又是好久没有做饼干，孩子想吃了，哈哈，我也想吃了，喜欢巧克力口味的，就做了这款巧克力小蘑菇饼干，做好后，可爱极了，萌哒哒的，特别喜欢，孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃了。哈哈。 这款小饼干并不复杂，自己动手做吧，也可以与孩子一起动手做，好吃又...[详细]
吐司太单调？卷着吃也不错哦，吐司是蛋白质的拥有者，而紫菜含有丰富的维生素，两者非常完美的搭配，营养满满的一天就从紫菜卷开始 材料： 吐司片 3片 小型火腿肠 3根 沙拉酱 适量 紫菜片 3片 白芝麻 适量 操作步骤： 1、吐司片去掉四边，然后剪成两片长方形...[详细]
原料（4人份） 装饰用原料：无盐黄油7g、盐一小撮、芝士碎少许、欧芹少许 黄油饭原料：洋葱半个、蘑菇4个、无盐黄油21g、米饭800g、盐一小撮、黑胡椒少许 海鲜原料：圆蛤16个、小扇贝24个、大虾12个、小鱿鱼4个、蒜瓣2个、橄榄油30ml、白葡萄酒120g 白酱原料...[详细]
让愤怒的小鸟飞上餐桌，萌萌的绿色小猪布丁，夏天的最佳甜品。 所需食材： 嗨milk牛奶1盒330ml 抹茶粉3/4小勺 白凉粉15克 薄荷粉5克 糖粉20克 黑巧克力适量 浓稠酸奶少量 番茄酱少量 制作过程： 1、抹茶粉、白凉粉、薄荷粉和糖粉放同一个容器拌匀。 2、分次...[详细]
玩烘焙技术层面上由浅入深大概是饼干——蛋糕——面包，所以面包虽然看上去普通但确实是最难掌握的，所需要控制的因素极多，揉面的时候要注意面和水的配比，并时刻留心面筋的程度。如果这还算不上什么，发酵就是一大关，温度湿度时间长短都要特别小心才能做...[详细]
鲜活沙拉餐 ︾ 城市中的自然能量 ◇ 多种维生素花青素之味 ◇ 维生素和膳食纤维丰富的蔬菜水果 搭配坚果和烤鸡胸肉、牛肉或者大虾 甩肉季、减体脂、清肠胃 轻食主义的不二之选 Monday 金枪鱼双拼沙拉＋普洱桃花茶 Tuesday 风味荞麦面沙拉＋芦荟茉莉绿茶 Wedn...[详细]
带家人外出就餐，朋友点了一道糖醋里脊给俩小子。她说她家孩子就十分喜欢这种糖醋风味的菜。本以为小宝会不喜欢，没想到这小子竟然十分的喜欢，这也让我在宝爱吃的菜里，加入了糖醋里脊这个名字。 吃好饭回来，我跟俩宝说明天早上妈妈就去买肉也做糖醋肉给他...[详细]
在大多韩剧里面，我们都会看到欧巴在 吃！烤！肉！ 韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。 韩国烤肉吃法有别于中式烤肉...[详细]
上一道我们家大人的下酒菜吧。材料来自天然池塘边的鸭子。托弟弟的福，从山区带了好些，分了2只，没有想到袋子里面竟然是全部宰杀好的鸭胗和鸭心，连夜卤制好，留了一半，剩下的都让弟弟打包回去了。 美食，就是要大家一起分享才好。 当然，这个也是我们家夏...[详细]
1.【水煮肉片】 食材： 猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料 做法： 猪肉洗净切成片，白菜叶洗净，在热油锅中煸香红辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨酱，煮大约8分钟，放入白菜再煮5分钟，最后放入盐、味精，撒葱花、蒜末就可以...[详细]
最近儿子对汉堡包感兴趣。 这日下班特地走了一趟德克士，一个20元的汉堡看着我很不爽。 买了3个回来，儿子居然说没有吃饱。 心塞。 自己做，而且一定要做更健康营养的给儿子吃。 加了炒香的胚芽，使这款汉堡不但更营养，而且口味也更加的丰富。 培根之类的达...[详细]
对于女生来说，啤酒和炸鸡最配？对于男生而言，啤酒和足球才是最配的？你问，今年夏天最火爆的是什么，小编掐指一算除了奥运会，就是正在进行的欧洲杯了吧！男同胞们，深夜的啤酒和足球，那个high呀~这段时间一定不少忽略自己的老婆、女友吧！哼~哼，女同胞...[详细]
鸡汤是一种营养价值非常高的汤菜， 它对我们的身体健康好处非常多， 那么夏季喝鸡汤有哪些好处呢？ 下面就让小编为大家介绍一下吧！ 大部分的菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般就可以分为毛汤和奶汤还有清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，同时也是质量...[详细]
椒盐土豆饼 土豆是一种相对不容易烧制入味的食材，针对这一点，我们在用土豆烧炖菜肴时，都会做前期加工——用铁针扎若干个眼，这样，菜肴的滋味就容易渗进去了。不过在以土豆为料制作椒盐风味菜肴时，即便是用上述方式作处理，也达不到理想效果。针对此种情...[详细]
西红柿炒鸡蛋，太深入人心的一道家常菜，深受大家喜欢。而这道炒饭，就是在菜的基础上演变而来的，其营养均衡，口感松软，酸甜开胃，是非常健康、易做的一道家常主食。希望大家喜欢~ 具体制作方法 第一步：准备食材。凉米饭一大碗、鸡蛋2个、西红柿（中等大...[详细]
妹妹上次来我家玩，我提前两周就问她，要吃什么好吃的？说出来，姐给你做！结果这孩子思量了半天，说，做个风味茄子吧。姐就挠头了，风味茄子，那是个什么味儿的？这孩子又给发了一张照片过来，说是在饭店吃的，感觉很好吃。我一看，茄子明显是裹了薄薄的面...[详细]
炎炎夏日，不出门的周末，自己动手做个冰激凌也是极好的，可以让你在放松的同时也能尝到夏天的味道~话不多说了，直接上主题，就是总结的自制冰淇淋的方法： 蛋黄单独分离出来，加白砂糖（依照个人喜好）和少量柠檬汁打至发白状态 牛奶倒入蛋黄糊中搅匀，放入...[详细]
同事兼摄友从马来西亚仙本娜带了些野生海参回来，贴心地在家里事先发好了一袋海参再送给我，一再叮嘱我，用五花肉炒最好吃。遵从她的旨意，周末炒了一碗，家人美美地享用了一餐。 袁枚在《随园食单》中说，海参，无味之物，沙多气腥，最难讨好。然天性浓重，...[详细]
最近杭州是天天夏日桑拿高温天，真的很不喜欢杭州的高温夏天，一热就是高温连连出不了门，就连西湖里刚开的荷花也要躲阴凉了 而在这大热天里，一日三餐还是要吃的，特别是早餐。天热更要吃好有营养，这样才能有精神上班工作哦！所以早餐还是首选润滑糯滋滋的...[详细]
