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连雨不知春去,一晴方觉夏深;唯有夏好食光,相伴悠然荷香,云南菜新风尚,一尝方觉夏凉。 可是今年的雨水并不多,更多时候我们感受到的是热情奔放且充满活力的夏天,其天长夜短的特性注定是要让我们尽情欢愉,以不负这夏日的时光。炎炎苦夏或许已经让你没有...[详细]

又是炎炎夏日,好像这样的天气总少不了啤酒,而清凉的啤酒下肚后,就需要来点撸串来搭配,好像这样才是最配的。 以前撸串总是在室外,边吸着烤串的味,边流着大汗,再灌上一杯啤酒。虽然说很淋漓尽致,但是确又因为那味道让人讨厌。小李家的串儿则改变了我一...[详细]

秘鲁无疑是第二季《花样姐姐》南美旅途中最高潮的部分,这里有天空之城库斯科(Cuzco)、马丘比丘、印加圣谷……可在秘鲁人心中美食的意义等同于足球对于巴西人的意义一样。但是,花样姐姐居然在这里做起了中餐!太!可!惜! 跟着我们,你大可不必如此,因...[详细]

“客官快来呀,这里有好多小鲜肉,包亲满意哦~” 这是我每次吃完福合埕,走出来的时候,很想对门口徘徊的路人说的话(正经脸)。 走入福合埕,左侧是透明厨房,可以观望师傅的精湛刀工。 切好的小鲜肉整齐摆盘,放在窗口,由店员送到各桌。 餐厅有两层,以白色...[详细]

厦门八市,作为厦门最本土的地标,承载着无数的“厦门记忆”。走进八市区,纵横交错的小巷里,两旁三四层高的骑楼外墙早已被风雨所催老,露出古朴怀旧的质感。在这里最出名的当数海鲜,在这座美丽的滨海城市,纵使各类异国美食不时“你方唱罢我登...[详细]

绿树村边合,青山郭外斜在城市忙碌的三百六十五天中你有没有偶尔向往过诗里写过的乡村田园气氛平和食物又简单妈妈常做的菜不仅有馍蘸酱还有城里没有的奇特菜单 ▽▽▽ 老板是农村苦孩子出身 凭着像疯子一样的拼搏精神 才在这个城市里站稳了脚跟 据说他闯荡江...[详细]

三里屯新开不久的的店,预约时接电话的姑凉带着一口口音颇重的泰式普通话,感觉从那时起就开始被带入泰国了。到店后,店面装修得让人仿佛马上就置身泰北街头小店了,没有奢华,只有随意,却又无处不透露出小特色。 菜品不算多,但也都是经典有代表性的。可随...[详细]

去过法国旅游过的朋友应该对这个黑与粉红交织的品牌不陌生吧? 如果你不知道也没关系,今天小焙妞就要为大家介绍这个法国的Fauchon! 看起来是不是有点眼熟,之前看世界|24岁成为法国顶级奢华美食品牌主厨,37岁创立的甜品品牌,好评度高于Laduree!里所说的...[详细]

喜欢吃饭无关乎天气,像盛夏树梢上的蝉鸣,乐此不疲。 还记得四年前,《1988:我想和这个世界谈谈》躺在我的枕边,那时候像现在一样正值苦夏,一整天的物化补习班让人根本没有食欲,用他的书下饭,以至于不管《三重门》的名声更大,还是《长安乱》写到了巅峰...[详细]

川菜,麻辣鲜香,红红火火炽热喧哗。 西餐,食品精致,宁静优雅小资情调。 (撰文/摄影 戴维斯) 看似平衡线的二者,似乎永远也没有交汇点。然而,一班敢于创新,对餐饮和生活充满热情和梦想的年轻人,异想天开地想糅合两者。历时近一年的开发和实践,首创的...[详细]

