厦门的中秋是特别的，在过节前半个月开始，就准备着博饼活动。而各家的餐厅也都推出了中秋套餐，与博饼相结合，喜庆的迎接着中秋的到来。 即将中秋的前夕，几个小伙伴相约匠食提前过中秋，而匠食已推出了多种中秋套餐，我们算早早的体验 了。 匠食位于亿宝大...[详细]
有着百年历史的Angelina终于来武汉了，店内产品全部法国空运。1903年，Angelina在卢浮宫旁开业了，当时的巴黎正沉浸在对“美好时代（Belle poque)”的悸动之中。也正是从这个年代起，茶屋作为比传统的咖啡店惬意、比简单的糕点店更优雅的场所，成为当时巴黎...[详细]
市面上大部分的麻辣香锅都是一群人吃的大汗淋漓，偶尔点个外卖锅还得呼朋唤友，一个人吃一整锅似乎就是怎么看怎么尴尬。想要一个人优雅的吃完一整份麻辣香锅？新晋麻辣香锅便当品牌“辛生活”个性登场，满足一人食~！ 2015年的冬天，一群生性自由，具有十足...[详细]
天下美食介么多 吃来吃去，发现自己还是一个“四川胃” 今天总算帮大家找到一家艳惊四座的新派精致川菜 位于春熙路最繁华地段，从哪里过来都方便的很 关键是人家长着一张人均 100+ 的门面 给你吃外面人均 80+ 的好味道 却有人均 50+ 的高性价比！！ “感动吃...[详细]
miniko是一个爱吃的女孩几 (??`?) ，所以 对于我来说，美食是治愈脾胃与心灵的最好良药 而且miniko也一直相信，爱吃的女孩运气都 不会太差 因为能从每日的一饭一蔬中感受到快乐的女孩 一定懂得感恩生活中的小确幸 就像是 《料理仙姬》里的半田仙 ? 《小森林...[详细]
老泡菜煮滑肉 ▼ 将切好的猪二刀肉片250克腌渍入味，再裹上一层红薯淀粉糊下入微沸的水锅里滑熟，捞出来即成滑肉。锅留底油烧热，下姜末10 克、蒜末10 克、泡酸菜100克、泡萝卜100克、泡姜100 克、泡椒30 克和豆瓣酱20 克炒香。掺入鲜汤350 毫升，烧开后调入...[详细]
老北京涮羊肉采用铜锅炭火，是其他火锅所不能比拟的。清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美，吃起来羊肉最鲜的味道，口感很棒。他家环境整洁，座椅简约，吃起来格外舒心。 爆肚是一定不能不提的，又脆又鲜，在北京绝对数一数二。 手切鲜羊肉倒盘不掉就证明了...[详细]
即使天气如此炎热，厦门的火锅店仍是卯足了劲，开了一家又一家。 火锅之中，以川派火锅，店铺最多。然而，想吃到正宗的、满意的，并不容易。 锦里香开业不久，却突然火了朋友圈。赶忙来探！这家店靠近火车站。金字招牌，推门进去，是优雅古朴的环境。 入门处...[详细]
听一个大朗的同学说 大朗沙步有一辆牛杂小推车 没环境，只有一张小桌子 却推了十几二十年 这么夸张，我们一起去探探店吧 ！ 牛蒡、牛肺、牛筋、牛肠、牛肚……看起来小小的一锅，但可以 称得上是大朗最全牛杂店了 ！ 【适合自己的才是好味道】 牛筋 软而不烂...[详细]
觅喜和风料理，在古墩路97号浙商财富中心水下商业中心，餐厅中庭的玻璃房顶之上，会看到水在流动。 我家的小朋友酷爱宫崎峻的漫画，从小也在学习漫画，最近刚去听了宫崎峻《天空之城》音乐会之后，近期又在家把宫崎峻的动画片复习了几遍。看的最多遍的是《千...[详细]
天香楼，杭州餐饮界的百年老字号，主打杭邦菜系。如果说杭州哪家的杭邦菜最正宗，面朝西湖的有楼外楼，坐镇市中心的则是天香楼，不仅如此，天香楼比楼外 楼的性价比可是要高很多的，而品质绝对不相上下，因为天香楼有着杭城首屈一指的杭邦菜大厨坐阵，不仅是...[详细]
【相聚】南平和平古镇 By小企9999 要是刚毕业那会儿有人告诉我:因为“贪吃”这一上不得台面的爱好能结交许多了不起的人，并成为好朋友，打死我都不信。现在，我已深信。爱吃的人热爱生活，物以类聚嘛。人的缘分有意思。 认识熊大是在饭桌上，那憨笑中带点精...[详细]
在各种新式月饼泛滥的今天 能吃上一块古法制作的老式月饼 似乎也成为了一件颇为奢侈的事 今天我们要出发去寻找一家老店 听听故事尝尝久违的老式月饼 ▽▽▽ 在一家风格独特的糕点店 我们找到了一位制饼高人 卫全发是老卫全美第三代传承人 虽然今年已经71岁依...[详细]
任何美食的艺术总是受限于食材与味觉的束缚，再多的心思与创意总是缺乏一种 天马行空的突破快感， 而这一种快感需要没有约束的释放，好像玩儿一般 玩食，用“玩”的态度让食物真正得成为艺术 ，而不仅仅再是被框住了的美食艺术 玩环境： 进入店内，会有一种...[详细]
云南菜系的历史和构成独特，神秘，其多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。云南菜也称滇菜，由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西地区:因与...[详细]
大夏天出门逛（ yue ）街（ hui ） 真是一场千辛万苦的博弈 晒晒晒vs买买买 黑黑黑vs吃吃吃 如果你真的义无反顾选择后者 miniko也只能甘（ wu ）拜（ hua ）下（ ke ）风（ shuo ） 记得把防晒霜安利给我昂 话说回来 就没有一个地方 冷风呼呼的吹 美食让人眼...[详细]
两年前去过一次成都，除了巴蜀美景无法忘怀之外，一直遗憾没有找到合适的机会一探“厕所串串”的美味。相传早年间很多小有名气的串串店都开在厕所旁边，为了更方便食客寻找，便起了这样的一个名字。如今厕所串串声名大噪，却泛指了成都的串串，一家开在厕所...[详细]
全世界都知道中国人喜欢吃鱼头，大概这是美食史上的一个特性，但对于中国的各大菜系流派来说，烹调鱼头菜并不算多。我也记不清是什么时候开始喜欢吃上这鱼头的，小时候家里面做了鱼，鱼头都是我来吃的，把鱼头每一个地方都吃的干干净净才算罢休。 那时候吃的...[详细]
人生，韶华易逝，容颜易老。 我们不是九头鸟，可以九生九死； 我们也不是梁山伯祝英台，来世变成翩翩蝴蝶； 我们是凡人肉体，有着喜怒哀乐，悲观离合。 要在有限光阴里，善待自己，不枉此生，让日子变得有声有色，有滋有味。故“吃喝玩乐”为先的吃不能辜负...[详细]
涮羊肉，是我国特有的风味美食,是北京清真饭庄独具特色的炮、烤、涮、烧、扒“五大”特色佳肴之一。涮羊肉历史久远，但是，它的兴盛与广而推之，则在清代。满人定都北京后，“涮羊肉”即成为清宫与公侯府衙宴席之上重要的角色。清宫底档记载，康、乾两帝时期...[详细]
