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特色美食

你是不是一到冬季就容易手脚冰冷?其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天,小编要给你介绍一款暖心的饮品,姜汁甜牛奶。 姜汁甜牛奶 主题姜...[详细]

你是不是一到冬季就容易手脚冰冷?其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天,小编要给你介绍一款暖心的粥品,山药羊肉粥。 主题 山药羊肉粥 原...[详细]

清炖羊肉汤 冬季寒冷吃什么才好?其实冬季防寒保暖有许多适合吃的食材,而羊肉一定是其中之一。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。冬季用羊肉做一碗热腾腾...[详细]

海带,是大家常用的一道食材。一般的做法是海带炖排骨汤,还可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦。 凉拌芝麻海带 主题:凉拌芝麻海带 食材:新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油适量。 做法: 1.把新鲜海...[详细]

冬季是高脑卒中的高发季节,脑卒中的发病往往与血压的骤然波动有关,因此,时值冬季,高血压患者应定期监测血压,规范服药,防患于未然,是非常必要的。今天小编就教一道降压食疗方,以辅助降降冬天高升的血压。 醋泡玉米 主题:醋泡玉米 食材:玉米500克,...[详细]

中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,一般人均可食用, 是阴虚火旺者的食疗补品。但由于咸鸭蛋盐分较高,对于血压高及水肿的病人,不宜食用。 主题:自制咸鸭蛋 食材:新鲜鸭蛋10颗(自己定量)、食盐一包、普通高度白酒1瓶。 做法...[详细]

你是不是一到冬季就容易手脚冰冷?其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天,小编要给你介绍一款能够缓解手脚冰凉以及受凉后的腹痛情况,那就...[详细]

你是不是一到冬季就容易手脚冰冷?其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天,小编要给你介绍一款暖心的汤品,茉莉花鸡汤。 茉莉花鸡汤 主题茉...[详细]

核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,同时核桃还能够补肾健脑,是一种被称为“长寿果”的坚果类食材,尤其适合冬季食用。核桃怎么吃才好呢?吃核桃有什么好处?不妨用核桃花生来做一杯暖腾腾的核桃花生露。 自制核桃花生露 主题: 核桃 花生 露 食材:核桃4...[详细]

坚果中含有丰富的优质脂肪酸和膳食纤维,是一种营养价值很高的零食。当然,坚果不但能够作为零食吃,更能够入菜哦!入菜以后的坚果不但味道更好,而且还能够有效控制摄入的量哦!今天小编来为大家推荐一道美味的坚果点心——杏仁豆腐! 杏仁豆腐 主题: 杏仁...[详细]

干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇 食材:杏鲍菇、花椒、蚝油、香油、白糖、干辣椒、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、花生、芝麻、植物油; 做法: 1、花生切碎和芝麻在锅中干炒成熟,杏鲍菇用手撕成细丝; 2、微波炉加热4分钟,沥干水分,干辣椒切碎,葱1小段,蒜3瓣,生...[详细]

天气降温了,对于心血管疾病患者,饮食应注意低脂、低胆固醇、低盐,莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富,也可适量进食。 鱼香土豆片 主题:鱼香土豆片 食材:土豆2个,蒜仁2个、葱2根、生抽、白砂糖、豆瓣酱、醋、花生米、食用油、食盐适量 做法: 1、土豆洗净削...[详细]

霜降时节,肠道疾病高发,心血病高升,养生口诀里有句说得好,“生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高”,苹果真能止泻吗? 苹果沙拉 主题:苹果沙拉 食材:苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量 做法: 1.把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;...[详细]

中医认为,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。 霸王花排骨汤 主题:霸王花排骨汤 食材:霸王花、排骨、陈皮、玉米半根、胡萝卜半个、蜜枣适量、食盐适量 做法:...[详细]

对于肺部不适、咳嗽等朋友,建议用牛肉和南瓜搭配炖食,不仅可以预防感冒,还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。 近来天气变化快,不少朋友都感冒咳嗽,肺部难免不适,今天小编教你做一款润肺止咳的菜谱。 南瓜炖牛肉 主题:南瓜炖牛肉 食材:牛肉250克...[详细]

南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有“最佳美容食品”的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。 南瓜饭 主题:简易南瓜饭 食材:南瓜200克、大米200克、食用油、食用盐适量 做法: 1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米...[详细]

牛奶,在中医里认为,味甘,性平,入心、肺经,可补虚损、益肺胃、生津润肠、治便秘、皮肤干燥等。 所以秋冬天喝牛奶合乎时宜。 牛奶大枣粥 主题:牛奶大枣粥 食材:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。 做法: 1.先将大米与大枣洗净,大枣切成小块; 2....[详细]

到了冬天,呼吸道发病率有所抬头,而核桃仁的镇咳平喘作用十分明显,这个时候吃吃核桃,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。 核桃炖鸡蛋 主题:核桃炖鸡蛋 食材:核桃4个,鸡蛋2个、红糖少许 做法: 1. 鸡蛋打散;红糖适量加水溶解;核桃剥壳取肉,拍成碎末...[详细]

红枣生姜汤 主题:红枣生姜汤 食材:干姜、红枣各30克,红糖适量 做法: 1.把干姜、红枣洗净放入锅内加水煮沸; 2.再用小火煮30分钟左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 营养点评:此汤能辅助治感冒,也适合在空调房长时间待的人早晨、上午饮用。 营养提...[详细]

江苏菜用料以水产为主,刀工精细,注重火候,擅长烛、烟、熄、糯,追求本味,清鲜本和,咸甜醇正。代表菜拆烩大鱼头、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、清炖蟹粉狮子头、双皮刀鱼等。 红烧甩水 红烧甩水 原料: 草鱼或者青鱼的尾巴、淀粉、白糖、酱油、葱段、醋、香油各...[详细]

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