明天就是大小朋友都喜爱的六一儿童节啦，给孩子、给自己、给朋友的礼物都准备好了吗？没有的话觉得香槟委员会特制的限量版VR眼镜怎么样？ 从5月10日我们的“走进香槟学院2016大型活动”到现在已经20天了，累计收到的留言多到数不清。在这么多人中还能获奖，D...[详细]
转自山云精酿微信公众号 ＊ 2016最值得推荐的15家精酿啤酒厂 ＊ Jester King 分桃 ｜ 偶然在网上见到一款这样的啤酒，日本的鸟居、山水、浮世绘的画风，这难道是某款日本的酒造？但搜寻资料得知真相之后却啼笑皆非。这其实是一家来自美国的精酿啤酒厂，出的...[详细]
简介 红果果独家发布于2016-05-31 未经允许，不得转载! 还是上次挖的荠菜，做了一次锅贴，做了一次包子。现在全国大部分地方的荠菜应该都不能吃了。不过，有些地方似乎是一直都在卖的。还好，秋天荠菜又能吃了，现在的...(展开) 食材 主料中筋面粉 500g猪肉...[详细]
古树茶其实不是一个特别严谨的概念，至少目前不是。 顾名思义，就是用古茶树上采下的鲜叶制作的茶。 那么多大岁数的茶树就称得上是古树呢？ 目前从自然科学上的研究并没有什么定论，而且茶树树龄测定又是一个难题，所以“古树茶”其实并不是一个科学的概念。...[详细]
简介 幸福小精灵静静原创于2016-05-30 未经允许，不得转载! 家有萌宝一枚最近迷上喝汤，妈妈变花样为宝宝做美味营养的汤，希望嘟嘟宝贝健康成长。 食材 主料大骨头 2根葱 1根姜 1块盐 1勺醋 1匙料酒 2勺 步骤 1.大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗...[详细]
喝茶，对于成年人来说是一件再普通不过的事情。但在日常生活中，我们却很少见到儿童饮茶，很多家长放任儿童喝普通软饮料和果汁饮料，却不允许儿童喝茶。 那么，儿童到底能不能喝茶？ 5月26日，湖南农大园艺园林学院园艺文化研究与传播中心主任朱海燕介绍，在...[详细]
导读： 喝普洱茶的路上，每个新茶友遇到的问题都大同小异，无非就是冲泡、保存、如何选购等。冲泡与选购我在微号（dydy880）上谈的比较多，今天和大家分享普洱茶在家里该如何存放。 由于空间的关系，家庭存茶做不到专业厂商的标准，所以我们应该格外留意存放...[详细]
几年前，百度知道上有人问“拉菲堡1994年的红酒什么价？”，提问人担心光说名字不具体，还配了上面这张图。我开心地告诉他这瓶酒假出了个性假出了水平，光“拉菲堡”三个汉字就让人佩服的造假者的勇气。 结果他很生气地回应说“这是拉菲堡在中国灌装的，背标...[详细]
编译：王智慧 | 葡萄酒在线 以下为十个有关于酒的你该知道的事情： 1. 最早制造酒精饮料的记录应该是来自苏美尔人，使用麦芽谷物。苏美人的赞美诗《Hymn of Ninkasi》记录了酿造过程，并相信这源于神的庇佑。自苏美人之后，在全世界各地开花的现代文明，都开...[详细]
文：王智慧 | 葡萄酒在线 有时候你在欧美餐厅吃饭会看到侍酒师脖子上挂一个长得有点像烟灰缸的银色小碗。这个叫Taste Vin，是品尝葡萄酒用的浅碟。 为什么有杯子不用用个碟子呢？因为long long ago的时候没有玻璃杯...[详细]
简介 可可小厨房mm原创于2016-05-29 未经允许，不得转载! 鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有重要作用的卵磷脂，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃...(展开) 食材 主料鸡胸肉 200g洋葱...[详细]
简介 jzhzlljyf123原创于2016-05-29 未经允许，不得转载! 鸡爪即下酒又下饭，家里人都爱吃～ 食材 主料鸡爪 500g辅料姜片 3片桂皮 2个八角 2个小辣椒 4个盐 1勺白砂糖 1勺料酒 1汤勺老抽 半汤勺香叶 4片 步骤 1.鸡爪冲洗干净 2.逐个剪去指甲 3.锅中放清水，...[详细]
简介 月落乌啼6原创于2016-05-28 未经允许，不得转载! 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂...(展开) 食材 主料鸽子 1只辅料葱 1根盐...[详细]
简介 月落乌啼6原创于2016-05-28 未经允许，不得转载! 猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。 食材 主料猪肝 200g辅料油 适量盐 适量青椒 1个胡萝卜 少许料酒 适量 步骤 1....[详细]
简介 斯佳丽原创于2016-05-28 未经允许，不得转载! 在黄骨鱼中加入蚕豆米，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，能促进人体对蚕豆米中的钙质吸收，是道非常营养互补的菜肴。焖煮后的黄骨鱼的鲜嫩和豆米的软糯融...(展开) 食材 主料黄骨鱼 3条蚕豆米 100g青...[详细]
简介 港仔后独家发布于2016-05-30 未经允许，不得转载! 偶而在菜场看到有嫩嫩的毛豆子卖，再配2根八角瓜， 正好家里有些熟虾，煮一大盘，是菜亦是汤，不错。 食材 主料八角瓜 350g毛豆子 100g熟鲜虾 100g辅料油 适量盐 适量料酒 适量葱 适量蒜 适量 步骤 1....[详细]
简介 丹霞姐姐原创于2016-05-30 未经允许，不得转载! 茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道...(展开) 食材 主料茶树菇 250g猪手 500g...[详细]
导读：有数据表明，普洱茶随着时间的增加，品质会发生改变，甚至可能会越来越好，但存在一个峰值。 2007年以前“ 越陈越香 ”主导了普洱茶经济，2007年以后“ 古树纯料 ”迅速拯救了市...[详细]
身边喝苏打水的人越来越多，很多人喜欢是因为它的弱碱性，也有人因为它的低卡路里，洗完澡后泡个柠檬苏打水，还有美容美颜的功效。 市场上卖的苏打水口味差异比较大，有带气儿的，还有无气有甜味的，今天美食君就来为你科普一下苏打水，顺便再送上苏打水自制...[详细]
夏天的舌尖记忆里， 少不了的当然有——「小龙虾」 小龙虾之于夏天， 已经很有点“何以解忧，唯有‘小龙虾’”的感觉。 小龙虾口味众多， 十三香、捞汁、麻辣…… 单单麻辣这一个口味就分了天南地北不同风味。 这么多小龙虾， 怎么才能吃出美味、吃出与众不...[详细]
