好多人都爱吃玉米,有时更会自己煮玉米来吃。不过,每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬,无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米?小编将告诉你煮出好吃玉米的秘诀,学会了说不定你还可以因此而开档玉米摊呢! 首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的...[详细]
瑞鳕,又称七好澳斑,原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,俗称澳洲龙纹斑、澳洲瑞鳕、澳洲鳕鲈、虫纹鳕鲈或澳洲石斑。据介绍,澳斑的祖先来自海洋,现代的澳斑虽然大部分时间生活在淡水中,但有洄游的习性,能够在咸淡水甚至海水中生存,依然带有海水鱼...[详细]
我超喜欢卡仕达酱的!无论是搭配泡芙还是面包,都是一样的绝配!作为卡仕达酱疯狂粉丝的我,平时也会做些卡仕达酱蘸着面包吃~ 卡仕达酱: 蛋黄 3个、低粉 25克、牛奶 250ml、黄油 10克 香草精 几滴、细砂糖 75克 面团材料: 高粉 200克、低粉 50克、黄油 25...[详细]
小贴士 泡发后即刻就蒸,千万不要再放入冰箱哦不然就不饱满了。...[详细]
点击上方 “天天的私家厨房”可以订阅哦! 芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对...[详细]
我平时喜欢吃蛤蜊,但是外面的蛤蜊不仅洗不干净,而且一进嘴沙粒很多,所以在家自己做,经过处理的蛤蜊会干净很多,而且想放什么就放什么,充分满足自己的口味。所以这道烤海鲜的菜肴,采用中西结合的烹饪手法,做成自己喜欢的口味。 主料:大虾8只花蛤450克...[详细]
似乎咱中国人过任何节都要吃饺子 春节吃饺子 头伏吃饺子 立秋吃饺子 冬至还是吃饺子 真的是一言不合就吃饺子 不过饺子吃多了 也得换换花样 荤的还是素的您随意 不过这美味的馅儿当然要配上美貌的皮儿 那就来点颜色瞧瞧 包一款如同郁金香的花色饺子吧 2016年...[详细]
手擀面,用葱花爆锅,滚水煮熟热热乎乎的吃了,口感劲道爽弹,让人身心熨帖。在今日各种机制面条一统餐桌的境况下,手擀面那特有的纯纯的麦香是个悠长的味道。手擀面,让人充满了回味。 手擀鸡蛋面,是用鸡蛋液代替水来和面并擀制出来的面条。用鸡蛋来和面擀...[详细]
老公喜欢喝点小酒,也最喜欢吃自家腌制的这个小菜,酸辣爽口,下酒美的不行!每到夏天豇豆下来的季节,我都会买上一些,用自己家的泡菜坛子腌制一些,四五天就能腌制好,放在冰箱里冷冻,可以一直吃到冬天,酸豇豆要选择那种嫩嫩的,细点的,更加脆爽,用麻...[详细]
雨打窗户,淅淅沥沥 你朝我说,妈妈,下雨了 然后,转过头去 继续看那播过百遍的动画片 面容有点憔悴,眼神有点疲惫 中西药物的反复折腾,打压了病毒 同时,伤害了娇嫩的胃 素面条,白米粥,白米饭 吃了一遍又一遍,一天又一天 每到饭点就喊,我不要吃饭 当...[详细]
通常的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒,不光费油不健康,且给事后的清洁带来许多麻烦。实际上家庭制作完全可以用煎焖的方法达到干香滋润的效果,这也就是干煸菜的特色。 具体怎么做?实际上很简单,只要有足够的耐心,用中小火慢慢地煸,也就是10分钟的事。...[详细]
熊猫潘大吼 PAN DAHO 吼太厨房漫画菜谱 - 阴天 和火锅更配哦...[详细]
预备食材: 晶冰糖30g 面糊: 高筋面粉100g、低筋面粉100g、速发酵母2g无盐黄油60g、细砂糖30g、蜂蜜15g、鸡蛋1颗牛奶80g、盐1/8茶匙 公众号ID:every-foryou 天天的私家厨房 美食天天推荐 中西餐美食大推送 烘焙原料介绍...[详细]
每个礼拜三, 在《黄小厨的春夏秋冬》, 黄小厨用节气、美食和温暖回忆,陪你吃饭。 人世间,千般情感皆有温度,万种食材亦有性格。 一食、一味,一餐、一情, 让我们随季而食,感受自然的馈赠, 让黄小厨陪你一起, 用时序更迭的温度和仪式感, 共享生活中...[详细]
丝瓜是日常生活中最常见的食材之一,含有丰富的营养,并且具有良好的药用功效。现代医学研究发现,丝瓜浑身是宝,尤其对降压降脂、预防心脑血管疾病有特殊功效。既可作蔬菜食用又可作药用,夏季经常食用还可消暑降火。 丝瓜所含各类营养素在瓜类食物中较高,...[详细]
忙碌的七月,如同烈日骄阳的奔跑,喘息艰难。 抽出一餐饭的时间,试试新购置的摄影布景。 简单的三文治, 连拍带做带吃, 已经是最好的自我慰藉。 Cooking Class 材料:番茄、生菜、鸡蛋、吐司面包、吞拿鱼酱 一份三文治,一杯咖啡。 上班族最简单的午餐。...[详细]
一直认为饺子自家吃的最香,主要是爱吃肉多肉少,什么菜的全凭自己喜好,所以做出来的最和自己的胃口!老话说好吃莫过饺子,舒服莫过倒着!今天推荐三款饺子的做法! 韭菜鲜虾馅饺子 原料:韭菜、鲜虾、猪肉馅、饺子粉、鸡蛋 调料:葱、姜、香油、生抽、盐、...[详细]
平时喜欢吃卷饼的朋友,一定不要错过这道烫面薄饼的做法,这个是做卷饼的基...[详细]
在闷热的暑天,吃营养丰富的豆角最适合不过了。 但是食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒,生豆角中含有溶血素和毒蛋白,两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。虽然豆角中的这两种物质对人体有...[详细]
最近去了一趟韩国,就是为了能吃到女神最爱的炸鸡!喝到欧巴每天都在喝的啤酒! 到底为什么这两样食物能吸引他们?让蓝蓝和大民民给你一一揭晓! 先说啤酒~欧巴爱的啤酒,清清爽爽,麦芽香很浓,但是回味不苦,是喜欢小清新的人必选~ 有一种炸鸡,清爽不油腻...[详细]