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特色美食

嗨,八月最后的一天。 阳光灿烂,但早晚站在窗户旁还是能感觉到秋天淡淡的凉…… 听到小小妞在隔壁房间跟小同学聊天,“哎呀,完了完了,明天要上学了……” 哈哈,疯疯颠颠跑了一个假期,看来收回心思,努力学习是件不容易的事情….. 前几天台风天,花盆里...[详细]

鸡蛋绝对是食材界的百搭大王 什么,你也这么觉得 果然是英雄所见略同 这可蒸可煮可煎可炒的家伙 不论当主料还是当辅料 都能发挥得淋漓尽致 -蛋香软饼- 用料 主料:鸡蛋1枚;面粉200克 辅料:油适量;盐0.5茶匙;蒜苗20克 做法 1.蒜苗洗净切碎,面粉盛入盆中...[详细]

红酒炖牛肉(Boeuf bourguignon)是道来自法国勃艮第的经典法式名菜,用当地盛产的红酒加入炖牛肉中,能软化牛肉并赋予奔放诱人的香气,非常奢华又开胃! 民间红酒炖牛肉的食谱变化很多,让很多人觉得不知从何下手,接下来由旗下餐厅累积获得14颗米其林星星...[详细]

一次过满足你五种口味

发布于:2017-05-28

缤纷盒子蛋糕 童趣奥利奥口味 浓情蜜豆口味 纯情木糠口味 开心草莓口味 热情火龙果口味 材料: 戚风蛋糕片 适量 淡奶油 适量、糖粉 适量 草莓、红肉火龙果、蜜豆、奥利奥饼干、消化饼干 适量 1、水果切粒;奥利奥饼干用擀面杖捣碎,不需要捣太细;消化饼干用...[详细]

秋季吃它补脑防癌减肥抗衰老高营养大人孩子都爱吃 面条里加它补脑防癌美容减肥抗衰老高营养汤鲜味美大人孩子都爱吃 秋季补脑防癌美容减肥抗衰老的番茄虾仁汤面 喜欢秋天独有的魅力,凉爽的风儿飘进窗户,轻柔的风吹在身上带有丝丝的凉意。穿着夏装即漂亮又舒...[详细]

春天养生,夏天养长,秋天养收,冬天养藏, 这是《黄帝内经》里的养生之道,也许是年纪大了,对于...[详细]

韭菜花酱是北方民间自制的一种蔬菜蘸酱,在秋季把似开非开的韭菜花,用蒜臼子砸成泥,发酵后做了密封保存起来。吃的时候,用干净筷子撬点放在小碟里、滴上一点香油。其味道清香浓烈,引人食欲。 主料:韭菜花500g、精盐5茶匙、生姜 1、挑选似开非开的鲜韭菜...[详细]

夫君特爱吃小白菜,清炒就不喜欢,而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜不宜生食,炒、煮的时间也不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。 小白菜所...[详细]

我原本是做建材生意的,一直经营得还不错 突然有一天发现女儿很挑食,而且性格内向 于是选择做全职妈妈,照顾陪伴孩子 这一年,是2012年 转眼四年过去了 这四年中,我仿佛要把过去所有亏欠女儿的都要补回来 为她做各种好吃的,甚至包括小时候没好好做的辅食...[详细]

这几天花儿到家都比较晚,眼看着天黑越来越早,家附近的菜市场也比夏天关门早了。这种情况下,每天晚上10点关门的超市就成了救命稻草。 在晚上七八点的时候,很难再上新菜了,所以在超市买到新鲜的食材,就很不容易,不过也要碰运气,就像这次,7点半赶到超...[详细]

《舌尖上的中国》可以说是一部相当经典的纪录片,里面记录的是我国从南到北,由东到西的所有经典美食。除了有美食制作的过程还有很浓的人文情怀。在当年那可是名震中国。哪哪都能看到舌尖的广告和宣传 在舌尖的某一集里,就有我们今天的主食啦——油饼。油饼...[详细]

豆腐是最大众化、价廉物美的食材,不管在城市还是农村,取材都十分方便,而它的营养价值又非常高,植物蛋白有利于人体吸收,烹调又是千变万化,今天和大家分享一道好吃到爆的酱香五花肉豆腐,普普通通的食材,调入沙茶酱爆香,混合着五花肉的油脂香,让人忍...[详细]

大部分的生活都乏味得不值一提,根本就没有不乏味的时候。 换另一种牌子的香烟也好,搬到一个新地方去住也好, 订阅别的报纸也好,坠入爱河又脱身出来也好, 我们一直在以或轻浮或深沉的方式, 来对抗日常生活那无法消释的乏味成分。 ——杜鲁门卡波特《蒂凡...[详细]

喜欢秋天,风凉但不刺骨,从窗户里吹进来,把窗前的绿萝吹得“嗦嗦嗦”,让我想起年少时,挂在窗前的风铃。 喜欢秋天,每天早晨路过水果店,水果店门口五颜六色的水果,在阳光下闪着金色的光,旺盛而张狂,像青春。 闺密群里这几天一直都在叽叽喳喳,大家强...[详细]

【相聚】一碗蚬子面~

发布于:2017-05-25

记得小时候母亲做的手擀面真是好吃的不得了,那是儿时记忆中的美食,直到现在,面条仍然在我的心里占有重要的位置,无论干面还是汤面,我都喜欢,大学毕业后来到了这座海滨城市,俗话说靠海吃海,这里有一年四季吃不完的海鲜,各种贝类,鱼类,任你选择,刚...[详细]

俗话说,荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季天气干燥,应该多吃一些滋润的食物,莲藕就是一个很好的选择。常吃有养阴清热、润燥止渴、清心安神等功效。以下就为大家推荐几道莲藕的做法,大家一定要试试看哦。 第一道:香炸藕盒 这道香炸藕盒,味道鲜美、色泽金黄...[详细]

我和老公都是好客之人,喜欢热闹,平时隔三岔五的会邀亲朋好友小聚。而聚会的形式更是多变,即有自驾出游探店寻味,也会自己动手施展厨艺,以食会友,切磋技艺,边吃边聊,其乐融融。常做又颇受欢迎的就是这道经典炸藕盒。藕自古以来,就是滋补佳品,民谚曰...[详细]

夏秋季节交替,适时进补可以有效的预防疾病,增强体质。 清炖羊肉最大程度的保留了羊肉本身的鲜美和营养成份,滋补养生,祛湿补肾。 而且做法非常简单,最适合繁忙的上班族进补食用。 用料:1.羊排:一斤 2.胡萝卜:三根 3.生姜:一块 4.小葱:两根 5.盐,料...[详细]

不会用奶油裱花,但又想把蛋糕做的好看?意式奶油霜韩裱必备的武器,它可以根据自己所需控制软硬度,只要耐心和细心!如果手温比较高的同学,可以在裱花的时候备一个冰袋帮助手降温哦! 意式奶油霜的颜色会因黄油的品牌有所不同,喜欢清新一点的同学可以用发...[详细]

相信很多人都知道红糖和红枣都是滋补,补血养气的食品,女神必备,气色不好、脸上有斑、体虚、失眠的MM除了红枣枸杞桂圆茶一定要常喝外,其实我们还可以来款,红糖红枣戚风蛋糕,今天小萌动起来给大家做起来哦。 这款蛋糕滋补口感,带着红枣、红糖浓郁的香,...[详细]

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