北方人不解南方的冷，当北方人拍着胸脯骄傲的说北方比南方冷的时候，殊不知南方的那种湿冷是彻骨寒。前些日子下的那场久违了的大雪，可把咱稀罕了个够，但雪后连续的阴冷天气也着实的让人领教了啥是真正的冷。应了那句老话：下雪不冷，化雪冷。 冬季适合喝点...[详细]
今天拍的其实是一个残次品，本来是9宫格的排排包，但因为晚上出炉没法拍照，就想第二天再拍。结果我们家那位一大早就直接掰了上班去了，大家凑活看吧。 昨天婶子家庭聚会，回来时经过儿童绘本区，就顺手给娃儿买了几本书。其实对孩子看书这个事，我还是挺宽...[详细]
冬季天气寒冷 汤粥自然是人们常常制作的美食 这时候一碟开胃的小泡菜 自然是人们餐桌上的宠儿 今天我就要和大家唠唠 如何用边角料制作一款美味可口的佐粥小菜 青萝卜是冬季蔬菜的主旋律 小黄瓜妞子则是初冬季节的弃子 香菜根和芹菜根则是垃圾桶的常客 樱桃小...[详细]
秋天了，可心里对于凉拌菜始终是难舍难分，不敢忘却。 金针菇又名聪明菇，因其富含多种对人体有益的元素且可以适合多种烹饪方法，因此上金针菇是很讨喜的一种食材。金针菇焯水后，把干红辣椒油炸后再斩碎成辣椒碎用来调制口感酥脆焦香，用味极鲜、陈醋，香油...[详细]
我是特别喜欢松软的面包的，对于别的口感的面包都完全不感兴趣，所以向来以做出云朵儿般松软的面包为目标。可是之前的烤箱上下火独立控温，在烤面包时就会遇到一个问题，顾得了上面顾不了下面，总有一面是烤过了的。尤其是用烤盘烤餐包的时候，因为烤盘的导...[详细]
冬季天气寒冷，吃一碗热乎的面条可以说是暖身的最佳选择之一，面条中富含碳水化合物，能够补充更多的能量，因此，面条也成为冬季人们最喜欢的主食之一，如果面条中再来上一点辣子，那这个冬天将不再寒冷。 这碗韩式辣酱鱿鱼面，其实是韩国的辣料鱿鱼配上素面...[详细]
北方人爱吃面食，大包纸、饺子更是不可少的。每周要是不做上一回总觉得缺少点什么。 馅料也当然是换着花样来的。 发面包子好吃又好消化，只是发面的时间有点长， 其实完全可以调整好自己的时间，提前准备一下， 上班族也可以在工作日吃上超级好吃的纯手工小...[详细]
这款小蛋糕用糯米粉代替低粉，做出来的蛋糕口感也很惊艳，香香糯糯，米香味十足！做法也非常的简单，无需分蛋，直接全蛋打，拌入粉类和液体即可，非常适合新手学习制作。 这次烤了糯米小蛋糕，从烤箱里拿出来，轻轻有桌上嗑两下，即可轻松取出，每个小蛋糕底...[详细]
老话“下雪不冷，化雪冷”，在稀罕够了今冬的第一场雪之后，随着雪的融化零下好几度的气温瞬间给人们一个激灵，不捂严实了谁都不敢出门，这是俗话说的冻死狗的节奏。 既然是冬天，那在吃饭这个事儿上就要有冬天的样子才行，热热的汤菜，火辣热烈的香辣菜或者...[详细]
天气越来越凉，每次吃饭前总想喝一点热汤，而时间紧张，又来不及做繁琐的。所以这道汤最合适不过了。西红柿与鸡蛋搭配，营养匀均，制作简单，味道可口。 西红柿，维生素含量丰富，尤其是番茄红素，含量非常高。番茄红素具有独特的抗氧化力，可以清除人体内导...[详细]
上海的降温据说那不叫降温，那叫速冻， 突如其来的低温让我们一下子不能适应了， 寒风瑟瑟最希望的还是躲在温暖的被窝中， 最好来上一碗暖而美味的汤来抚慰冻伤的心灵。 自从结婚后烘焙做的少了， 更多的是给老公做一点家常菜， 虽然从小都喜欢烧东西， 但是...[详细]
茶是中国的，传到英国就变成另一种喝法，加奶、加糖、加柠檬… …这种茶被香港人叫做“西茶”。 港人觉得这样味太清淡，就在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶，让其更适合华人喜爱的浓郁口味，从那时一直到现在风靡香港传入大陆一百多年而历久不衰。 生姜红枣...[详细]
冬天是非常适合吃磅蛋糕的季节， 表面刷了浓浓酒糖液的磅蛋糕，稍稍加热一下相当的好吃！ 巧克力味道的、干果味道的、柠檬和甜橙味道的都很赞， 如果是做成红糖的，就更温暖了！ 干燥无花果有很多种， 这种超大并且又干又软的并不好买， 这次依然是用君梦深...[详细]
花姐送的榛蘑味道特别好，但是也不能总是炖鸡吃，我就又泡了一些来炒菜了。菌类，无论怎么做，它的鲜美总是让人无法抵挡的。 搭配了娃娃菜一起炒，我是个无菜不欢的主儿。可以不吃肉，但是绝对不能不吃菜。当然啦，最近为了营养均衡，鱼虾肉什么的也没少吃。...[详细]
这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。 具体制作方法 第一步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。 第二步：将猪肉切成...[详细]
平时上班忙，下班累，想要更快更简单的吃上一碗好饭，不妨试试这个做法哦 米饭配着各种菜式来一起混合蒸，让一成不变的白米饭增添不同色彩和味道的同时，更能起到营养均衡的作用 食材 米饭—2杯（电饭锅自带的量杯） 腊肠：一根 香菇 ：一朵 青椒：一个 步骤...[详细]
gia里（今天）虽然杠温（降温），但系（是）日头啪了戈宋宋（太阳晒得暖洋洋），诶波习（下午）的顶嘎一啪ki来（桌子给它打起来），来泡几囧阿碟（一壶茶）。 喝茶一定是要茶配的，闽南人的茶配通常都是一些糕仔饼仔，肉干肉丝，小糖果神马的，今天介绍的这...[详细]
家常菜的特点是一个简单易于操作，另一个就是随意，可根据喜好的口味来烹制。说白了，就是“折腾”。 虎皮椒是个很有特色的小菜，略带焦糊的味道，香辣油润的口感，这些构成了其适口下饭的属性。可，整个的椒子烹制起来总觉着麻烦，不好下手。那就换个方子来...[详细]
最近胃口是越来越好了，虽然要控制体重，大鱼大肉不敢吃太多，但是适量食用无论对于我还是对于小芒果同学来说，都是有好处的。真是到了看到什么馋什么的时候，看到好几位博主吃猪蹄，我那口水就忍不住地流啊，小芒果同学不耻他娘亲如此馋嘴的样子，在肚子里...[详细]
今天的天气很适合下午茶哦~边欣赏雪景，边喝着下午茶，吃着小甜点，想想也是美得没sei了！来，和小焙一起看看朱古力曲奇是如何完美的制作吧。 材料 1/4杯中筋面粉 1茶匙小苏打（baking soda） 1茶匙盐 1杯（2条）室温软化的牛油 3/4杯砂糖 3/4杯红糖 1茶匙云...[详细]