钓虾,在很多港台剧里面都有看到 我记得的就有“创世纪”里面 许文彪和叶荣添钓虾喝夜啤酒的场景 当时真的甚是向往啊... 其实,在港台和沿海一带很流行钓虾者一边喝着饮料谈天说地一边等候虾子上钩,其乐融融钓虾,相对要比钓鱼容易得多熟练的人一般一小时能...[详细]

刚刚过完浪漫七夕,下一个长假还遥遥无期? 没关系! 我们在周日晚准备了最新鲜的澳洲生蚝和西班牙起泡酒! 让您身在帝都照样开启海边度假模式! JANES + HOOCH是一家结合经典与现代元素为一体的鸡尾酒酒吧。变化多样的酒单始终不忘结合当地文化及季节材料。...[详细]

蒸大鲜︱看得见的新鲜

发布于:2017-02-23

健康饮食乃现代人所追求的,看得见的新鲜食材,看得见的烹饪过程,让食客吃的安心放心。饮食界最近兴起的“蒸汽时代”便是顺应这种潮流。 最近新开张的蒸大鲜为我们提供了舒适的环境。大唐包间装饰一新。更加可喜的是,每一桌都有服务员为客人全程服务,掌控...[详细]

传闻中好吃到爆的豆腐宴,今儿终于得以如愿以偿。一早约上好友,提前致电店家预留好中午的桌子,我们欢快的乘着清风迎着灿烂的阳光粗发了。 跟随导航从昆玉高速三铝公路过去,穿进村子中段就到了,导航非常准确,看到店门有点小激动了呢。 不算很大的四合院...[详细]

送你一只正儿八经的自贡冷吃兔 ——《冒火》 飞禽莫如鸽,走兽莫若兔 四川人有多爱吃兔子,每年吃掉2亿只 现在有一只红透半边天的冷吃兔 每天限量 买完为止 想吃就得等 成都人有个特征,一旦发现好吃的,无论藏在哪都会被传遍,然后吃个干干净净! 现在有只...[详细]

拼命吃!3天2夜24顿,用尽洪荒之力!吃出乐山美食TOP榜单! 豆花猪手 ▼ 1.把猪手治净斩成块,投入加有姜葱和料酒的沸水锅,汆一水待用。2.锅里放化猪油和色拉油烧热,先下姜片、葱段、泡青菜丝和野山椒炒香,掺鲜汤并加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味,再倒进高...[详细]

每年的8、9月份,在中国南方的一些种有水稻的家里,都会有禾花鱼吃。此鱼饲养于稻田中,夏秋禾花盛开时节靠吃禾花长大,故得名。此鱼奇香扑鼻,令人垂涎,食后令人难忘。还可配上香料煮熟焙干后再用油炸一下,就成了又香、又脆、又甜的饮酒佳品。 第113场美...[详细]

相信一提到锅盔 吃货们的第一感觉应该是 大大的、圆圆的、非常耐嚼 可你吃过长的像口袋的锅馈吗 轻轻一捏表面就能碎成渣 而且连吃法都特别有讲究 分为文吃和武吃两种 ▽▽▽ 不是小编读书少写错别字 锅馈 可是汝州的特有名词 它深受汝州当地人的喜爱 外形和...[详细]

味千落没了多年之后日式拉面重新刮起了一阵旋风 面对日益复杂的饮食市场,似乎在吃惯了大鱼大肉之后回归到一碗看似普通实则诚意满满的豚骨拉面是再为聪慧不过的选择 最为简单的,往往最令人难以忘怀 说到中餐,会想到蛋炒饭 说到日食,大概就是拉面了 坐落于...[详细]

辣卤海鲜,这里很棒

发布于:2017-02-21

蒜蓉粉丝蒸波龙:海鲜新鲜不,看颜色,其实就可以看得出来。他们家的蒜蓉味道和粉丝完美的结合,让鲜美的味道都增加了不少,真的会让你无法忘记这样的味道。 墨鱼仔鸡汤:万万没想到,海鲜店里面,居然有如此美味的汤,这样的汤,真的会让你喝到小时候的味道...[详细]

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