菜名：招牌水库鱼头 虽说剁椒鱼头是湖南一道常见菜式，但要做好也并非易事，比如掌握怎样的火候，不至鱼肉过老，辅料如何搭配可彻底去鱼腥味。至于放面条还是豆腐可根据个人喜好自由发挥。 招牌水库鱼头 材料： 雄鱼鱼头、啤酒、鸡汤、剁椒、海南椒、灯笼椒...[详细]
铁锅葱烧虾 菜名：铁锅葱烧虾 经典湘菜系，做法简单，使用大众调料，适合在家操作，可根据自己口味进行调配，菜的精髓在于选用新鲜虾仁，精心配制大蒜末。 材料：香葱、汉虾、大蒜、鸡蛋、干小米椒 预备工作： 1、香葱切成段，预备； 2、根据自己的食用量，...[详细]
提到牛肉，大家都听说“多吃红肉不利于心血管健康”，所以很多人都不喜欢吃牛肉。实际上，牛肉营养丰富，做法多样，是非常适合大家选择的肉类之一。值得一提的是，牛肉中含有的丰富的铁质还能为大家构筑良好的免疫系统，所以那些容易生病免疫力不强的朋友，...[详细]
叉烧肉 菜名：叉烧肉 只要一瓶叉烧酱足以，剩下的就就交给时间和烤箱了。烤叉烧是件挺享受的事情，看着肉在烤箱里不断的有油滴下来，放佛听到了滋滋的声音，等到叉烧烤好，那红润油亮的外皮看起来甭提多有食欲了，烫两棵青菜、再配上白米饭，一顿美餐就这么...[详细]
香辣蟹 菜名：香辣蟹 九月雌蟹开始黄满肉厚，十月雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。一只蟹可以长到六到七两，闸蟹还可更大，蟹钳大，优质蟹肉丰满，爽滑鲜甜，带点清香，同时配上大厨们的香辣爆炒，再撒些芝麻，外香脆里鲜嫩。 材料： 大闸蟹、豆豉、姜、花椒、大...[详细]
天气寒暖变化多端，总是猜测不到老天爷心情的我们免疫力一旦低下，就特别容易“中招”。吃点什么能提高免疫力呢？这个季节里，菌菇类食材不但最是鲜美，做一碗酸辣蘑菇汤能帮你暖胃增食欲，还能提高免疫力哦！ 酸辣蘑菇汤 主题：酸辣 蘑菇 汤 食材：真姬菇50...[详细]
主题： 奶油 玉米 奶油玉米 食材：培根1片，甜玉米半根，奶油一勺，沙拉酱适量，黑胡椒适量 做法： 1、将培根切成小碎片，甜玉米剥粒后淘净煮熟，捞出过凉水备用； 2、取炒锅，将切好的培根碎片倒入，开小火不加油慢慢煸炒，直至培根卷曲微微透明炒熟； 3、...[详细]
季节交替，是最容易感冒的，但是总有一部分人却始终健康，这与一个人的免疫力有关。吃对食物，提高免疫力，对于防病养生都非常重要。今天食神要推荐大家的一道增加免疫力的食材是猪肝。 洋葱炒猪肝 主题： 洋葱 炒 猪肝 食材：猪肝300克，洋葱半个，红椒1个...[详细]
俗话说“肠道才是免疫力的第一屏障”，有健康的肠道就能有良好的抵抗力，而肠的状态差的人往往很容易生病，因此，想要增强自己的免疫力，首先可以从加强肠道健康开始。有许多食物都对肠道很友好，包括富含膳食纤维的食物和富含有益菌发酵的食物，今天食神就...[详细]
随着秋冬季干燥的加剧，许多人会出现干咳，并兼见少痰或痰中带血，口渴、咽干、鼻燥、皮肤干燥等症。对付秋燥咳嗽，梨子有一套。今天小编为大家推荐一道与众不同的梨的吃法：冰糖烤梨。 主题： 冰糖 烤梨 冰糖烤梨 食材：梨1个，冰糖适量 做法： 1、将梨洗净...[详细]
