图为：南茗佳人普洱茶熟茶茶品“踏雪” 虽然茶禅以智慧著称，但是没有慈悲的智慧算不得真正的智慧。佛门向来讲究悲智双运。慈悲与智慧如鸟之双赢，车之双轮。唯有深刻领会茶禅的慈悲，才可以真正领会茶禅的智慧。 什么是禅茶？禅作为佛法的心髓，难以下手，...[详细]
湖南黑茶进入大众视野，与茯砖中的“金花”不无关系，一开始人们对撬开的茶砖上那些黄色细小颗粒状的物质充满好奇，这是发霉了吗？这是黄曲霉菌吗？事实上，这个被称为“冠突散囊菌”的益生菌，根据科学研究，具有促进人体新陈代谢、消食健胃、降低胆固醇、...[详细]
导读： 最近有茶友留言问：女人应该喝什么茶能够养颜？所以本期就为茶友解析：女性茶友该如何饮茶，才能够起到较好的养颜美白功效。 女性喝茶最关心的首先肯定无外乎美容养颜这一项，就以美容养颜这一项来说红茶、普洱生茶和玫瑰花茶都是不错的选择，但这三...[详细]
大益《国谊》是2006年由国务院定制的大益品牌礼品茶，生熟套装，用于赠送外国友人和外交使节，作为国家级礼品茶《国谊》的品质之高可见一般，这《国谊》是勐海茶厂2006年最高端产品，即便是在大益所有产品中也可跻身一线产品。本期就开汤品鉴与茶友分享这一...[详细]
2016年11月7日至9日，ProWine China 2016将于上海新国际博览中心精彩呈现。 ProWine China 各国酒品荟萃 每年三月，在德国杜塞尔多夫举办的ProWine已然跃为全球第一的葡萄酒与烈酒贸易展。而ProWine China作为ProWine World大家庭的一员，在国际展商的质量和...[详细]
位于北京燕莎中心凯宾斯基饭店的普拉那啤酒坊，已经有24年的历史，跨越了京城两代人的美食记忆。每年十月在这里举办的盛大啤酒节Oktoberfest与德国本土闻名世界的传统啤酒节遥相呼应。2016年10月13日，备受瞩目的第24届普拉那十月啤酒节将正式开幕，一直持续...[详细]
图为：南茗佳人2015年勐海熟茶《踏雪》 导读： 无论是何时，人们在讨论茶的时候总会提及一个问题：什么样的茶是好茶？好茶在今天已经变成一个难以定性的概念。笔者在二十年的茶叶品鉴和收藏过程中，也一直在修正对好茶的定义。不同的人在不同的时间、因为对...[详细]
导读： 我们在品饮一款熟茶时，茶汤入口后，若口腔明显感到茶汤中茶味与水味相分离，伴随着水的味道。这样的情况通常称之为茶汤出现“水味”，那么这水味产生的原因是什么呢？ 1、熟茶制作工艺造成 普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆湿水发酵，机...[详细]
来源：乐酒客lookvin 乐酒客是快乐喝酒，快乐学习分享的葡萄酒媒体平台，微信公众号是： lookvin ，期待与更多小伙伴分享葡萄酒的乐趣。 香槟瓶的外观形状与一般的葡萄酒瓶不同，尺寸更大，拿在手中更沉一些，还有大大的瓶塞以及覆盖在顶部闪闪发光的锡箔纸...[详细]
图为：大益茶品“绿大树”，南茗佳人昆明干仓存放 茶，有人喜欢新茶，有人喜欢老茶，各有所爱。喜欢老茶，认真表白，得遇知己，满心欢喜。 一、老茶从哪里来？ 老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，有如中医，经验主义，讲求...[详细]
图为：2015年南茗佳人古树春茶“贺开” 喝茶，多么自然的一件事情，喝茶还需要学习，这是不是太过矫情。是的，如果只是喝茶聊天、喝茶解渴、喝茶减肥，那么这个环节当然可以略过。但凡觉得喝茶正在或者已经成为一种兴趣的话，那么从品茶中体味各种乐趣就会是...[详细]
武汉锦江国际大酒店位于武汉市中心建设大道金融一条街的黄金地段。是上海锦江国际集团落户武汉的第一家五星级商务大酒店，毗邻风景优美的西北湖，距离武汉新世界百货仅一步之遥，酒店四周更是聚集了许多高档写字楼和全市的主要银行机构。酒店拥有风格迥异的...[详细]
近日有茶友留言说，“最近查看以前存储的一提普洱茶时，取了一饼试喝，撬开后发现茶饼上有一些像是‘米兰花’一样的金色的东西，问了其他茶友他们说应该是‘金花’，那请问‘金花’到底是什么？普洱茶长了金花还能喝吗？”所以本期就为茶友详细解析，普洱茶...[详细]
北京首都机场朗豪酒店近日荣登Skytrax最新发布的2016最佳机场酒店全球排名第六名及中国最佳机场酒店，这已经是自2011年以来酒店连续第6年荣膺Skytrax最佳机场酒店殊荣了。 “我们非常的荣幸和激动能第6次获得如此重量级的奖项，我们将会继续努力为我们的客人...[详细]
一、与森林伴生的古茶园 贺开古茶山位于西双版纳勐海县勐混镇，紧挨大名鼎鼎的布朗山，贺开古茶园面积近9000亩，这个数字，是令很多山头羡慕的，然而似乎正是因为多，导致贺开显得不那么珍稀，价格也就没那么浮夸，名声也就不那么响亮。 贺开茶山的古茶园是...[详细]
古人早在道法明确中说过，晨食，是天人食，午食，是人食。 早晨随着天光时分起来，如天人食得一早得风露清气，到了晌午时辰，天人们便可以渡去人间，饱尝一番人世诸多滋味。 吃惯了晚上那顿的，偶尔也得让肠胃睡觉时歇歇，但中午对它们可是不用客气，尽管差...[详细]
作者：康娟 位于北京四环黄金地段北京盘古七星酒店，是一个太难忽略的地标性建筑。汇集世界商务办公最高标准的盘古写字楼、沉稳内敛的盘古龙寓、拥有世界精品名店汇集的购物长廊盘古龙廊，以及包含中国传统居住文化和现代舒适的盘古空中四合院，这一切都让“...[详细]
了解意大利葡萄酒的最佳方式是开始喝意大利葡萄酒，意大利葡萄酒适合各种场合，比如配意大利披萨，烤肉，甚至中国的火锅。 很多意大利红葡萄酒酒标上最显眼的是地名，有时还带有葡萄品种。如果你觉得这些地名和品种名太让你头疼了，这里简单的给你推荐一些主...[详细]
图为：南茗佳人熟茶“踏雪” 近日与友人茶叙，席间聊到中医的“寒凉平温热”之说，并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法：“普洱新制古树生茶性温”！这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处，答曰“古籍”有所载。本...[详细]
图为：南茗佳人2016年藤条茶古树春茶“坝糯” 茶行业，上游的种植隶属于第一产业农业；中游的加工隶属于第二产业工业；下游的贸易归属于第三产业服务业。就茶产业经济的区分来看，农业不如工业，工业不如服务业。所以种茶的茶农赚钱最少，制茶的茶厂利润稍高...[详细]
