每逢过年前都有许多习俗 比如换新衣,告诉一年的“旧”,换来一年的“新”。孩子们习惯用压岁钱来记录每个年头。小年家里必定都要经历一轮隆重的“大扫除”,老妈说这是“除晦”。过个“干净”的好年。 糯米粑粑、糯米酒出炉 似乎真的只有这个季节才有的美食...[详细]
面朝大海,鲜花盛开,这样的梦想现实中对大多数人来说太难但在旅途中还是很容易实现的。回来后跟每个聊起台湾的朋友说垦丁有着台湾游不容错过的美,爱大海的朋友去吧 这是冬天的海,垦丁的海~ 蓝得深邃蓝得透澈醉人 难以抵抗的诱惑~ 今天这篇先跳过基隆和...[详细]
文 / 孙朱朱 狮子头在北方称为四喜丸子,每次婚宴上都少不了,不过婚宴上的四喜丸子我就没觉得好吃过,无非是肉馅做的硬硬的大丸子,提前炸好蒸好,上菜前蒸箱里热一下装盘再浇上汁,我觉得这就是为什么大家每次参加婚宴从发筷子到离桌那么迅速的原因了,我...[详细]
滇红茶是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经定级加工精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,主销俄罗斯、波兰、德国等东欧国家,近年来扩大到西欧、北欧和北美等30多个国家和地区。 滇红茶不管在外形...[详细]
《2010长沙美食报告》 作者:任大猛 2010年,长沙没有一味可以让人留下印象的热门菜式,没有任何一种食材让所有餐饮人爱玩,让所有食客爱吃。也许,平平淡淡、不厚此薄彼地吃喝才是真的吃喝。 1、团购:以“占便宜”的名义大吃大喝 以“试吃团”的名义,被商...[详细]
经历了春夏秋冬四季更迭,农历新年正迈着不紧不慢的步调如期而至。在日渐浓厚的节日气氛中,你是否早已有了精细的春节计划和打算呢?不过无论“档期”多满,相信每个你的第一选择都是要热热闹闹的吃顿团圆饭。为了迎接大家最为期待的传统节日,咱们这一期的...[详细]
每年由中国茶叶学会组织的“中茶杯”评比中,总会有一些不应有萎凋工艺的茶品,因在加工过程中鲜叶摊放时间过长造成鲜叶萎凋,在严格的审评体系下,“毛...[详细]
文 / 上弦月的天空 不喜欢肉食,却独喜欢鱼。 也是因为自己的手艺确实不怎么样,只会等着老婆的恩典。平日,吃酸菜鱼只是到川菜馆,满满的一大盆,有菜有鱼,酸辣适中,味道鲜美,还要有酒助兴,真是享受。 一日,又馋了,央着老婆再弄一条。老婆的手艺还真...[详细]
大家久等啦!这一期有奖征文,是最近几期来第一次未要求稿件内需联系话题的一期,与往期很多朋友不看活动规则,而错失奖品相比,收到了超多高质量又符合要求的稿子,下边精选出了30名获奖人,快来找找有没有你的名字吧! 还是要说一句,下期活动就开始内容必...[详细]
寒潮突袭,大家开始计划带孩子去温暖的海边过寒假,分享我们夏天带亚亚去的一些美好片段。之前几次去三亚,已经把景点转得差不多了,这次基本就想找些适合孩子的酒店呆着,让子踏踏实实玩玩水,我们也能踏踏实实放放空,发发呆,舒坦舒坦。 先来说说位于风光...[详细]
大饭出品|执子之手正好下酒 ——秘制盐焗鸡翅鸡爪—— 舌尖上的小确幸 比翼双飞,抓住幸福 美食故事 在介绍美食前,大饭君想要先聊聊盐焗鸡的前世今生,因为这确实是一道有故事、有温度的美食。 故事: 盐焗鸡的诞生要归功于客家人。上溯千年,因为战乱和饥...[详细]
美食店你不可以错过这些 都说深圳有数不完的美食,这不,今天小编又为大家扒出这么多,收藏起来,一家家都去尝尝吧! 1 华强北民间瓦缸煨汤馆边上的小店面 “华香鹅” , 绝对是城中饕餮第一必须光顾的地方, 最正宗的广式烧鹅, 叉烧,令人欲罢不能, 老板...[详细]
随着猴年春节将至,智利樱桃蓝莓成了炙手可热的年货热销产品,引得智利农业部长亦前来助阵,为广大的中国消费者揭开智利樱桃蓝莓天然美味之奥秘!1月27日,以“冬季爱甜蜜”为主题的智利樱桃蓝莓媒体见面会在京举办。此次媒体见面会由智利农业部、智利驻华大...[详细]
到澳大利亚旅行一定要去当地的动物园看看,因为这里有很多我们在北半球不曾见过的动物。地球很奇妙,不同地区的人的长相和特征不同,动物也一样。在南半球的澳大利亚除了有矫健的袋鼠和呆萌的考拉,还有很多奇妙的动物。 在澳洲每个州都有可以和动物们接触的...[详细]
帝旺凯悦酒店之于天津,不是个普通的酒店,而是一种凤凰涅槃的精神符号,一种重归历史的大气辉煌。1986年,凯悦酒店集团在中国内地的首家酒店落户天津,成为改革开放后天津重新引入的首家国际品牌酒店。资料宣称,帝旺凯悦酒店的开业,标志着凯悦品牌以全新...[详细]
欢迎订阅【重庆吃货】食物会讲话 美食遍天下! 解放碑奢华中的低调炫耀 - 酸辣粉 解放碑 ,是唯一一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑,本名抗战胜利纪功碑,1949年后改称重庆人民解放纪念碑。这个曾是重庆最高的建筑物,具有着里程碑的意义,它是重庆...[详细]
文 / 胖子 我平日里也比较喜欢吃面条,到新疆以后,才知道有“拉条子”和“拌面”。原以为“拉条子”和“拌面”是两种不同做法的面食,经专门询问证实,“拉条子”和“拌面”其实是一回事,只是各地的人们平时称呼不同而已。我最初对它的印象,就是和江苏的...[详细]
按语:家里现在摆放的普洱茶越来越多了,想把它存起来,但是不知道要怎样存放才好?听说昆明不适合存放普洱茶,是这样吗?其实不是的:普洱茶的存放可以分为无特殊环境的存放(随意存放)和特殊环境存放。 1、无特殊环境的存放,也就是随意存放。 在昆明存放...[详细]
马上过年啦!好豆君在这里恭祝各位豆亲猴年大吉!!正所谓年年有“鱼”(余),年夜饭的餐桌上必定少不了鱼的出场,今天为大家搜集整理来了各种鱼的做法,超全面!赶紧收藏起来吧~ 红烧鱼 做法: 1、把宰杀干净的鱼打花刀的。 2、红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块...[详细]
春节,应该是对每个中国人来说,都是最重要的日子。当那一桌子冒着热气腾腾的饭菜出现在眼前时,那种久违的气氛才会又被重新拉了回来。 一家人围坐在餐桌旁其乐融融的景象,恐怕只有过年才能如此感受,不管再忙,这个年也是要聚一聚的,这顿年夜饭,是一定要...[详细]