小企食录:也来说说茶油香 BY小企9999 福建是产茶大省,茶油也算丰产。山区县市不少用这种比橄榄油价格还高的油脂做菜,会有特别的清香。 这是一家自住兼经营一体式的独栋小楼,叫私厨倒也名副其实。菜的分量较大,价格小贵(据说多是用茶油做的贵点我能理解...[详细]
miniko作为一个目标是吃遍世界的吃货 去日本自然是没有错过当地的吃吃喝喝 说道东京的美味就一定不能少了筑地市场 东京筑地市场是日本首屈一指的海鲜批发市场 除了每天的市场交易这里还有各式各样的店铺 清晨5点来自全球的食客就开始大排长龙 只为等候那从市...[详细]
在重庆,有这样一家火锅店门口总是坐满了人,从早上到凌晨形成了一道独特的风景线。每位路过的行人都十分好奇,纷纷忍耐不住的拍照留影。是什么样的毅力驱动着食客们不论天晴下雨等待3、4个小时,甚至更长,就为了品尝一口嘿火锅呢?下面让我们一探究竟吧。...[详细]
在北方度过的少年时光,是春花、夏绿、秋黄、冬白四季轮转的奇美时光,有着人之初用味觉感知俗世生活与人生百味的酸甜苦辣。似乎同学与伙伴、欢笑与泪水、放学路上和游戏时间,都弥漫开鲜明、独特的味道:路边香味扑鼻、捉人馋虫的烤肉串,街角老奶奶手推车...[详细]
位于曾厝垵大门入口处右手边的集鲜阁海鲜大排档,可是曾厝垵的一家老牌大排档,主营各色特色本港海鲜,却又不同于一般大排挡的装修风格,店内别具一格地设置吧台区域,两层的空间可容纳不少客人。 海鲜拼盘118rmb 店内特色的海鲜拼盘,足足有虾菇、扇贝、鱿...[详细]
本为精致法餐而来,在这里,却又邂逅了关于又见马甲的一段往事。 相传又见马甲的成立实际上是某大学的学生为了纪念自己的大学时光而设立的聚会所在。马甲,实引用自泉州惠安县的马甲镇,也就是这所大学坐落之处。 又见马甲,顾名思义,一则出自于对大学青葱...[详细]
我大概是从大学开始接触撸串儿的。其实正儿八经的撸串应该是北方人眼中抓着十几串大块肉串成的串串大口撕咬的场景,咱们通常说的所谓撸串,无论从形态上还是吃相上来看,都没有那么豪迈,说的通俗点就是烧烤,艺名撸串儿。在都市夜行人的宵夜排行榜里,除了...[详细]
提到乌云冰淇淋,你的反应一般是: 咦,成都不是已经有了么~ 各位宝宝!今天miniko要介绍的是 在思密达国极受网红追捧明星街拍 去韩国必品尝的“国民十大甜品” 吃一次排至少30min以上的长队 敲高颜值,“撩”了整个甜品界 wuli“民国同款冰淇淋”的 韩国正...[详细]
位于文灶站附近的揽鲜开业快一年了,这一年有几个变化深的老饕的惊叹,首先名字有个鲜字,自然是主打各式海鲜,海鲜池不少来自各地的各种生猛海鲜种类丰富琳琅满,起初主打的是海鲜火锅,各种最新鲜的海鲜现点、现称、现吃,价格方面有也不贵。 年初的时候,...[详细]
如果你是一个吃货 杨家坪有个重庆餐饮界的“ 网红 ” 你一定未曾错过! TA到底有多红? 看看他的粉丝在微博上的留言 你就知道了 (我发四,真是随便在微博上搜索了一下) 结果… 2011年 早在2011年,那时候微博刚火吧, 这家店就已经小有人气了! 那个时候摩...[详细]
信义坊商街上临余杭塘河新开了一家中式居酒屋——龙井品鲜录,主要供应的是烧烤小食类,特别值得一提的是这家的臭豆腐堪称一绝,绝对可以秒杀杭州所有的臭豆腐炸坊。 店面不大,布置的很有龙气,店内还有大屏幕的投影,这段时间过来吃夜霄可以边喝酒边看奥运...[详细]
不知道吃货们有没有注意到 每个城市都有几种特色烧鸡 虽然卖相不同味道也不尽相同 但共同的特点都是用心来制作 今天的烧鸡有故事吃法还很奇特 吃前竟然要先抖一抖 ▽▽▽ 买家祖籍是河北邯郸 从清朝末年就开始制作烧鸡 祖上为了躲避战火来到宝丰 而买红卫是...[详细]
耕心觉得爱吃日式料理的人一般都注重视觉的享受。也就是说,吃的是美食,感受的是日本料理内涵哲理的意境,品尝它的独特美味!和夫君经常光顾大吉兆,也是我俩至今为止最爱的一家日式料理。 走进大吉兆,大厅面积并不大,但小店却有邻家样的随意和感觉———...[详细]
名为“497院子”,原来还真是位于门牌为497号的一个院子,深藏在华侨博物馆后小山坡上,门面并不醒目,但一走进,就是另一番景象。 看这雅致大方的院子,白天喷着水雾,夜晚霓虹闪烁,如梦如幻。 院子旁是一个小酒吧,晚上有驻唱歌手,三五好友,边喝饮料,...[详细]
云朵朵,自然风的名字,果然透着一股清新。这是是一家素食西式餐厅,主张素食主义的女店主,看样子也温柔静娴。在这个炎热的午后,在老北京的胡同里,这样的偶遇,算是让我得到一场净化和洗礼,这是味觉上的,亦是心灵上的…走进云朵朵,窗明几净,一尘不染...[详细]
对火锅的钟爱,怎么能用区区几行字来概括,那可是我们从小到大的饭桌良品。来到我们老南城,吃铜锅更是搭调,复古的大铜锅,冒出来的烟,都是小时候的味道,淡淡的碳火,一闻便知正不正宗! 最近丰台光彩体育场对面,就新开了这么一家涮肉馆,从门口已经过,...[详细]
没特色的馆子我们就不推荐了,奎星楼的这家我是已经熟客到连老板儿的陈年烂谷子创业史都晓得... 1. “ 这 家 烤 鱼 很 不 一 样 ” 特 色 烤 鱼 片 配 酸 菜 鱼 汤 78元/份 海哥家的辣椒跟花椒都是贵州料 ,味道比四川云南来的更陡。然后就是最油爆的画面—...[详细]
? 人生总有一种关系是自私的,不,应该说是自我,自我的世界,当然与他人无关。 先祖伟大的地方便在于:如果你厌倦了一段情感,彼此一定会有所感知。但是,喜欢与爱,完全可以独立存在。 有人说:一个你不爱的人,爱你,是个很有负担的事情。 但是我想说,你...[详细]
昆明的小伙伴们月和小编一样,也是个夜猫子,夜间经常出没寻找烧烤撸串的地方。今天,小编就来给大家推荐几家深入人心的昆明江湖夜店(摊),白天睡个饱,天黑之后,约上小伙伴一起美美的吃喝吧! ▼ 火焰山烧烤 这家店很好找,远远的就可以闻到香味。里面烧...[详细]
居酒二字, 在日文中准确的表达是—— 持续地喝下去。 江户时代的酒场, 是只卖日本酒的专门店, 至于各式菜肴, 则是为了吸引客人陆续加入, 炭火烤肉, 居酒屋, 都是日本人的最爱。 想象一下,当二者结合到一起, 下班,在亲切的小馆子里, 喝点小酒,吃...[详细]