这款饼干制作方法非常简单，不用打发黄油也可以有酥脆的口感。再搭配上酸甜的蔓越莓，口味丰富，营养价值高，使很多人都喜欢。 现在有很多蛋糕店、网店中都有卖这款饼干的。其实还是自己做的放心健康，而且整个烘焙的过程也非常有意思，大家有时间试试吧。...[详细]
Sandkaker沙饼是挪威圣诞节7种小点心之一，形状有点像我们的蛋挞皮。 烤好的饼干香酥焦甜，可以这样直接吃，或者配上黄莓奶油、冰淇淋。 挪威语Sandkaker 从字面上解释就是沙饼，Sand的意思是沙，kaker是蛋糕或饼。 不知为何叫此名，或许因为吃起来也有点沙...[详细]
时间过得真快，2015年秋分那天在搜狐自媒体安家，转眼间要过圣诞节和元旦啦！每年的节日餐桌一定会有两、三样新创意的菜肴或主食。今年餐桌上的压轴主食是西北烤馕！ 2015年要特别感谢搜狐美食！美食频道寄来西北菜馆穆佰味的餐券，我们家三口欣然前往，那里...[详细]
一段钟爱一种口味，最近又惦记上广东味道了，前一段吃了金鼎轩，上周六和朋友聚会，中午火麒麟茶餐厅，晚上日昌茶餐厅，各式茶点、靓粥、干炒牛河、豉汁蒸凤爪、鲍汁杂菌豆腐煲，怎么吃也没够，于是记下了菜牌上我几道特爱却一直没吃上的菜，回家自己操练。...[详细]
天气渐渐凉下来，热乎乎的煲就可以痛快做起来了。最近特别喜欢用煲来做菜，做菜的器具是它，盛菜的餐具还是它，自始至终都是一个小陶煲，吃完清洗起来都省了很多事儿。 用鲜虾和茄子来做煲菜，郫县豆瓣酱赋予菜品浓郁的味道，鲜虾在汤汁中咕嘟入味，而同时又...[详细]
法国经典小糕点费南雪，外皮脆脆的，里层湿润香口。简单用樱花装饰，非常的漂亮。配上一杯红茶，即是美味下午茶。 这款常温蛋糕中的熟悉产品，容易做又很好吃，因外形较好及老少皆宜的美味而成为小礼物不可缺少的一种选择。在制作过程中，可以刨入适量的柳橙...[详细]
有人说烤红薯啊，看着别人吃的时候馋，自己吃的时候就吃不下了。就算是特别爱吃这一口的我也有过这感觉，近几年外面买的烤红薯总觉得水汽很大，不甜，满怀期待的买了，吃着吃着也就没了兴致。今天是我买了烤箱之后第一次烤红薯，惴惴的去做，厨房飘出香味来...[详细]
用鸡翅根和板栗烧一个在寒冬里暖身的养生菜，还是不错的。烧好的菜保留了食材的原汁原味，鸡的鲜香和板栗的软糯香甜是那么的相得益彰，在严寒冬日里为家人做一道暖身暖胃的美味佳肴乐在其中呢。 这里值得一提的是用尚尼锅做的菜不用担心放在锅里会染上异味，...[详细]
海鲜粥（北鼎版） 原料：大米45克 纯净水（北鼎炖盅装八分满）大虾两只 鱿鱼须两根 姜丝少许 葱少许 食用油少许 盐少许 白胡椒少许 1、大米加一滴食用油，用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀。 2、鲜虾去除虾脑洗净（虾脑容易让粥变混浊，...[详细]
五香米粥，名字有点那个了些，自己也觉着那个了些，咱不是很喜欢嚣张的人。 我老家把米粥或各种面粥等叫做“黏...[详细]
时间过的飞快，转眼间又是一年圣诞节来临了，圣诞节是西方传统节日，与中国的春节一样隆重，它已经在中国流行一段时间，“圣诞节”这个名称是“基督彌撒”的缩写。彌撒是教会的一种礼拜仪式。耶诞节是一个宗教节。西方人把它当作耶苏的诞辰來庆祝，因而又名...[详细]
儿子念叨要吃牛排，于是去山姆沃尔玛走了一趟，看见孢子甘蓝还是第一次，所以就买了一些回来尝试，感觉和流星包口感差不多哒。 牛排是澳洲的，价格和国产的比稍微贵了一点，但是口感却完全不同，既然答应了儿子自然好选好一些食材。 人体在吸收多样化食物的...[详细]
这两天的天气特别给面儿，一连好几天的蓝天白云大太阳，一扫前段时间雾霾的阴影，心情也跟着一起变得格外明媚。 不知道是不是因为有喜欢的节日在悄悄靠近，每天好像都很躁动，不鼓捣点儿东西似乎就静不下来。吃腻了各种面包跟鸡蛋的组合，面包煎蛋、西多士、...[详细]
剁椒蒸海腊 广东的冬天总是迟迟才到来，越是靠近年底就越冷，特别是元旦前后，晚上回到家更是觉得冰冰凉，每到这个时候，就羡慕北方那些家里有暖气的亲们，我们南方什么时候也能用上暖气呢。既然如此，生活还是要继续的，没有暖气，咱可以制造出暖暖的感觉，...[详细]
东北已飘起了纷纷扬扬的雪花，我们这却一直淅淅沥沥的下着小雨。古人认为冬天的这三个月，人的精力和阳气都要“紧闭坚藏”，是生机潜伏的季节，《寿亲养老新书》中说：“唯早眠晚起，以避霜威”，早睡晚起可以让人体保护好自己的“气息”，免受风霜侵害。 【...[详细]
豆腐是最常见的豆制品，营养丰富，做法也多种多样。今天给大家介绍的这种做法，制作简单、口味咸香下饭、百吃不厌、很适合在家制作。 具体制作方法 第一步：准备食材。卤水豆腐1块、猪肉200克、香葱适量、葱姜蒜适量。 第二步：将豆腐切成小块、猪肉剁成末、...[详细]
黄花鱼一直是我最钟爱的鱼，可能与从小到大的饮食有关。 因为生长在海滨小城，从小就不缺鱼吃。最常见的鱼就是带鱼和鲅鱼了，我们那里称带鱼为刀鱼。逢年过节，餐桌上一定要有鱼的，小时候餐桌上出现这两种鱼的情况是99.99%以上，可见它们有多么普遍和受欢迎...[详细]
现在很多小宝贝对绿色的蔬菜有着本能的排拆和抗拒，却对餐桌上的肉食比较感兴趣，甚至无肉不欢，这可愁坏了每一位宝妈宝爸，因为现在的生活条件越来越好，一般的家庭基本不用再担心吃不饱吃不够，往往担心就是吃太多，吃太好而把宝宝变成小胖子或是增加以后...[详细]
北京进入冬季以来，骤冷骤霾，风雪交替，光秃的树枝摇曳着，树叶几乎都掉光了，没有了秋天的色彩，有时间琢磨做美食透露出爱吃的天性。 冬季反季节蔬菜品种虽多，感觉买绿叶菜比较好，以往制作的香菇油菜，香菇是整根洗净后不切断，今天做一道香菇油菜，花开...[详细]
