你有没有发现，现代的葡萄酒比起之前更加容易喝醉。这是因为现代的葡萄酒比起20年前的葡萄酒在酒精度上要高出许多！是因为什么导致如今的葡萄酒酒拥有这么高的酒精度？新一代的酿酒技术对葡萄酒的风格又有什么样的影响？ 生物科技的发展 科学技术制造了一种...[详细]
在周星驰执导的《美人鱼》中，电影开始不久，邓超扮演的刘轩在拍卖会中以数百亿拍下青罗湾的一块地皮，高兴得开Party，把商界上的朋友都请过来庆祝。 有个老板开着飞行器降落在大院里，嘴巴嚷嚷：“听说你要开90年的康帝，我怎么会迟到...[详细]
JancisRobinson.com 的主笔之一Alex Hunt最近产量颇丰，他文笔犀利，带着浓浓的英式黑色幽默。不过其中不少佳作都只对网址上的付费读者开放。 这篇《什么样的酒才是精品酒》便是一列，他用戏谑的言辞阐述了现在精品酒市场的一些现象，提出更有深度的思考。...[详细]
在李安导演的电影《色戒》中，王佳芝周旋在汪伪政府的阔太太们之间，努力伪造着上流社会名媛的样子。却还是在品尝葡萄酒和咖啡时，把唇印留在了杯壁上……让“留心的话，没有什么事是小事”的易先生一眼看出了破绽。 电影《色戒》剧照 这个唇印有没有暴露佳...[详细]
编译：王智慧 | 葡萄酒在线 上期我们说了五个，现在来说另外五个，同样都是“一定要去”： 6. Basque Country | Spain 巴斯克 | 西班牙 Basque Country，或者叫Pas Vasco，位于西班牙北部，Biscay湾、Ebro河（滋养了里奥哈和纳瓦拉葡萄园的河流）和法国之间...[详细]
茫茫人海中， 无论经历过多少寻找， 有多少执念， 总有某些时刻， 我们想放下坚强， 寻找一个依靠， 轰轰烈烈爱一次！ 曾经有人说过， 如果你还没有勇气表白， 那就证明你不够爱 Ta！ 所以，千万不要做不敢爱的胆小鬼。 台州玉环福朋喜来登携多重浪漫， 为...[详细]
单一纯麦威士忌（Single Malt Whisky）是最富特色的威士忌品种之一，不与其他酒厂的纯麦威士忌做任何混合，而完全由同一家酒厂蒸馏出来的纯麦威士忌调配而成。 很多人觉得单麦是小众的，主要的原因是喝单麦的人都属于有个性的一群，就像葡萄酒圈总有一群人嗜...[详细]
烛光晚餐是情侣浪漫用餐的最高境界。浪漫的烛光晚餐源于西方，在欧洲比较流行，超过 70% 的人认为，烛光晚餐是二人世界的最佳节目。它最神奇的魅力在于就算每次浪漫行动都用它也绝不厌倦。从初恋情侣到新婚夫妇，从相濡以沫多年的夫妻到白发苍苍携手一生的眷...[详细]
文：王智慧 | 葡萄酒在线 第88界奥斯卡的官方指定香槟Piper-Heidsieck，于周一发布了它的奥斯卡限量版 Oscars cuve。这一款的首次亮相，是在Beverly Hills Hotel，88界奥斯卡金像奖的提名午宴上，与你们熟知的 Lady Gaga, Sylvester Stallone和Leonardo DiCa...[详细]
导读： 云南自古对普洱茶的制作有一个特殊的习俗——即爷爷制茶，孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们，普洱茶的陈化过程需要一个很长的时间，有“越陈越香”的美誉。那为什么普洱熟茶陈放几年后会更好喝呢？ 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过加...[详细]
编译：王智慧 | 葡萄酒在线 早在2015年初，“Heracle”葡萄酒投资公司(前身为1855.com)在期酒买卖中无力交货，被法国金融市场管理局（AMF）停业清算并处以总数35万欧元的罚款。大约1万1千位债权人向其提出了总数超过4千万欧元的索赔。 无独有偶，15年末，美...[详细]
在 2015 年年尾的时候，穿越了小半个上海去了 8 号酒铺，距离上一次来这里大概就过了两三个月，原本楼下的办公室已经完全被改造成了仓库，办公室特意搬去了另一边的楼上。办公室里一排酒柜，办公桌也是用酒瓶装饰，老八坐在茶几边泡着茶，还不是那种茶包冲的...[详细]
~今年2016年情人节正好在春节长假结束后的第一天，相爱的人们大都已回到两人相伴的那个城市。小别胜新婚，情人节是最好的由头，准备一款与心爱的那位星座特质相符的葡萄酒，既是浪漫烛光餐的佐搭佳酿，又是情趣助兴之饮。这些酒价格在亲民范围内，网上大电商...[详细]
作者：暖暖尚 继续上年菜！最近写东西有个通病，总忍不住以 ” 小时候 ” 作为开头。可能，对于我这个身处而立之年的 80 后来说人生的阅历也只能从当下往前推，而小时候那些无忧无虑的时光又是那么美好和值得回忆。So，今天继续我小时候的故事。 在我上小学...[详细]
作者：罗生堂 牛尾是平时家里很少吃的食材，不过过年了，来一个这样的菜得多提气呀，今天咱们就来一个红烧的吧。 好了，今天废话有些多，红烧是比较大众的菜，我们开始吧。 看图说话： 主料：牛尾一根 炖肉香料：白芷两片 砂仁四个 香叶五片 大料 3 个 草果...[详细]
醇厚热情的“珍珠红今天”， 温和细腻的“珍珠红明天”， 两款传统客家火炙黄酒， 能给你从里到外的滋养。 好的滋味就是耐人寻味 文/茉莉 摄影/拾剑 广州阴冷的天，最容易令人感觉到脊背凉嗖嗖的。 偶尔，也会要求让那一双手来抚摸着背，去袪赶走那份冷意。...[详细]
本次酒圈男神评选， 我们准备了两个亚军名额！ (不用谢，任性惯了) 探秘南疆 | 新疆葡萄酒产区酒庄游 迷人 南疆焉耆盆地 焉耆盆地处于种植酿酒葡萄的“黄金纬度”， “骆驼红乳葡萄酒，袒割一醉千百觞。”两千多年前，焉耆人开始在焉耆盆地种植葡萄、酿饮葡...[详细]
撰文 | Mark若晨 无论追求的是生活品味还是美容养生，无论是独自小酌还是众人把酒言欢，越来越多的中国人开始热衷于喝葡萄酒。 不过今天我要给大家泼个冷水，告诉你们不喝葡萄酒的七大理由！ 理由一：自从喝了葡萄酒，更容易招蜂引蝶了！ 自从喝了葡萄酒，腰...[详细]
立春过，年味儿浓。 中国人的春节关键词总是离不开欢乐、团圆和年夜饭，热闹的春节加上欢腾的气泡，才凑成了2016的欢乐中国年。 香槟委员会祝福大家在金猴送喜之时依旧喜气洋洋，香槟永相伴。 以上内容版权由法国香槟酒行业委员会所有，转载请注明出处。 了...[详细]
