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福安饭店:一间特别的福安食堂 By小企9999 圣诞节那个下着雨的晚上,车子在五四北路的车流中蜗行,原本计划去吃永安菜。 路边那些杂乱的房子后面几个银色的大号字在暗夜里格外明亮:福安饭店。“不然改吃福安菜吧?”我提议。堵车很烦,表哥和我在吃这方面都...[详细]

↖ 没错,这就是全城都在寻找的陆一说! 十年坚持 | 成就一锅“加粉”的骨汤 ▼ 前两日,在微博上分享一则关于骨之味的丽江黑山羊火锅,有朋友义愤填膺的给我这样的回复: ▼ 看到这个,真是悲喜交加!悲的是:不同观点产生的信任危机!喜的是:拥有这些默默...[详细]

好运连连万事开 满圜春饼

发布于:2016-03-17

满 圜 你知道,文化里最精致的东西是什么吗? 是饮食。 在中国,立春之日要吃春饼,俗称“咬春”。这个古老的习俗在历史上流传了许久,唐代人民就已经学会享用这个美食。每到立春那天,无论贫富贵贱,家家户饼包裹起炒合菜,从头吃到尾,图个圆圆满满,顺顺...[详细]

花潮、福州顶尖日料店的上菜参考 BY小企9999 日本料理,大体上可以描述为一种重料轻理的饮食流派。既有源于东土大唐的传承观念,又有因地域物产,审美追求而表现出的独特性。作为一个美食爱好者,没有理由因历史原因视而不见。 这家日料店,点评关注已久的八...[详细]

灵隐寺景区内的翠薇园面馆,在杭州很有些名望,老一辈的杭州人都认这里的素斋,尤其以素面和素饼闻名。 翠薇园面馆位于灵隐景区出口处,由于灵隐景区进出口相邻,所以其实就是灵隐景区进门后右拐百米左右的位置,借着得天独厚的宝刹灵气,这二层楼的餐厅虽然...[详细]

皆说琅琊榜首,江左梅郎,得之可得天下。这琅琊榜有公子榜、美人榜和高手榜等等,唯独没有美食榜!这次,如果要给厦门的田鸡排一个琅琊榜,私以为田鸡榜榜首的非赤焰田鸡莫属了! 赤焰田鸡是川之越推出的新品。川之越位于加州商业广州4楼,靠近电影院的那一...[详细]

说起鱼,个人平时并不是很感冒,酸菜鱼、水煮鱼等等各种做法已经司空见惯,味道也都如出一撤,但是这家位于后埭溪路的美食城内小爷酸汤鱼却让我对酸汤鱼有了一个重新的认识,原来鱼也可以做的这么好吃。 作为招牌主打酸汤鱼,采用的是乌鱼,鱼是现杀的,需按...[详细]

先来讲一个小故事,曾经江湖上有一个叱咤风云的大哥,风风雨雨多年后他选择解甲归田,退隐江湖。这么多年来,大哥最喜欢的一样东西就是美食,退隐江湖后,大哥开始四处遍寻美食,直到在观澜湖他遇到了最爱的味道, 后来他花了30万买下了这道美味的配方,带到...[详细]

吃优质羊火锅还分纬度?只知道冰酒最佳位置北纬41,白酒最佳位置北纬27,最佳羊肉多少呢?北纬439。长见识了! 今天(11月26日)中午11点,外面的冷空气阵阵袭人。沈阳东顺城街100号著名的大东副食商场旁,21响礼炮齐鸣,整条街热闹非凡。难道是哪位非洲国王...[详细]

说到煎饼果子,人们往往先想到是天津特色小吃,和那首魔音穿耳的神曲~~~~~但不得不提 山东的大煎饼 !煎饼果子在天津虽有一百多年历史,但据说最初是一位山东马姓人士首创,由一张咱山东 大 !煎饼卷上油条、大葱、刷上酱简易吃,逐渐演变为黄豆面、绿豆面摊...[详细]