柿子是良好的润肺化痰的水果之一，同时它甘甜可口，不但适合直接生吃，还可以用来做甜点。今天小编为大家介绍用柿子做的美味芝麻柿子饼。 芝香柿子饼 主题： 芝香 柿子 饼 食材：柿子1个，糯米粉适量，白芝麻小半碗，食用油适量 做法： 1、将柿子洗净后去皮...[详细]
主题： 番茄 罗宋鱼 番茄罗宋鱼 食材：番茄2个，鲈鱼一条，玉米半根，西兰花4小朵，虾仁100克，生姜、淀粉、水、食用油、料酒、食盐、糖、番茄酱适量 做法： 1、将鲈鱼切成鱼片，虾仁化冻后横向对半切开，玉米切小段备用； 2、锅中放水将番茄烫开后去皮，切...[详细]
有许多食物对提高人体免疫力都有积极的影响作用，其中，富含锌的食物也对免疫力的提升有良好的作用，而海鲜正是富含锌的食材之一。今天食神就来为大家介绍一道爽口的葱姜炒蛤蜊，不但吃得开心，还能帮你提升免疫力哦！ 葱姜炒蛤蜊 主题：葱姜炒 蛤蜊 食材：...[详细]
进补不宜吃得太过肥腻，今天食神为大家推荐一道红枣冬菇蒸鸡，美味营养又滋补调理，最重要的是能量不高，最适合产妇产后调养或老年人强身健体！ 主题： 红枣 冬菇 蒸鸡 红枣冬菇蒸鸡 食材：鲜鸡半只，干冬菇6朵，干黄花菜10克，枣干6颗，生姜、芝麻油、淀粉...[详细]
冬季肠胃火旺表现出来的最直接的症状就是口苦口干、大便干结，造成排便困难，出现便秘症状。想要改善胃火旺造成的便秘，不妨冲泡一杯麦冬茶饮用。麦冬是一种传统中药，其味道甜淡，可缓解肠燥便秘，不妨来试试吧！ 乌梅麦冬茶 主题： 乌梅 麦冬 茶 食材：麦...[详细]
现在的女人身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不想吃一大堆药，该怎么办呢?吃什么补肾滋阴又补血?下面就跟着小编一起去学习学习吧。 补血吃什么好 兔肉萝卜汤 萝卜兔 用料：公兔1只，胡萝卜150克，山药500克，葱头150克，红葡萄酒75毫升，及食盐、味...[详细]
主题： 黄瓜胡萝卜 鸡肉 卷 黄瓜胡萝卜鸡肉卷 食材：面粉100克，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡肉200克，料酒、淀粉适量，甜酱或辣椒酱适量 做法： 1、将黄瓜洗净后对切，一半切丁后打汁备用，一半切丝备用，胡萝卜洗净后取半根切丝备用，鸡肉切丝，加少量料酒和淀...[详细]
相比传统的以“热”为主的中式饮食，西方更喜欢以冷食为主。刚过完周末的早晨最容易疲惫，小编为大家推荐一道简单的早餐：火腿沙拉三明治，搭配着三明治再来一杯牛奶一点水果，就是最可口的营养早餐了！ 主题： 火腿 沙拉 三明治 火腿沙拉三明治 食材：吐司4...[详细]
在中国人的传统认知中，米饭就是米饭，作为一种主食，米饭的作用就是用来下菜吃。但是如今，米饭也多出了很多的花样，可以搭配各种食物炒食，也可以捏成饭团，还可以搭配粗粮类做成杂粮米饭……今天食神给大家推荐一种别有风味的吃法：用牛奶和水果搭配起来...[详细]
别小看了这小小的豆渣，其中含有丰富的营养哦！ 香甜豆渣饼 主题：香甜 豆渣 饼 食材：豆渣500克，面粉100克，白砂糖、食用油、水适量 做法： 1、将打豆浆过后留下的豆渣面捞入容器中，加入适量面粉后，逐渐加水，一边加一边搅拌豆渣粉，直加到用勺子舀起豆...[详细]
