馓子的历史是相当悠久的，据说最早是回民发明的， 至今许多地区尤其是在西北的人们仍都喜食这种传统的油炸食品， 据说馓子也叫做“环饼”， 古时叫“寒具”，是寒食节食品在我国已有两千多年的历史。 在我们西安炸一些食物是老一辈过年前必须要做的功课， 在...[详细]
今年中国传统节气中的“小寒”时间是：2016年1月6日 06:08:21。它标志着开始进入一年中最寒冷的日子，我们暖对“小寒”，通过驱寒饮食养生，调理身体机能，才能为开春准备最好的精气，来年少病痛。 “小寒“时节我们在饮食上要合理温补，切忌食寒凉的，但同...[详细]
虽然话食在广东 但系广东美食唔系个个人都可以接受个咯 好似以下几个， 你地食过未？？ 你地又接唔接受到呢？？ 1 水甴曱 上榜理由 好似蟑螂噶嘢，边个会去食，咁核突 驳回理由 无错，就系有群不怕死噶广东人对佢情有独钟！椒盐水甴曱，就系香酥可口，入口酥...[详细]
「小厨上菜」是黄小厨微信公众平台（huangxiaochu921）中很受大家喜爱的一档栏目，自开始以来，陆续收到很多小厨们寄来的独家秘制食谱，美丽又美味。大家一起听＃小厨fm＃中黄磊老师絮叨每天的生活，传授做菜秘笈，同时也互相分享着自己的拿手好菜，无数小厨...[详细]
对于烘焙的入门级选手来说，蔓越莓饼干是非常提振士气的一款甜点，材料real简单+制作real简单=成功率real高~加之鲜红色的蔓越莓点缀在奶黄色的饼干上，咬一口酸甜酥脆，既貌美又味美，难怪被各路烘焙大小咖奉为入行首秀的不二之...[详细]
北方的朔风伴着凛冽，热气腾腾的火锅是最棒的选择。 在沈阳有这样一家以草原羔羊为特色的火锅店，一盘盘精致的涮锅，绝对的内蒙古天然牧场的草原羔羊，吃起来就是鲜嫩。 据说，这个火锅涮肉全部是草原羔羊肉，目前在沈阳还没有第二家做到百分百的比例。 小伙...[详细]
“一九二九不出手 三九四九冰上走” 一年之中最寒冷的三九天即将来临 先来道软软的“eng”（硬）菜补补吧 - 大葱爆海参 - 海参 被称为海中人参 营养价值丰富 与燕窝、鱼翅齐名 是世界八大珍品之一 冬季主收藏 宜进补 海参便是滋补佳品 那么 #如何在家中 烹饪...[详细]
在东四九条的胡同里，一片灰色砖瓦的平房间，猛一下子会看到一座通体洁白的房子，这里，就是老船舱了。 蓝白海洋风的外观和内饰，就算不知道这里是吃啥的，一进门就会不自觉地想要吃海鲜了。蒸汽海鲜说白了就是清蒸的海鲜，有人说了，那不就是在家用蒸锅蒸吗...[详细]
@花儿红 问：沙虫怎么做？ @杨杜 答： 食材：沙虫干10条，大米 2两，葱姜 少许，花生油少许 把未经过任何处理的沙虫干去掉沙袋即是小尾巴。（如果水洗以后很难处理） 然后把沙虫干炒至金黄色（不用放油，沙虫一定要炒才好吃）,要慢火不停的翻炒，有颜色变金...[详细]
在讨论喝茶喝多了会不会导致缺钙之前,我们必须清楚一个常识：我们每天都在钙流失。一天喝一两泡的饮用量对于身体健康，吸收正常的人来说，不会导致缺钙。而老人、小孩、妊娠期及哺乳期妇女则属于吸收不正常人群，需要注意适度。 茶叶中所含有的多糖及多酚物...[详细]
生汆丸子，在我小的时候，感觉虽然吃起来简单，但却是一件非常费工夫的事情，偶然的一次做鸡肉丸，把手打换成了打蛋器搅打，出来的丸子口感相当好，感觉那弹劲，就像是乒乓球一般，可以在桌面上摔打。简单利用一下手中的工具，将费工夫的事情变成轻易完成，...[详细]
每到年末，在中国大地上就会上演世界上最大规模的人口大迁徙。这次名为春运的人口迁移是为过年发生的，很多人从几个月前就可以谋划，费尽周折只是为了和家人一起吃顿温情团圆饭。 莫非，是记忆里的年味。在呼喊着我们回家么？ 在广东人的期盼里，那热气腾腾...[详细]
普洱茶的香气有蜜香、枣香、清香、糖香等二十种，而决定普洱茶香气的因素主要是以下四点： 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须...[详细]
在蛋糕界有那么一些地位难以动摇的去甜品店必点的存在，它们又颜值超高引人犯罪，还非常美味，让你发胖…… 真好奇，你最喜欢哪一款呢… Napoleon 拿破仑蛋糕 即法式千层酥（mille-feuille），由3层酥皮夹2层奶油夹心组成，有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽...[详细]
【用料】桃胶10颗，皂角米一小把，上林盏优质燕饼两块，纯牛奶一盒，冰糖几颗 【做法】 1、桃胶，皂角米，燕窝分别装在碗里，用纯净水泡发8小时，去掉杂质。 2、桃胶，皂角米和冰糖加纯净水炖30分钟 3、燕窝加纯净水另炖15分钟 4、将炖好的桃胶，皂角米和燕...[详细]
小编我每周都会准时守在 芒果台看天天向上哦 简直是补充我的IQ、EQ和IC哦 作为我们成都的女神靓颖和男神李伯伯 把我们的成都美味带上咯国际化哦 我们的成都美食已经发展成为咯 International 咯 走走走 一起跟到小编一起去 寻味作为我们国际化的成都美味哇...[详细]
放眼出去， 偶买噶的！ 霾霾霾…… 尘都啊尘堵 再看看未来几天天气预报， 雾霾橙色预警， 雾霾黄色预警， 累觉不爱！ 急需清霾，清霾，清霾！ 老板，血旺来一份！ Oh！不！来两份！ 为什么要吃血旺呢？ 猪血： 味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。...[详细]
去乡下山里品味跨年 一个容易“失联”而不会受到打扰的地方 年饭，在云南，就被老百姓习惯说成“杀猪饭”，杀年猪才能算是过年！应年气，到了腊月，过年就在眼前。按民风民俗，是吃“杀猪饭”的月份了… 新年前半个月，#馋客美食#受王家庄主之邀到云南安宁青...[详细]
还记得前不久小焙分享给大家用咖啡创作的那位菇凉么？偷偷告诉你，其实她不仅以咖啡为绘画的媒介，还开始以蛋糕为画布进行创作，真实度简直亮瞎你的眼哦！如果不告你，这是蛋糕，你会不会天真的以为这就是油画呢？ 梵高《星夜》，夜晚露天咖啡座，给人以无穷...[详细]
深圳好吃的面馆多的一塌糊涂,有几家面馆却很嚣张,不过人气旺的也一塌糊涂! 嚣张 面馆 My Noodle 把面馆装修的这么高逼格也是没sei了 My Noodle是有名的设计师高文安先生开的面馆，当然，这里装修设计也很独特，看上去完全不像一家面店，很有工业风的味道，就...[详细]