骨之味︱黑山羊火锅很给力

发布于:2016-03-16

作为一个游玩过丽江的人来说,记忆中丽江不但有那惊赞天然的美景,还有全城大小餐饮店的黑山羊火锅店。在丽江,造物主除了留下世人称叹的奇山丽水,就是自然生态环境的和谐,以及在这一原生态环境中滋生出来的万物。 在厦门,丽江的斑鱼早已进驻,丽江斑鱼的...[详细]

位于厦门环岛路上的蚝王餐厅,是一家平价的蚝餐厅,让你想象不到的低价,品尝不同的蚝餐。 蚝王餐厅在塔头公交车的背后,环境大而雅,装修的极为有格调,大厅以4人桌为主,二楼的环境则可供公司聚餐、大型活动等等。在大厅外还有一个四方的院子,院子一周为...[详细]

喜欢一句别人的签名: 我不比你懂的更多, 只是,比你花了更多的冤枉钱 隔行如隔山,每个行当水都很深,何况美食 打着和牛的旗号 结果,都是国产的杂交品种 有的甚至直接用的拼接肉 最后,你网上一查 哟喂,日本和牛中国都不让进口 有时候 各种噱头摆在那里...[详细]

堂宴老店在仙岳路靠近SM2期的地方,一直以来深受食客好评,最近又在湖光路开了新店,赶快去品尝一番。门口堂宴两个大字很醒目,还有红灯笼和牌匾,古色古香。 店内桌椅都是木质的,朴实厚重,墙壁满满的森林壁画,绿意盎然。 菜色继续走老厦门私房菜路线,发...[详细]

传统与创新结合的川菜

发布于:2016-03-15

水煮滑肉 把猪瘦肉切成片,加盐、味精、姜米、清水和红苕淀粉拌匀后,放入开水锅汆熟,制成滑肉片待用。另把青笋片成大薄片,放窝盘里垫底。 锅里放色拉油烧热,下泡椒末、姜米和蒜米炒香后,掺鲜汤熬出味,打去料渣并加盐、味精和鸡精调味,再下滑肉片稍煮...[详细]

成都有家LOL主题麻辣烫!

发布于:2016-03-15

【成都美食搜罗】 成都吃喝玩乐,搜索微信公众账号: 玩遍成都 迎面扑来一阵 小清新风蓝白相间的 地中海风格尽现眼前女汉纸秒变 萌妹纸 墙壁上摆满了 小饰品 ,难道“陈伟霆”也有一颗 少女心? 糖糖踮起脚脚chu拢一看,全部都是 看不懂的人物摆件……(我要...[详细]

在昆明有一个神奇的桑拿,在那里你可以做这些事情: 露天烧烤——他以为自己是某个大公园…… 密室逃脱——他觉得自己与新潮流完美结合…… 炖老母鸡大赛——小编已经醉了…… 等等…——说不完…… 而每一样都能颇专业,颇受欢迎,也是不容易! 而现在,你...[详细]

正宗的成都小吃你吃过吗?在成都锦里和小吃一条街上,那个辣辣的、麻麻的浓郁香味的火锅串串香,颜值颇高。 成都空运鸭血 沈阳小夫妻成都求真经 在沈阳有这样一对小夫妻,帅气的新郎自从娶了魅力十足的成都新娘后,便对成都特色小吃火锅串串香着了迷。俩人还...[详细]

近段时间,《中国味道?寻找传家菜》已在央视一套每周五晚22:38播出多期。 观看、谈论传家菜,是喜好美食人们近期的话题,展示的不仅是传统意义美食,更多是发掘藏匿于山林、市井的中国味道。每一味菜肴的传承,其背后都有着不一样的故事,及传奇人生与人情温...[详细]

“坛起芸香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”敢将这幅对联悬挂在店内, 并且横批写“邵公馆佛跳墙”,一定是对自家拳头产品佛跳墙有着极大的信心。说起佛跳墙,可谓闽菜的经典,作为国宴的主菜接待过海内外的宾客。而邵公馆的佛跳墙,传承自闽菜大师王清杰之手,并...[详细]

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