无论是追求Q弹或是筋道，简单美味的面条，都深受南北方的喜爱~今天小编就推荐8款香死人的面条做法，小伙伴们晚上就试试吧~ 番茄肉酱意大利面 用料：意大利面、番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒、淀粉。 做法： 1、意大利面沸水入锅...[详细]
泡菜是种经过发酵的腌制菜，把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍，不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味，因此泡菜很有人缘，很得人心。 腌渍泡菜需要时间的历练，少则十天半月，多则数月或更久。在等待泡菜腌渍的时日里，...[详细]
猪蹄的脂肪含量比猪肉低许多，胶原蛋白含量却非常高。多吃猪蹄可防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。 这道菜色泽 、口感软糯、味道可口，是一道营养丰富的家常菜。 具体制作方法 第一步：准备食材。猪蹄两...[详细]
我自己很少做糖醋味道的菜，这可能主要是和小时候的饮食习惯有关，毕竟鲁菜主打的都是咸鲜口味的，我家那边极少见糖醋做法，自然也就不会主动想要去做。不过我本身还是喜欢糖醋的味道，果同学也对糖醋里脊等菜赞不绝口。上周末好朋友到我家开看望我，给做了...[详细]
喜欢做戚风，因为口感香软，做起来快速很适合我这样急性格的人。感觉猴好吃...[详细]
酸汤猪手虽然是道凉菜，其实也非常适合秋冬食用，它不完全是冷食，其实在浸泡过之后也可以微微加热，味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富，因此受到很多女生的喜欢，但是黏黏腻腻的煲猪手、油脂多多的焖猪手都吃起来很有负担，所以不敢尝试。而这道酸汤辣...[详细]
~家里买了一袋全麦粉，是想拿来做面包的。 无奈量有点大，做了几次全麦面包也没少多少。面包揉面的工序实在费劲，就想尝试拿全麦粉做点其他。 一直有点馋**的酱肉包，就来个全麦酱肉包吧~ 全麦粉是连麸皮一起磨碎的面粉，健康美味，完全可以起到粗粮的营养。...[详细]
黄油曲奇、玛格丽特、酥皮吐司、葡萄干吐司、蛋糕卷、蜂蜜小蛋糕……这些简单易学，又美味难挡的新手菜单，热爱烘焙的你都尝试了吗？今天的〖烘焙新手必备菜单〗教你制作各种超简单美味小点心~不仅有泡芙、蛋挞这种大家都喜欢的小甜点，还有焗红薯、焗蛋这种...[详细]
还有一周时间我就可以放假回家啦，因为工作时间比较自由，请假加上放假，一般都会在家待上二十来天左右。这放假的二十天多我肯定是发不了食谱的，嘿嘿，每天都只顾着吃吃喝喝玩玩闹闹，所以，趁着这还有一周时间，赶紧上来发两篇，其实我存货还是挺多的，总...[详细]
周末时间在家里边熬腊八粥，边在琢磨着这些食材的用途。把红豆和薏米放在锅里后，直觉告诉我应该把这两种食材放一起试验一把。炒熟的红豆和薏米，再研磨成粉后，释放出了红豆特有的香气。 这股香气融合到饼干里，也是锦上添花。烤出来的成品，有曲奇的风味，...[详细]
日常家里做菜，我们常会用到鸡肉。有经验的主妇会发现，用鸡腿肉炒菜，定是比鸡胸肉要嫩滑的. 嫩嫩的鸡腿肉，无论是搭配豆豉，各色调味料腌制入锅蒸，还是切块和黄瓜...[详细]
玉子豆腐，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，这样营养、健康的食材，搭配时蔬和鲜虾，味道特别棒，今天就和大家分享。 需要原料： 玉子...[详细]
吃货们很喜欢做的一件事情是模仿。电视剧《琅琊榜》里最火的点心就是榛子酥了，靖王殿下偏爱的小点心在电视剧之后爆红网络，很多人都在制作各种版本的榛子酥。其实在很多年前我就特别喜欢买一种小点心—花生小酥当零食吃，喜欢它那酥酥的皮和满满的花生香，...[详细]
大多数女性应该都有过痛经的经历，在我读书的时候也不懂得保养只觉得过瘾特别喜欢喝冰水吃冷的东西，长辈们说了也不听，但每次到了特殊的那几天就痛的在床上打滚还要吃止痛药来缓解真的很痛苦，结婚后我婆婆告诉我一个偏方就是煮阿胶当归糖水，可能不是对每...[详细]
【所需食材】 胡萝卜半根、黄瓜半根、海参一根、米饭一碗、鲍汁、老抽/酱油、白砂糖、鸡精、淀粉 【制作方法】 1.调汁儿～分别将鲍汁、老抽、白砂糖、鸡精、淀粉、一点点水放入一个碗中，并搅拌均匀 2.准备辅料～将胡萝卜和黄瓜洗净、去皮，然后切成十字花，...[详细]
猴好吃，这句小时候经常说的话，如今做了征文题目，感觉很亲切，猴好吃不言而喻是非常好吃的意思，那就回忆一下小时候猴好吃的味道吧。 腊月里的北京，天气变化无常，小雪下了好几场，过了腊八就是年了，家里总避免不了大鱼大肉，腰腹之间真有些长肉；记得小...[详细]
经常有小伙伴问我，有没有做法简单又好吃的小饼干。 以下这八个配方，就是婶子精选出来的。 属于又好吃还好做的，足够你端出来到朋友圈里炫耀的了。 如果你勤快一点，用这八种配方开个私房饼干定制也很合适呦~~ 其实说到饼干好吃，好材料是必不可少的。 这也...[详细]
明天就是一年一度的腊八节了，腊八节要吃腊八粥的传说很多。 有一说是相传释伽牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。 释伽牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念...[详细]
腊八蒜的制作与菜例 腊八蒜，颜色如翡翠，味道酸甜微辣，开胃消食，可增强食欲且有杀菌的功效，是一款深受北方人喜爱的风味小菜,既可以直接佐食，也可以拌菜或热炒,在春节假日鱼肉丰富的家宴上一盘腊八蒜会很受欢迎。腊八蒜，顾名思义为农历腊月初八制作，此...[详细]
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”记忆中，腊八，就是那个离年更近的时间节点。腊八这天，母亲总是会腌制一罐腊八蒜，并嘱咐我，过年吃饺子的时候才能吃。看着白色的蒜头，时间沉淀，变成好看的翡翠色，年，就到了。而舅舅对腊八的定义更多的是那一碗热...[详细]
