以前经常做绿豆汤给孩子喝,自从前年买到去皮绿豆后,觉得可以尝试做绿豆沙饮,没想到做出来的绿豆沙饮特别受家人欢迎,成为我们家这两年夏天常备饮品。 看看自家做的绿豆沙饮:细腻、浓稠、还不分离!味道纯正,好喝得不要不要的! 绿豆沙饮是非常棒的解暑...[详细]
卷着吃的营养美食,爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根,健康而不油腻,零厨艺简单又好吃,而且是夏天热宠哦,赶紧试试吧 材料: 培根 5片 金针菇 适量 耗油 适量 黑胡椒粉 适量 白芝麻 适量 油 适量 操作步骤: 1、培根对半切开 2、金针菇洗净后用手沥干水分(...[详细]
牛油果号称零脂肪,健康瘦身美颜圣物,但口味倒是不怎么样,网上有牛油果蘸酱油的奇葩吃法,就这样当水果吃味如嚼蜡,到底要怎么吃,怎么才好吃呢?牛油果算是一种配角色的水果,需要搭配其他食材才能激发它自身的美味,做沙拉,饮料等等,这次推荐两款简单...[详细]
这是一道很适合夏天喝的汤。说起汤的故事,我从小就非常的爱喝汤,每餐饭都要有汤喝,妈妈曾经笑我说这个女儿是个“汤菩萨”,后来呢又有听说爱喝汤的人孝顺,感觉好象还真是这样,如今自己当了妈妈,发现我家祺宝也超爱喝汤,便有了一种老来有靠的自信,这...[详细]
早餐我喜欢做得丰盛一点,可有时候不知该如何做的时候,三明治是最好的选择,其实三明治也可以分为很多种类,我喜欢把这种不夹心的叫做开放式三明治,比较随意,家里有什么放什么。早餐盘准备好了,里面涵盖了蔬菜、水果、肉类、面包谷物,给儿子的是一杯牛...[详细]
▍商务合作电话:15208435118/ 微信:ak96968 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 夏天转眼就来了 小龙虾已经把朋友圈刷屏了 虽然夏天就要吃小龙虾 然而四川人最爱的还是凉菜 98种川味儿凉菜 这个夏天够你吃个巴适! 红油味 南山口水鸡 夫妻肺片 红油拌鸡片 红油川肚 红油豆干...[详细]
孩子挑食不吃饭?试试这款水果味的肉丸海鲜米粥,保准娃娃喜欢 在白米粥里加入几粒口感爽弹的瘦肉丸、酸甜的水果,大颗的虾仁,这样白米粥瞬间颜值倍增。这样的米粥营养清甜,绵绸滑爽,酸甜的水果味最能打开孩子的胃口,再来一盘清凉的小菜应是很讨孩子喜欢...[详细]
爱一个人就要把最好的给ta。愿你身边有这样一个人,他会为你分享所有最好的一切,比如西瓜最中间那一口,流着油的咸蛋黄,星冰乐表面的鲜奶泡,刚撕下来的酸奶盖。 那些类似于西瓜最中间那一口的幸福,一定不能少的就是华夫饼沾上焦糖酱还是脆脆的那一块。以...[详细]
双浇头金针菇 用料 主料金针菇400克 辅料朝天椒适量 姜2片蚝油1茶匙醋2茶匙酱油1/2茶匙辣椒油2茶匙香油1茶匙食盐1/2茶匙蒜3瓣葱1段鸡粉少许 做法 1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉 2. 葱、姜、蒜,辣...[详细]
前两天清理冰箱,把鸡翅拿出来解冻了,本来准备是做烤翅的,又嫌火气大了。正好在麦德龙买了袋芋结,我就想做香锅吃了,哈哈,对,好久没吃,我很馋了。还冒雨去了菜市场买了土豆香菜藕,我做菜从来就要力求完美,配菜是一点都不能少的。当这道美味的香锅鸡...[详细]
说到竹笋,似乎有许多有趣的话题。 例如大家熟知的魏人邯郸淳《笑林》里的“北人煮箦”:“汉人有适吴,吴人设笋。问是何物?语曰:‘竹也。’归煮其床箦而不熟,乃谓其妻曰:‘吴人轣辘,欺我如此...[详细]
酱烧茄丁这道菜,香味浓郁、酱香十足,不管是拌面还是拌米饭,都是非常好的下饭菜。 茄子是夏季是的时令蔬菜,不仅口感好,营养也丰富。大家有时间一定要试试~ 具体制作方法 第一步:准备食材。茄子3根、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。(这道菜蒜放得...[详细]
我们好久没这么豪过了~ 今次就豪俾你地! 话说豪礼已经令到本期粵级挑战的队伍笑到见牙不见眼,是因他们已经收到每人一份花胶,听讲还有一份豪礼送给观众! 主角来了! 来自岭南天地的安哥餐厅为你送出名贵的15头南非溏心干鲍 鲍鱼是中国传统名贵食材,被称...[详细]
夏天,人的胃口本来就不说很好。 于是家人在吃上面也开始挑剔了。 儿子有喜欢的肉类,我则喜欢清淡祛湿的,先生和我口味差不多。 想想在火热的厨房挥汗如雨,还有什么心情再根据个人口味做不同的菜呢? 但是,为了孩子,我还是特地去买了一个电炖锅。 用过的...[详细]
一、黄瓜 1、黄瓜 15斤 2、辣椒 1斤 3、盐 1.5斤 4、大蒜 3两 5、白酒1.5两 6、味精 3两 7、白糖 6两 8、姜3两 9、酱油 4斤 方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。辣椒切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油内即可。...[详细]
印象中小时候吃番梨是由父亲负责削皮的,不像现在满大街都由小贩代劳,我们小的们只负责张嘴吃现成的,在汕头菠萝与凤梨统称为番梨,那时的番梨基本是上图这样,果肉金黄,削皮后表面平平无肉刺,肉质纤细较甜,偶尔有一两次遇到有刺番梨父亲会说又遇到北梨...[详细]
的天气简直热到化。每天就想泡在冰块里待着啥都不想干。天气一热就想吃凉的,对就是那种大冰块。一咬嘎嘣脆那种。吃起来简直不要太爽。 最近有朋友找我吐槽说孩子每天都要吃好几根冰糕。不让吃吧确实热,吃多了又怕拉肚子,而且每天买也确实是贵。 于是蓝蓝...[详细]
芒果爸爸好友来访,这也是我十分欣赏的一位朋友,所以为表重视,我特地下厨张罗了几道菜。 朋友吃过,赞不绝口,尤其是对几道凉菜和素菜,评价特别高,称赞“别致”、“至今回味”。其实我做菜大锅炒大盘装,“别致”肯定是谈不上的。至于能让人“至今回味”...[详细]
喜欢杏鲍菇,菌肉肥厚,质地脆嫩,吃起来有点杏仁的香味与鲍鱼的口感。最爱将杏鲍菇干煸,煸得焦香,加点花椒与酱油,吃起来回味无穷,念念不忘。我们家出镜率超高的一道菜,拿来招待亲朋好友也备受称赞。 【食材】杏鲍菇2个(400g)、食用油2汤匙、花椒1茶...[详细]
日本人爱炸鸡,爱到成立了一个协会,口号竟然是 ”我们致力于世界和平“ 。竟然还颁发证书给学习炸鸡的人,更有意思的是,竟然还有4万人拿到了这个证书。 不过,这个炸鸡协会并不是我们理解中的那种”炸鸡“的方法。 说到炸鸡,大约你的脑海里会蹦出一串美式...[详细]