热的季节,用鸡尾酒调配出五彩水果饮,让我们过个缤纷、清凉的夏天吧。 食材 主料鸡尾酒 1瓶辅料芒果 半个葡萄 10粒蓝莓 10粒柠檬 1片 步骤 1.准备食材 2.芒果去皮切细丁,葡萄去皮,蓝莓洗净,柠檬1片...[详细]
由于血橙的维生素C含量丰富, 能增强人体抵抗力, 也能将脂溶性有害物质排出体外, 是名实相符的保安康抗氧化剂。 而当血橙遇到金巴利时, 一款充满活力的饮品就诞生了, 在这样一个闷热的天气里, 简直令人欲罢不能~ 涨知识 金巴利(Campah)是意大利生产的...[详细]
没有烤串和啤酒的人生,跟咸鱼有什么区别? 咩咩羊火锅店邀你一起“哈...[详细]