夏天的早晨，一派生机勃勃，大家沐浴在晨风中。这么美好的早上必须要有一顿营养的早餐，今天就由负责早安，我负责早餐！教大家简单的牛奶燕麦粥！ 首先，让我们来看一下所需食材: 主料： 燕麦：100g 辅料： 牛奶：25ml、核桃仁：25g 葡萄干：25g 樱桃：2个...[详细]
听说我们每天摄入的食物是彩虹色最好，也就是说颜色种类越多越好。五颜六色的蔬菜瓜果很容易满足这个条件，但是主食就逊色了不少。我经常选用的有南瓜的黄色，紫薯的紫色，菠菜的绿色，紫甘蓝的蓝色，今天做的这道主食是“三色卷”，顾名思义选择了其中的三...[详细]
火腿冬笋烧黄鳝是去年我二哥哥在年三十家宴上做的一道菜。是他在一家浙江饭馆里吃的，来家后就开始试着自己烧，非常典型的浙江菜，或者就是杭帮菜。 二哥是吃过了就会做，小菜烧的挪红是自愧不如。 2015年年三十的家宴全部的菜从准备到上桌全是他一人。 挪红...[详细]
菜脯，也就是萝卜干。在潮州，闽南，台湾等地区都把萝卜干称为菜脯。其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。 因萝卜在潮，闽，台，俗称菜头，故称菜脯。常见的吃法，菜脯衍生出来的菜脯蛋是潮、闽、台十分常见的经典家常菜。平时都...[详细]
最近蓝莓大量上市，在超市和水果店都能看到它们的影子，小小的浆果但是很有营养。之前做过蓝莓蛋挞，非常的受欢迎。我这次突发奇想拿来做披萨，撒上满满的蓝莓，用的料还算足，吃起来很爽。特别喜欢围在烤箱边看它们爆浆的过程，深色汁水流出来，非常的诱人...[详细]
今天，在“素食趣”的公众号读到一篇文章《冯小刚：吃素，就是爱自己》，文中提及冯导说，“有人说，幸福的三要素是有事做，有人爱，有希望。其实我觉得，一切幸福只基于一件事：爱自己。爱自己的关键就是有个棒棒的身体，而养出一个棒棒的身体很简单——吃...[详细]
戚风蛋糕的做法加入可可粉 瞬间变成香味浓郁的巧克力蛋糕 蛋糕质地非常的松软、口味的浓厚在舌尖不停回味 百吃不厌、好吃得停不下来 裱花技术一般般的话，我推荐这款裱花款式 非常简单，而且也非常高大上！ 随意的装饰，一款精致优雅的甜品就面世了！ 无论是...[详细]
蒸蛋是保证鸡的蛋营养在烹饪过程中最少流失的一种做法，文蛤蒸蛋是一道简单美味又营养的家常菜。尤其现在的妈妈都很注重孩子的营养，每天给孩子吃到一两个鸡蛋似乎是成了一条家的定律，那么我们就更要让蛋的味道千变万化起来，才能让小朋友不会厌弃。 文蛤蒸...[详细]
以前在建材城上班，每到中午吃饭的点，想去想来还是只能想到担担面，在北京的面馆里做出来的总是没有老家的味道好，于是琢磨还是自己做吧，所以在后来的日子里，做了很多次担担面，自己做的不像外面卖的那么多油和盐，蔬菜也可以多放点，相对就健康多了。 四...[详细]
一天之季在于晨，早餐也是一天中非常重要的一餐。今天就给大家介绍几道早餐食谱。希望大家喜欢~ 第一道：鲜肉馄饨 包一些馄饨存在冰箱里，用来当做早餐或者宵夜。话说，这样冷的天气，吃一碗热腾腾的馄饨确实舒服。 馄饨的包法有很多种，今天给大家介绍的是...[详细]
鱼头的前缀，剁椒、酱椒、啫啫… 如果排前三甲，酱椒必在其中。 从青辣椒、酸辣椒、酸辣椒...[详细]
主料 猪脚2根 莲藕300克 莲子（干）50克 米酒半碗 料酒适量 大葱2段 姜20克 蒜5瓣 老抽4调羹 生抽5调羹 糖1调羹 盐适量 山楂5克 陈皮5克 莲藕焖猪脚的做法步骤 1.食材 2.猪脚剁块，洗净后冷水下锅，开锅后。加适量料酒，焯水4分钟，捞出洗净，莲藕去皮切大块...[详细]
有人说流年如流云，都是以同样的姿态俯瞰人间。我觉得不是，流云是一种景象，一种形态，它给流年增添一抹素韵。而流年是一种美，一种皓月盈盈的美，一种烟花顺逝的美，一种幽幽翩袂而去的美，潺潺的流年似一溪清流，在生命的漩涡里迂回出万古清幽。只是在如...[详细]
今天是腊八节，年味越来越重了，又到了“大红灯笼挂起来、喜庆锣鼓敲起来”的时候。 大街小巷，人来人往，冬去春来，人们在匆忙的步履中将送走温柔祥和的“羊”，迎来机智灵活的“猴”。 中国人过年过节总喜欢讨个彩头，对红色的事物特别有好感，见面第一句...[详细]
做蛋糕或者面包剩余的奶酪，搭配清新的小蘑菇，用鸡腿肉包裹起来，入烤箱油滋滋的烘烤，怎能不好吃？ 需要原料： 鸡腿：2个 海鲜菇：适量 西芹：少许 调味料：生抽、蚝油、黑胡椒粉、烤肉酱 做法： 1、准备两个鸡腿肉，去骨，接着用刀背拍松。 2、用生抽、蚝...[详细]
此面包方子来自台湾面包大师王传仁，根据自己的口味，配方量有所改动。 最早知道雅客还是源自周迅做广告的那个蛋糕广告，不过说实话真不好吃...[详细]
过了腊八就是年，做个有人惦记的吃货真是太幸福了咯~~这黄鱼呢，是海边的朋友送的，鱼很大也很新鲜，多谢朋友的美意哈！ 可是这么大的黄鱼，对咱家中的锅器与碗盘都是莫大的挑战呀！切断了烧，难免有些可惜，于是晒图求助万能的朋友圈。呵呵~~吃货的朋友圈自...[详细]
没有吃羊肉的冬天还能叫冬天吗？ 羊腿、羊杂、羊蝎子……一到冬天，满眼都是“羴羴羴“！ 冬天吃羊肉好处多多：补血补气、暖胃健脾，更有助于防寒保暖。 冬令时分，从寒冷的户外回到家中，如果能有一碗热腾腾的羊肉，就是这个季节最幸福的事情了！ 一只羊浑...[详细]
【肉桂苹果派】 肉桂苹果派是一款很暖胃的点心，有着酥脆的派皮和浓郁的果香味，很适合在冬天食用，特别是圣诞节，常常被作为节日点心而被大家所喜欢。 外面市面出售的派类点心大部分都是隔夜的，很少能买到温热的点心，但是呢，我自认为派还是温热的比较好...[详细]
“时间太瘦，指缝太宽”，这不是一句空话。 女儿放假后，不再一天到晚穿着宽大不好看的运动式校服， 穿我的短款棉袄，她不喜欢，说腰子那漏风； 把我的中长款棉袄拿给她试试，肩膀、长短等竟然刚刚好。 看着她的渐渐长大，就知道岁月不饶人，时间已经过去。...[详细]
