简介 陌谢原创于2016-06-03 未经允许，不得转载! 传在唐代开元年间，东安人开始烹制东安鸡--“醋鸡”。清末民初时，此菜被引入长沙，经湘军将领席宝田（东安人）、民国将领唐生智（东安人）等官宦食客的张扬，...(展开) 食材 主料仔鸡 1000g姜 适量葱段 适量...[详细]
简介 花鱼儿首发于2016-06-04 未经允许，不得转载! 猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老...(展开) 食材 主料茭白 285g猪蹄 575g黑木...[详细]
简介 雪峰儿美食原创于2016-06-03 未经允许，不得转载! 一般做牛排都是用黑椒汁来做，我这次用了黑胡椒口味的沙拉，味道相当的不错。。。。。。 食材 主料牛排 2块胡椒 10g彩椒 50g西葫芦 50g洋葱 50g黑胡椒口味沙拉酱 20g米饭 50g辅料黄油 适量盐 适量生抽...[详细]
简介 爱跳舞的老太独家发布于2016-06-03 未经允许，不得转载! 那天与老公去一家新开的农家乐吃饭，其中有一道菜是黄瓜皮炒鲥虾。其成品橙红色带着翠绿色，很漂亮，鲥虾很鲜美，黄瓜很脆嫩。黄瓜只取外面那层皮，稍微带些肉，...(展开) 食材 主料鲥虾 350g黄...[详细]
简介 sminey豆豆原创于2016-06-03 未经允许，不得转载! 我家的糯米一般用来做米酒了，像这么裹着肉丸做珍珠丸子还是头一次。不过我感觉还挺不错的，小盆友都很喜欢，一口一个，吃得多开心。 食材 主料猪肉 630g糯米 300g 辅料花椒粉 适量盐 适量料酒 适量胡...[详细]
简介 一枝独秀1987原创于2016-06-04 未经允许，不得转载! 一锅乱炖我也是受地三鲜启发，改编成了乱炖。 孩子们超级爱吃，汤汁浓稠，非常的下饭。 食材 主料芸豆 290g鲜肉 120g土豆 1个茄子 半个辅料食用油 1勺盐 适量生抽 2匙料酒 2匙味极鲜 2匙姜 2片花椒粒...[详细]
简介 jzhzlljyf123原创于2016-06-04 未经允许，不得转载! 早餐吃点小馄饨，营养又美味～ 食材 主料猪肉 200g胡萝卜 30g小馄饨皮 250g辅料盐 适量葱 2棵料酒 半汤勺鸡精 适量麻油 适量河虾 适量 步骤 1.准备食材 2.肉是超市就绞好的，胡萝卜切碎，河虾剥去壳...[详细]
简介 牛妈厨房首发于2016-06-04 未经允许，不得转载! 端午节的气氛越来越浓了，我家也开始包粽子了。还是一如往年的婆媳搭档组合，我在学习湘式的包法同时，也在继续自己的牛式包法。这次的粽子用了香菇，肉，蛋黄来...(展开) 食材 主料糯米 4000g猪腿肉 100...[详细]
简介 宝贝藻藻原创于2016-06-04 未经允许，不得转载! 酱肘子 食材 主料猪肘子 1个辅料葱 适量老抽 适量生抽 适量祁县豆瓣酱 适量腐乳 1块盐 2小勺鸡精 适量蚝油 2勺醋 适量辣椒 5个大料 3个花椒 10颗料酒 适量姜 适量蒜 适量 步骤 1.把猪肘子，焯水，捞出清...[详细]
简介 haodou6760033178原创于2016-06-04 未经允许，不得转载! 今天的炒面我把家里仅有的蔬菜都用了，好吃有又营养，最重要的是什么样的配菜都可以搭配。 食材 主料里脊 150g白菜 100g洋葱 100g青椒 1个豆角 6根面条 200g辅料料酒 1勺生粉 1勺老抽 1勺生抽 1...[详细]
