八市应当是如今厦门九大菜市场中保留最完整,货品最齐全的菜市...[详细]
CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街——七星路!但是比咖啡一条街少一道风景,这里没有超跑! CO2咖啡吧,原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思,而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多,它几乎给大家印象是咖啡饮品为主...[详细]
铜火锅,冬天里最温暖人心的一道风景。 今儿来到位于莲花中学附近的福聚全老店,大排档的环境,更加接地气,据说已经开业18年了,马上就迈入第19个年头了,非周末的夜晚也是满座,客座率总是跟口味成正比的。一间间隔出来的小隔间,沸腾的铜火锅,冬日里真的...[详细]
说来也巧了,其实最早我并不知道它的名字就对它印象深刻了 单位传达室的老大爷家就住在北新桥三条 标准的老北京,更是没得挑的老饕 从来不相信电视、不相信宣传,就相信这胡同串子里的地道 如今退了休请客,心大的就告诉我们往胡同里面拐,看见人最多的那家...[详细]
自从仙庙烧鸡一鸡成名后,如雨后春笋般,鸡店越开越多,加盟店遍地开花,我家门口据说也有几档了,这个出品还真没试过。有朋友介绍说,在丹灶有一家烧鸡、烧排骨做得不给仙庙差的,假日,一家子驱车前往,看是不是名符其实; 【烧排骨】 ,58元,2斤重排骨,...[详细]
济南的夜市地摊也算是济南人特有的本地文化,听好多出去的济南人,在怀念家乡的时候都会说起那夜里的把子肉,羊肉串,烤鱿鱼,哈哈, 别看一个小小的夜摊,很多已将经营了十几年,深深的埋在了很多人青春的记忆里,下面就让小吃货带各位吃主重游济南那些夜里...[详细]
乐芭Le Bar,这是一家休闲餐厅的名字,老板说,他起这个名字就是想让朋友们一起“乐吧乐吧”!位于沈阳市皇姑区嫩江街的这家店看上去门脸不太大,但是走进去就会发现店的进深很长,分三个部分,尽头处是两间半开放式包间,中间和外间是散台,餐桌之间比较分...[详细]
上周末,一场突如其来的大雪拥抱了杭州。作为传说中的南方同学,我出门打滚拍照觅食,就是这种“啊啊啊啊啊啊!下雪了!!!好开心...[详细]
渔 大海的搬运工 有这样一群人,他们一直在和上市公司合作,纵横在火锅界、烧烤界等领域。然而当他们发现,若大沈阳竟然没有谁家能够真正保证海鲜的完全鲜活,于是他们走了进来,随之而来的是一家偏中上端的餐饮店—“渔上鲜”。 沈阳首家炖鱼蒸海鲜专业店,...[详细]
这些年,农家菜也成了餐饮老板和厨师挖掘的对象,这里要给大家推荐的菜品,正是把现代调味品与农家菜的手法相结合的产物。 椒汁冷拌鳕鱼 原料:鳕鱼400克 熟藕片50克 柠檬片10克 小米椒碎20克 香菜、小葱花各15克 姜片、葱节、蒜末、盐、料酒、味精、白糖、...[详细]
价位:午市128,晚市168 地址: 朝阳区 朝阳区大望路金地中心c座3层L310 店名:伊豆野菜村 我登上下田的富士山,眺望着港湾。回来的路上顺便到了甲州屋,看见艺人们正在吃鸡肉火锅。—川端康成《伊豆的舞女》 当日货、日料、日剧都还没有打动我的心之时,伊...[详细]
看过周润发赌神系列的人 心中都有一个赌神梦 作为吃货 要是能在扑克牌堆里品美食 Perfect! 今天这成为了现实 身处扑克牌堆 混混各路神鲜 和钢管鸡跳舞 看任性涂鸦 这感觉 把把都要出王炸 ↓↓↓ 还不快来看看特色菜品哟 ∣混混各路神鲜 ∣ ? 这个赫赫有名的...[详细]
石板也能用来烤肉?没错,有这么一家烤肉店,先将肉类放在在火筒内烤至半熟,然后再放在26英寸的大型石板上继续烤,它就是——火筒三,火筒指的是火炉,三是韩语直接音译烤肉的意思,这是一家风靡韩国的连锁烤肉店,目前厦门是福建的第一家,位于加州商业广...[详细]
今天大雪节气,仲冬时节开启。 阴冷霾极不适应,帝都寒风更加凛冽。湛蓝的天空力不能及,就求一处温暖的场所吧。 嘿!我还真找到个地儿,户外缩着脖子裹上貂,店内大啖火锅露着腰。何处?有此?和,对了!就是位于朝阳区清苑路清友园4号楼天华市场底商的宴渝重庆老灶火...[详细]
“詠藜园始于1947年香港大磡村寮屋区,创办人杨氏家族先祖为清朝御厨,经三代传承经营已68年。它曾被全世界几百家媒体采访报道,无数名人、政要都曾光顾品尝。 波美候(Pomerol)产区,位于波尔多的右岸,产区仅700多公顷,却在整个波尔多具有帝王般的地位。小...[详细]
衡量一家火锅店的好坏,其实很简单,就是看菜品!因为味道都大同小异,菜品才是关键 锅底就不介绍了,锅是铁锅,味道就会更好,中辣海椒花椒分量适中 因为有12人,所以有一桌鸳鸯,一桌红汤,都是中辣 第一次看到这样的干油碟,一美女一直都用这个当火锅佐料...[详细]
陆一说,讲诉与美食有关的故事 宁 可 食 无 肉这是对东坡肉的侮辱吗 ▼ 大文学家苏先生曾经说过:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”我至今都无法理解号称文豪中最专业吃货的他怎么能如此作践一块肉,这简直是对东坡肉最大的侮辱!看来,...[详细]
冬天真的已经来临。秋天刚贴的“秋膘”貌似已经耐不住这严寒了,北风一吹,总想吃点热乎儿的来暖暖。作为一个喜面的北方人,今天给大家推荐一家台湾牛肉面! 说台湾牛肉面是台湾最平民的美食这一点也不为过。一碗好的牛肉面,关键是汤底和牛肉。用上好的黄牛...[详细]
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,随着社会的发展,历史的变迁,渝都火锅以其独特的风味,不仅香飘国内大中城市、边陲小镇,还远渡重洋,落户海外,受到全世界食客的广泛喜爱。 宴渝...[详细]