这道蟹味菇炒豆芽,看似朴实无华,味道却相当鲜美,加入青红椒,更增清脆口感,色泽上也更加丰富。 蟹味菇,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。特别是氨基酸和精氨酸的含量,高于一般菌菇,对青少年的益智、增高具有重要作用。还具有防止便秘、抗癌、...[详细]
备料: 金针菇1把、番茄1个、鸡蛋2个、葱花末少许、酱油少许、水少许、蔬菜精1小勺、盐少许、花椒粉少许、葱姜蒜粉少许、孜然粉少许、橄榄油少许、花椒油少许 菜谱均由“天天私家厨房”工作人员组织和编辑,如需转载请注明出处。...[详细]
鸡蛋灌饼 用料: 面粉150g 盐适量 油适量 水适量 鸡蛋3个 生菜适量 榨菜适量 火腿肠3个 蚝油适量 牛肉酱(甜面酱喜欢什么酱可以用什么酱)适量 做法: 1. 面粉加水,水里加盐,可以稍微软点,揉八到十分钟。 2. 盖上保鲜膜,然后放上十五分钟。 3. 揉成的面...[详细]
Gold Rush,小 high! 【自制莫吉托】 这是一款更简单的快手冰饮, 自由度极高, 口感适应性超强, 家宴、小聚,来上一大罐, 保证超级受欢迎! 材料就是看到的这些,芝士请自动过滤,晚上喝红酒时会配点芝士粒。主料就是苏打水,伏特加,推荐青苹味的绝对伏...[详细]
这家店自带海鲜市场feel, 第一次听说火锅还能称重卖~ 每个区域都一个价, 想吃什么自己拿~ 一个人也能把想吃的都尝遍! 一 海鲜市场feel的火锅店 看见什么吃什么 一家自带海鲜市场feel的火锅店,门口有品种丰富的海鲜自助冰台,一眼望不到头!想吃哪个拿哪...[详细]
当当当当~ 隆重介绍一下我的 厨房新宠 ,我的 dream锅 ,有着 “法国国宝” 之称的—— 双立人旗下STAUB 珐琅铸铁锅 !(双立人2008年收购了法国STAUB) 在此要特别感谢送了这份大礼给我们的那位好人~ 那位美丽的姑娘、聪敏的学霸、人生的赢家~ 有句话是这么...[详细]
这种土豆饼的做法简单、口感香软、夹杂着淡淡的葱香味,不管是用来做早餐还是晚餐都是不错的选择,大家有时间可以试试。 具体制作方法 第一步:准备食材。中等土豆2个、面粉80克、鸡蛋1个、香葱适量。 第二步:将土豆去皮切块、香葱切末备用。(切块后的土豆...[详细]
听歌 God like 蚝油牛肉炒菇菇 又是一道下饭菜!你爱吃什么菇菇炒什么菇菇,杏鲍菇海鲜菇金针菇都好呲!!!!一起炒也可以呀! 我才不会告诉你我没不米饭也能干了这一盘呢! 超链传送门Touch Me 手绘菜谱:蚝油牛肉炒菇菇 分享是一种美德You are beautiful...[详细]
可以放肆吃冰的季节终于到了! 夏日难耐,唯有冰淇淋可以解忧~ 就是喜欢冰冰爽、透心凉,冻得脑仁直发麻的快感~ 黄小厨搜罗全球各种新奇的冰淇淋吃法,只要你敢想敢做,就有人敢来吃!感叹宇宙已经再也无法阻止人类对吃冰淇淋的探索与热爱了!不知道小厨们...[详细]
早上最喜欢吃三明治了,只要随便夹些蔬菜与肉类,综合起来的味道就特别的美味!面包绵软,蔬菜丰富,真是一款特别好吃的三明治呢,尤其是自己做料特别足,甩快餐店好几条街呢! 主料:面包片2片生菜2片紫甘蓝8g南瓜8g蕃茄5g牛排50g 辅料:油适量沙拉酱适量番...[详细]
...[详细]
早餐一直是很多人头疼的,不知道究竟要吃啥才会又健康又营养均衡。这不今天赶紧给大家介绍一款有海鲜,有蔬菜,有鸡蛋还有面粉结合的早餐饼,这是一款滋味咸鲜,口感喧软的组合饼。 还是前几天买的海蚯蚓收拾干净了进行了冷藏,正好做它用上了,如果没有它,...[详细]
儿子喜欢吃虾仁。 所以每次做菜我也是要综合家人的口味。 韭菜的香配合鲜美是虾仁,加上小窍门炒好的嫩滑鸡蛋, 端上桌已经让老小开始抢了。 Q的劲道,嫩的鲜滑,怎么做到的? 其实很简单。 关键在虾仁的处理和炒鸡蛋注意了火候, 想做好一道美食就这么简单...[详细]
花生苗并不常见,那一天在菜市场看到了, 十块钱一斤,称了一点回来,用培根相配, 脆嫩多汁,美味着啦!! 【炝炒培根花生苗】 食材:花生苗、红辣椒、蒜瓣、培根; 步骤: 1、花生苗去根须,包着花生的花生衣去掉,择成一两寸长的段,洗净,沥干水份备用; 2...[详细]
这款苹果面包无油无糖,加了苹果这种味道清甜又易得的低热量食物,苹果的营养价值这里就不再强调了,相信大家都非常了解,所以说这是一款非常低卡低热又营养的养生面包。面团在圆的面包发酵筐内发酵,倒扣出来形状也非常的漂亮。烘烤后外脆里韧,还有苹果的...[详细]
本次ACA烘焙明星大赛的宗旨是用何物代替黄油和白糖,我就想做面包的话,黄油可以用橄榄油代替,橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、 橄榄油护肤F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人...[详细]
这阵子,真的很累,已经记不起,我已 连续工作了多少天。下午,开始放假,虽然只有1.5天的假期,但我还是很欣慰。放假的日子,美食走起,累到头了,就很想吃东西,尤其是重口味的鲜香麻辣。上次,办公室的小美女给我们带了鲜香麻辣的炸鹧鸪,味道超赞。今天...[详细]
欧洲杯激战正酣,然而欧洲杯的话题早已不再单纯是足球,很多女孩子谈论的当然是因为那些长相俊朗,又有八块腹肌诱人身材的型男球星。而这些球星究竟最喜欢吃什么,通过怎样的饮食造就出如此完美的身材?各位姑娘们如果正面对着球星花痴又伤感摸不到人,那不...[详细]
话说厨师跟吃货的关系,在某种程度上就跟千里马与伯乐的关系是一样一样的,如果没有吃货来捧场,即便厨师手艺了得都没有了用武之地,呵呵,最近这段时间,咱家吃饭的人少了,大大削弱了咱做美食的动力,那天喊了爸妈来家里吃饭,终于逮着机会忙活一回了。 这...[详细]
夏天到了,菜园里的蔬菜们生长迅猛,连往日里长势缓慢的韭菜也已经是棵大叶满,形体硕大了。夏季的韭菜和春天的韭菜论口感和口味已经是很难相提并论了。春韭鲜嫩香鲜,而夏韭则变得纤维多而粗糙,已经过了吃韭菜的最佳时期。要说起和海鲜最搭味的蔬菜还真不...[详细]