文：陆江 | 葡萄酒在线 Vinexpo Hongkong 是亚太区最重要的酒展，自然也是对中国市场关注的国际酒业大咖，进行商务合作交流、社交和媒体曝光的重要舞台。中国市场表现上佳的 拉菲罗斯柴尔德集团 (简称拉菲集团，缩写DBR）总裁克里 斯托夫沙林 （Christophe S...[详细]
如何鉴赏茶和葡萄酒？如何分辨它们质量的优劣？它们的共同点就是喜欢是最重要的！用心去享受，则是文化层面的了。 茶和葡萄酒的品鉴标准是完全不同的，它们在舌尖上迈着华丽的舞步，除了学会用心去欣赏，懂得一点儿品鉴知识也是很有益处的。 一 葡萄酒品尝既...[详细]
Riesling（ 雷司令）是德国的葡萄代表品种，也是白葡萄中的贵族。在摩泽尔河流域和莱茵河流域广泛种植。 该品种晚熟，适合在裸露的斜坡上生长，喜欢砂岩或花岗岩质土壤，果实浑圆，有斑点，浅绿或金黄色，拥有浓郁的果香、天然的甘甜和清爽的酸味。 生长在寒...[详细]
简介 龙卷风中的小猫独家发布于2016-06-02 未经允许，不得转载! 和新疆大盘鸡的做法很像，可为什么不叫大盘鸡呢，就是还有点不正宗，有的新疆朋友会说，大盘鸡里不放这个不放那个，还有说面是要吃完了再放到汤里粘着吃的等等，...(展开) 食材 主料三黄鸡 700...[详细]
简介 挪红独家发布于2016-06-04 未经允许，不得转载! 几月前学做鲁菜的芫爆，炒了土豆丝、炒了牛肉。今天又试试炒鸡丁，依然是那么香，那么的搭配，芫荽的香气完全融入的鸡丁中。烹饪起来又是那么的简单，材料备好，...(展开) 食材 主料鸡胸脯肉 1片香菜 1把...[详细]
——“公益集市” 点亮欢乐社区 上海，2016年6月2日—— 国际酒业巨头保乐力加中国携手黄浦区志愿者协会、上海市慈善基金会黄浦分会，在淮海公园“学雷锋”公益主题公园举行了保乐力加公益集市。本次集市以“关爱弱势群体，共建欢乐社区”为主题，旨在为保乐...[详细]
谈英国啤酒这个话题，一开始是拒绝的，因为它们在国内市场并没有很高的知名度，无非就是在酒吧看球时，为炸鱼薯条解腻时喝的那一杯嘛。 一切从2015年10月份的一天开始改变：伦敦乡间的pub里，英国首相卡梅伦邀请在当地进行国事访问的习大大喝了一杯IPA（Indi...[详细]
简介 冰葡萄6原创于2016-06-02 未经允许，不得转载! 孩子爷爷买的鲫鱼，说是野生的鲫鱼，我也不认识，就是认真做喽！ 食材 主料鲫鱼 2条辅料葱 适量姜 适量蒜 适量食用油 适量盐 适量老抽 适量料酒 适量糖 适量十六香 适量红辣椒 适量 步骤 1.鲫鱼去鳞，鳃，...[详细]
简介 dycc原创于2016-06-03 未经允许，不得转载! 沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。 食材 主料鸡排腿 1只辅料油 适量盐 适量沙茶酱 2汤匙料酒 1茶匙生抽 1汤匙玉米淀粉 1茶匙五香粉 少许胡萝卜 适量青椒 适量洋葱 适量 步骤...[详细]
简介 挪红独家发布于2016-06-03 未经允许，不得转载! 这是一道江南的小点心，冬天热吃，夏天冷吃。酒酿也叫米酒、甜酒、江米酒等等。做这道小吃一般都是用无馅料的实心小元宵，如你想用包有馅料的汤圆也不是不可以。...(展开) 食材 主料糥米粉 120g米酒 200g...[详细]
