鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。 具体操作方法： 1、鸭胗适量, 剃掉鸭胗上的筋膜，不然炒出来会很硬, 在鸭胗上打上十字花刀,...[详细]
佛卡夏面包 FOCACCIA在意大利的日常餐桌上经常会出现的一款由迷迭香制作的餐前面包，除了拖鞋面包CIABATTA外这款佛卡夏面包非常的受欢迎。面包上洒过盐烘烤在吃的时候蘸些意式黑醋及橄榄油非常的开胃，蘸面包用的一定要用意式的黑醋，不建议用中式的香醋因为...[详细]
小女儿米米已经10个月了，长了两个小牙，辅食越吃越多了，对于二胎的娃，视乎并没有像对姐姐一样的手忙脚乱，也没有矜贵得买太多的进口辅食，我更崇尚与自己去做，少了方便，却多了新鲜和营养，每天早上7点多，就开始忙忙碌碌的张罗着为两个小牙的早饭，今天...[详细]
早晨的空气让人感觉清新，一天好心情的开始，早晨的时间却又总让人感觉忙碌，甚至没时间吃早饭。各种养生专家和家里的父母都时不常地在耳边念叨，不能不吃早饭，对身体不好。可每当我们遭遇快节奏的生活和工作时，就会不自觉地自动屏蔽了早饭。但是还是不禁...[详细]
等了好久终于等到今天，前一段时间大叔为了减肥，每天坚持跑步不给自己做饭只吃馒头，终于瘦了下来。最近总有人问我为什么不做饭了，接下来准备做什么之类的问题。想了想到底做什么呢？现在的生活节奏这么快，回到家还要洗衣、做饭、带孩子，夸张点说简直就...[详细]
在生气勃勃的春天之后，夏季终于也要带着众多的期待闪亮登场了，曾经有不少朋友都用兴奋的口气向我表达过她们对夏天的热爱！夏天好玩的事儿太多啦！漂亮的短袖衣服、花裙子，穿上漂亮的泳装去海边游泳，还有那么多好吃的！各种夏令水果、雪糕、冰棍儿，唉！...[详细]
通常人们会说， “卷住男人的心？不如先卷住他的胃”。 卷，真有那么好卷？就像这个世界从不缺少吃货，但能吃出创意却不是每个吃货都能做到的。那我们要不要就试试看，来卷个包心菜？ 不过真的，即使一个“卷”起来的微小动作，都会使普通的菜式立刻摆脱平庸...[详细]
早餐 俗话说，一日之计在于晨，上午的精神好坏直接影响着人们一天的工作学习，吃好早餐就成为上午精神炯烁的保证。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种...[详细]
不知不觉，儿子已经是高三的学生了。 每一个孩子都是妈妈的心中宝，愿意给你最幸福的生活。 你聪明的头脑，是我的骄傲。你健康的体魄，是我精心守护的屏障， 你183的大个子，是妈妈打的豆浆给你营养。 我只想看见一朵花的笑魇，你却赠我一个灿烂的春天。有儿...[详细]
甲鱼蛋 ，是雌性甲鱼产下的卵，又称“鳖蛋”，因甲鱼被叫做“王八”，所以它们下的蛋也被称为“王八蛋”，有人喜欢称它为“王八蛋”，带有一些风趣的称呼。母鳖下的蛋，分为受精蛋和无受精的，甲鱼养殖户为了使受精蛋孵化率提高，都需人工孵化。甲鱼蛋损耗比...[详细]
前夜一场急雨，本以为可以因此而凉爽几日。不想，雨下得不够透，这几天反而是又闷又热，走在路上感觉湿热的气息让人有些喘不过气来。也许，这就是俺们大济南的特色吧，一下就进入了难耐的夏天，让人措手不急。 天热，人更容易燥，胃口也好不到哪里去。这样的...[详细]
我家一直不在外面买雪糕，所以从夏天伊始，就开始做各种雪糕，今天这一款，是我所有雪糕中最好吃的一款。由于天气热，拍照的时候就开始融化，女儿一口气把三个都吃了，吃完还想吃，自己也觉得吃得太多，控制了一会后，还是没忍住又吃一个，晚上睡觉前磨磨蹭...[详细]
天气炎热，睡不着，醒得早。也不知道要干什么，周末做了些吃的，重新报装了宽带，说到这个真是来气，之前有牵过一条网线，但是半个月内就坏两次，不懂什么鬼原因，找工作人员来修，哈，牛逼得简直了。。。要你求着才来，最后我理论就回我一句，那你别牵我们...[详细]
今天夏至，很多地方传统习俗是吃面，想吃个爽口的拌面，炸酱面太厚重，葱油面太单调，结合结合吧，好搭好配，有滋有味，来一碗手擀的什锦拌面！ 原来对面食一窍不通的我一直觉得手擀面是高大上的面，不是方便面不是挂面是人工现做的面哎！现如今。。灶王爷保...[详细]
夏季里用餐，有种食材，一直就是夏天的万人爱，口感不仅清脆，而且营养更是丰富。 这就是毛豆。毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。 毛豆...[详细]
中国有句古话：早起三光，晚起三慌 这句话的大概的意思是： 如果你很早起床的话 就可已看见迅光、月光、星光同时挂在天上 如果你晚起的话，就会工作忙、念书忙、干活忙 实则是告诉我们： 一日之计在于晨 而早餐可是早晨当中的要事 天大的事情都等吃完早餐再...[详细]
昨天为了给公众号的文章找一首歌，偶然间搜到了这样一首：“天高云淡，在心手之间。希望就站在，梦想的边缘。生命中的波澜和所有的危难，都只是平淡生活追逐的另一面。” 编辑完文章，已是夜深人静的时候。可我却陷入了单曲循环中，人在失落沮丧的时候就特别...[详细]
天气越来越热了，总想吃点清凉的东西来消消暑，一大早看到阳台上的薄荷，就是它了。自从爱上烘焙后，我就爱上了种薄荷，喜欢用薄荷叶来装饰甜品。 薄荷是一种充满希望的植物，虽然很平淡，但它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都...[详细]
一直都想做各种面点。 但是揉面对我是个硬伤。之前都是面包机搅拌面团，可是每次量都很少，所以每次做面点我基本也是只能做少量，不能满足大家庭需求。 不过现在好了，有了COUSS的CM-1200厨师机，解放双手，一次搅拌大容量的面团已经不是问题了。 搅拌桶容量...[详细]
夏至的到来，预示着真正的夏天酷热天气便开始启动了！从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，阳气盛于外。所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要适当地多吃一些苦味食物，利于身体的清补去火。 今天就把这一款清爽清新的苦瓜炒百合送给大家...[详细]
